ครบรอบ 1 ปี สำหรับแลนด์มาร์คแห่งใหม่กลางซอยสุขุมวิท 24 “อ็อคโต ซีฟู้ด บาร์” (Octo Seafood Bar) ร้านอาหารซีฟู้ด ที่สะกดทุกสายตาให้จับจ้องด้วยตึกที่มีลักษณะโครงสร้างเหล็กสีเขียวพาสเทล และสะดุดตาด้วยประติมากรรมปลาหมึกยักษ์ขนาดใหญ่ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของร้านอยู่ด้านหน้า
Octo Seafood Bar เกิดจากการนำความเชี่ยวชาญในด้านการบริการอาหารทะเลที่สดใหม่ทุกวันส่งตรงมาจากอำเภอแม่กลอง เกิดจากการผสมผสานระหว่างอาหารชาวบ้านและโมเดิร์นสเปซ จึงได้เป็นผลงานที่มีกลิ่นอายของงานดีไซน์ในสไตล์อินดัสเทรียลมารีนซึ่งผู้ออกแบบเรียกว่าสเปซที่มีกลิ่นอายของเรือโบราณซึ่งเกิดจากนำวัสดุของเรือโบราณจริงมาตกแต่งในบางส่วน
เมื่อเร็ว ๆ นี้ ในโอกาสครบรอบ 1 ปี Octo Seafood Bar ได้เปิดโซนใหม่ บาร์สุดชิค Dr.Fetch และ น้องใหม่อย่าง Fetch’Tank อยู่บริเวณชั้น 2 ด้านบน Octo Seafood Bar ซึ่งนำคอนเซ็ปต์ของความเป็นทะเล มาตกแต่งและสร้างสรรค์ค็อกเทล และดื่มด่ำไปกับความรู้สึกใหม่ๆ ของแนวเพลงฮิปฮอป และดิฟ เทค เฮ้าส์ย้อนยุค พร้อมสัมผัสกับบรรยากาศที่แตกต่างอย่างหลากหลาย ทั้งดนตรีสด และดีเจ และความเป็นนักวิทยาศาสตร์เหมือนอยู่ในห้องแล็ปทดลอง ที่เต็มไปด้วยความน่าสนใจและเป็นเอกลักษณ์ที่ชัดเจนและโดดเด่น โดยมีเหล่าเซเลบริตี้สายชิลที่ชื่นชอบอาหารซีฟู้ดมาร่วมแบ่งปันความประทับใจที่ได้มาเช็คอินโซนใหม่แห่งนี้ก่อนใคร
เริ่มจาก อริยะ เตชะไพบูลย์ ดีไซเนอร์หนุ่มเก๋ เผยความชอบรับประทานอาหารทะเลเมนูง่าย ๆ แต่เน้นความสดใหม่ของวัตถุดิบที่เพียงนำมาปรุงแบบธรรมดา ๆ เช่น ปูนึ่ง รับประทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดก็ฟินแล้ว อย่างอาหารทะเลที่ Octo Seafood Bar มั่นใจว่าสดเหมือนขึ้นมาจากทะเล และรวบรวมเมนูอาหารทะเลหลากหลายสไตล์ทั้งปรุงแบบอาหารไทย หรือแบบตะวันตก มาที่เดียวได้ลองรับประทานหลายแบบ จากนั้นถ้าอยากจะมาแฮงค์เอ้าท์ ก็มาต่อที่โซนบาร์ Dr.Fetch ที่มีบรรยากาศสนุกสนาน ตกแต่งร้านสวยน่านั่งมาก
พิชชา ธนาลงกรณ์ เซเลบริตี้สาวที่หลงรักอาหารซีฟู้ดมากเป็นพิเศษ บอกวิธีการเลือกร้านอาหารทะเล เน้นร้านที่เชื่อมั่นได้ว่าคัดสรรของสด คุณภาพดี มีให้เลือกหลากหลาย ส่วนความแตกต่างของ Octo Seafood Bar ที่ต่างจากร้านซีฟู้ดอื่น ๆ นอกจากมีเมนูเยอะ คุณภาพอาหารทะเลดีงามมาก ที่สำคัญคือ บรรยากาศดี และสถานที่ตั้งอยู่กลางเมืองเดินทางสะดวก ส่วนเมนูโปรดที่ไม่พลาดต้องสั่งทุกครั้งคือ ปลากะพงทอดน้ำปลา นอกจากนี้ยังชอบมาชิลที่ Dr.Fetch ตกแต่งร้านสวยไม่เหมือนใคร
