แบรนด์ Delivery น้องใหม่จากสุพรรณิการ์กรุ๊ป "สุดคั่ว by สุพรรณิการ์" ปรุงอาหารจานเดียวส่งถึงบ้านพร้อมนำเสนอเมนูคั่วอย่างคนตราดที่รสเด็ดสุดขั้ว โดยมี #ไข่ปูคั่วพริกเกลือเมืองตราด เป็นเมนูชูโรง
เมนู "สุดคั่ว by สุพรรณิการ์" คือ คั่วพริกเกลือเมืองตราด ตำรับอาหารบ้านๆ ของคุณยายสมศรี จันทรา ที่หารับประทานได้ยากในกรุงเทพ และแตกต่างกับเมนูคั่วพริกเกลือสไตล์จีน หรือไทยภาคอื่นๆ ที่เราๆคุ้นเคยอย่างสิ้นเชิง
พริกเกลือของคนตราด จะคล้ายนํ้าจิ้มซีฟู้ด ทำจากการตำพริกขี้หนูสวน กระเทียม ปรุงรสด้วยนํ้าตาลเล็กน้อย เกลือดี (สูตรเราใช้เกลือหิมาลายัน) และบีบมะนาวสดๆเพื่อความเปรี้ยวหอมสดชื่น แล้วนำไปคั่วกับเนื้อสัตว์อย่างไข่ปู กุ้ง หรือหมู ในกระทะไฟแรงๆ จนได้คั่วแบบแห้งๆรสเข้มข้นจัดจ้าน ราดบนข้าวสวยร้อนๆ หรือผัดคลุกมากับข้าวหอมๆ (เราใช้ข้าวหอมกรุ่น ข้าวอินทรีย์จากเกษตรกรเมืองพล ขอนแก่น) เสิร์ฟมาพร้อมไข่เป็ดดาวเยิ้มๆหรือไข่เป็ดต้มยางมะตูม และอย่าลืมราดนํ้าจิ้มพริกเกลือเพิ่มให้ได้รสชาติที่สุดอย่างคนตราดในแบบสุพรรณิการ์
เมนู สุดคั่ว by สุพรรณิการ์ มีให้ท่านลิ้มลอง 4 อย่าง ได้แก่
- 1. ผัดไข่ปูคั่วพริกเกลือเมืองตราด ผัดข้าว / ราดข้าว (185.-)
- ผัดกุ้งสับคั่วพริกเกลือเมืองตราด ผัดข้าว / ราดข้าว (185.-)
- หมูสับคั่วพริกเกลือเมืองตราด ผัดข้าว / ราดข้าว (105.-)
- รวมมิตรคั่วพริกเกลือเมืองตราด ผัดข้าว / ราดข้าว (ไข่ปู + กุ้งสับ + หมูสับ) (145.-)
ราคารวม ไข่เป็ดดาว หรือไข่เป็ดต้มยางมะตูม
กุ้งสับคั่วพริกเกลือผัดข้าว ไข่เป็ดต้ม 1 - สุดคั่ว by สุพรรณิการ์
อาหารจานอร่อยที่หาทานได้ยากจากจังหวัดตราดจะถูกรังสรรค์และส่งตรงไปถึงหน้าประตู ไม่ว่าจะเป็นที่บ้าน ที่ทำงาน หรือสถานที่จัดกิจกรรมอื่นๆ พร้อมบรรจุภัณฑ์ที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม แต่ในขณะเดียวกันก็ใส่ใจในการคงรสชาติและอุณหภูมิอาหารไว้ให้ได้เป็นอย่างดี "สุดคั่ว" ยังมีรายการส่งเสริมการขายที่จะลดราคาอาหารให้กับผู้สั่งอาหารที่ไม่ต้องการช้อนส้อม และกระดาษทิชชู่
"สุดคั่ว" พร้อมส่งตรงถึงท่านผ่านไลน์ @supanniga / สุพรรณิการ์ ดีลิเวอร์รี่ / สุพรรณิการ์คอลเซ็นเตอร์ / ไลน์แมน / แกร็บฟู๊ด
Tag :
อาหารไทย
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น