ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์เซ็นทรัลเวิลด์ ขอแนะนำเมนูหรูรสเลิศประจำเดือนตุลาคม – พฤศจิกายน เซ็ตเมนูที่ทางโรงแรมฯ เลือกสรรมาให้แขกทุกท่านได้ลิ้มรสโดย เชฟคริสเตียน แฮม หัวหน้าพ่อครัวชาวฝรั่งเศส รังสรรอาหารว่างที่ใช้เห็ดที่ขึ้นชื่อว่าเป็นเห็ดที่แพงที่สุดในโลก สลัดหัวขึ้นฉ่ายและเห็ดทรัฟเฟิล เสิร์ฟพร้อมหอยเชลล์ฮอกไกโดจากญี่ปุ่น ตามมาด้วย กุ้งล็อบสเตอร์ทอด เสิร์ฟพร้อมเยรูซาเล็มอาติโช้ค โฟมเบคอนและพาร์มาแฮม กลิ่นหอมชวนรับประทาน เมนูถัดมา เห็ดพอร์ชินี่ เห็ดปากแตรสีดำจากฝรั่งเศส และถั่ววอลนัทผัดกระเทียม เสิร์ฟพร้อมรากเชอร์วิลบดและครีมพาร์เล่ย์ รสชาติเข้มข้นทุกคำที่ทาน และอิ่มอร่อย พลาดไม่ได้กับพระเอกของเซ็ตเมนูนี้ เนื้อวัวสันในเลี้ยงด้วยหญ้าเนเปียร์จากอเมริกาลวก และตับเป็ดทอดเสิร์ฟบนขนมปังย่าง เสิร์ฟพร้อมฮอร์สเรดิชสด เห็ดแชงโตเร็ลและผักรวม ไม่เพียงเท่านี้ปิดท้ายมื้ออร่อยด้วยเมนูของหวาน ลูกแพร์ตุ๋นไวน์แดง เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาเคลือบครัมเบิ้ลอบเชย

เซ็ตเมนูหรูเลิศจัดเสิร์ฟทุกวัน ณ ห้องอาหารเรดสกาย ชั้น 55 ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ตั้งแต่เวลา 18.00 น. ในราคาเพียงเซ็ตละ 2,955 ++ บาท / ท่าน หรือเลือกสั่งทานเป็นจานเดียว และสามารถดื่มด่ำไปกับไวน์แพร์ริ่งสำหรับแต่ละเมนูอาหารในราคาเพียง 1,999++ บาท / ท่าน

สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่ โทร 02 100 6255 หรือ อีเมล์: diningcgcw@chr.co.th

Tag : อาหารฝรั่งเศส, เห็ดทรัฟเฟิล