หม่อมหลวง อรรถดิศ ดิศกุล นักแสดงเซเลบริตี้หนุ่มหล่อ บอกว่าความที่ทำธุรกิจอาหารอยู่แล้วด้วย บวกกับพื้นฐานเป็นคนชอบรับประทานอาหารทะเล แถมยังชอบไปเที่ยวทะเลอีก สมัยก่อนตอนเด็ก ๆ เวลาปิดเทอมจะไปอยู่หัวหินเป็นเดือนเลย เลยชอบรับประทานกุ้ง หอย ปู ปลา ไปโดยปริยาย ดังนั้นร้านอาหารทะเลที่ชอบไปต้องได้บรรยากาศชายหาด หรืออยู่ริมทะเล เพื่อที่จะได้อาหารทะเลที่สดใหม่ ส่วน Octo Seafood Bar แม้จะตั้งอยู่ใจกลางกรุงเทพฯ แต่มีจุดเด่นที่วัตถุดิบสดมาก เทียบเท่าร้านที่อยู่ใกล้ทะเลเลย และยังชอบมานั่งชิลกับเพื่อน ๆ ที่ Dr.Fetch ที่ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในห้องทดลอง
นอกจากนี้ความพิเศษที่ Octo Seafood Bar คือการมีเมนูที่ได้รับการปรึกษาจาก เชฟชาลีกาเดอร์ เชฟชื่อดังที่มาร่วมกันกลั่นคอนเซ็ปต์ของร้านที่ต้องการให้ Octo Seafood Bar ไม่ได้เป็นเพียงร้านอาหารธรรมดาทั่วไป แต่ที่นี่คือ โซเชียลเฮ้าส์ ที่คุณและมิตรสหายจะได้ใช้เวลาในการแบ่งปันความสุขซึ่งกันและกันอย่างไร้ขีดจำกัด โดยมีเมนูที่รังสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษซึ่งมีจำหน่ายที่นี่ทีเดียว ได้แก่ Octo Menu เป็นการนำ ปลาหมึก มาแตกแขนงสร้างสีสันบนจานเด่น ที่สอดคล้องกับเอกลักษณ์ของร้าน ซึ่งจะมีเมนูให้เลือกทั้ง ในส่วน Ceviche Bar ที่มี Octo จะปรากฏตัวอย่างโดดเด่นบนหน้าพิซซ่า และ Seafood platter ที่พร้อมให้บริการที่หลากหลายมากขึ้น
รวมทั้งมีบริการในแบบ Custom Blended ตามความต้องการของลูกค้าแต่ละท่านโดยเฉพาะ นอกจาก Octo Menu แล้ว ยังได้รังสรรค์เมนูเด็ดจาก Alaska King Crab ที่จะเติมประสบการณ์ให้ดื่มด่ำไปกับรสชาติของปูอลาสก้ายักษ์อย่างไร้ขีดจำกัด แตกต่างไปจากที่เคยลองชิมอย่างสิ้นเชิง และที่ขาดไม่ได้เห็น จะเป็น Tomahawk Steak สเต็กเนื้อสูตรพิเศษ ที่จะเสิร์ฟเป็นพอร์ชั่นขนาดใหญ่จุใจ!
พิเศษทุกอณูขนาดนี้ อย่าพลาดมาเช็คอิน และฟินกันที่ Octo Seafood Bar ตั้งอยู่ใจกลางสุขุมวิท ซอย 24 หรือโดยสาร BTS ลงสถานีพร้อมพงษ์ หรือ MRT ลงสถานีศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิต์
เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00 – 00.00 น.
สอบถามข้อมูลและสำรองที่นั่งได้ที่
Tel : 090-456-9098 Website : www.octoseafoodbar.com
Instagram : @octoseafoodbar Facebook : www.facebook.com/octoseafoodbar
Line@ : @octoseafoodbar
Tag :
ซีฟู้ด, สุขุมวิท, Seafood Bar
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น