น้ำมันแต่ละชนิดส่งผลต่อวิธีการปรุงอาหาร ตลอดจนรสชาติและกลิ่นอาหารในขณะรับประทาน

สมาคมเชฟประเทศไทย ร่วมกับ Bunge Loders Croklaan จัดกิจกรรม Battle of The Oils เพื่อประเมินรสชาติความดึงดูดทางประสาทสัมผัสและประสิทธิภาพของน้ำมันพืชชั้นนำ 8 ชนิด เทียบกับอาหารไทยยอดนิยม

โดยมีเชฟมืออาชีพ, อาจารย์และนักเรียนสายอาหาร, Food Influencer, แม่บ้าน-พ่อบ้าน และ ผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหาร ตลอดจนผู้บริโภค ร่วมเป็นกรรมการตัดสินกับเรา

วันที่ 2-4 ธันวาคม 2563 เวลา 10.30 - 15.00 น. ณ โรงแรมเดอะแกรนด์ โฟร์วิงส์ คอนเวนชั่น กรุงเทพฯ

ติดตามเราบทสรุปของน้ำมันทั้ง 8 ชนิด ได้เร็วๆ นี้
#BattleOfTheOils #DoesOilReallyMatter #Bunge #BungeXThaiChefs #Farmorigin

Tag : น้ำมันพืช