หากคุณกำลังคิดถึงรสชาติของอาหารไทยสไตล์พระนคร ฝีมือของเชฟ “เล็ก” วิเชียร ตรีรัตนวาทิน เชฟใหญ่ประจำครัวไทยของโรงแรมคาเพลลา กรุงเทพ แล้วล่ะก็ วันนี้เรามีข่าวดีมาบอก!

ห้องอาหารพระนคร โรงแรมคาเพลลา กรุงเทพ ขอเสนอประสบการณ์ความอร่อยส่งตรงถึงบ้านคุณ ด้วยชุดอาหารไทยสูตรต้นตำรับ “2 แบบ 2 สไตล์” พร้อมให้คุณได้สัมผัสถึงรสชาติที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเอกลักษณ์ของอาหารไทยภาคตะวันออกเฉียงเหนือด้วยชุด “ลองชิม อีสาน” และความเผ็ดร้อนของเครื่องเทศและความสดของวัตถุดิบจากท้องทะเลไทยด้วยชุด “ลองชิม ปักษ์ใต้” ที่ใครได้ชิมแล้วต้องติดใจ

ชุดอาหารไทย “ลองชิม อีสาน” โดดเด่นด้วยการนำเสนอรสเผ็ดจากพริกสดและพริกแห้ง ความเค็มจากน้ำปลาร้า เสิร์ฟกับผักพื้นบ้านตามฤดูกาล ประกอบด้วยรายการอาหาร 7 ชนิดและขนมหวาน เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารทั้งในมื้อกลางวันและมื้อเย็น โดยมีรายการอาหาร ดังนี้

• เมี่ยงเนื้อย่าง
• หมกอีสานปลาทะเลย่าง
• ยำแหนมย่างคลุก
• ต้มส้มไก่ใบมะขามอ่อน
• ลาบหมู
• ปลากะพงอบตะไคร้
• ตำซั่ว
• ข้าวเหนียวเปียกลำไย

ชุดอาหารไทย “ลองชิม ปักษ์ใต้” เน้นอาหารรสชาติจัดจ้าน - เค็ม เผ็ด เปรี้ยว - นิยมใส่ขมิ้น กะปิ เครื่องเทศสูตรเฉพาะ และไม่ใช้มะนาวเพื่อปรุงรสเปรี้ยว ประกอบด้วยรายการอาหารและขนมหวาน ดังนี้

• กุ้งทอดกรอบใบชะพลู
• ยำหัวปลี
• ปลาหมึกย่างขมิ้น
• กุ้งผัดสะตอกะปิ
• แกงส้มปลายอดมะพร้าวอ่อน
• หมูกรอบผัดพริกเกลือ
• กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
• ผลไม้ลอยแก้วในน้ำส้มซ่า

บริการความอร่อย ชุดอาหารไทย “ลองชิม อีสาน” และ “ลองชิม ปักษ์ใต้” เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิ ข้าวเหนียว หรือข้าวกล้องอย่างดี ราคาชุดละ 1,400++ บาท (ราคานี้เหมาะสำหรับ 1 ท่าน และไม่รวมค่าบริการและภาษี 17%) เปิดให้บริการทุกวันเพื่อสั่งกลับบ้าน (สำหรับมารับด้วยตัวเอง) หรือสั่งให้ไปส่งที่บ้านผ่านไลน์แมนหรือไรเดอร์อื่นๆ ตั้งแต่เวลา 10.00 น. – 19.00 น. โทร. 02 098 3888 และ 02 098 3817

Tag : อาหารไทย