โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ ร่วมกับ ดิปทีค (Diptyque) แบรนด์น้ำหอมชื่อดังจากประเทศฝรั่งเศส ผสานสิ่งที่ดีที่สุดระหว่างความหอมละมุนสดใสของกลิ่นมิ้นท์และมวลดอกไม้นานาพันธุ์จากน้ำหอมและเทียนหอมโฉมใหม่ ‘Eau de Minthé’ by diptyque ที่ถูกร้อยเรียงสู่ความรื่นรมย์สร้างสรรค์มาเป็นเมนูชุดน้ำชายามบ่าย ‘Eau de Minthé’ Afternoon Tea inspired by diptyque โดยเชฟโดมินิค บูเนียวด์ เชฟใหญ่ชาวฝรั่งเศสประจำโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ (Chef Dominique Bugnand, Executive Chef of Mandarin Oriental, Bangkok) ได้พิถีพิถันคัดเลือกใบมิ้นท์คุณภาพดีมาหลอมรวมเป็นเมนูขนมหวานและของว่างสูตรเฉพาะ นอกเหนือจากนั้นยังมีผู้เชี่ยวชาญด้านชา หรือทีมาสเตอร์ประจำโรงแรม มาคอยดูแลเสิร์ฟชาระดับพรีเมี่ยม 3 รสชาติที่แตกต่างแต่แฝงด้วยกลิ่นหอมสดชื่นของใบมิ้นท์ เริ่มต้นความสุนทรีย์ด้วยเมนู ซอร์เบทรสมิ้นท์ ตามด้วยเมนูของว่าง กุ้งมังกรบอสตันซอสมะนาวกับมายองเนสรสมิ้นท์, หน่อไม้ฝรั่งกับเห็ดทรัฟเฟิล, ครีมชีสรสมะนาวและแตงกวา, ตับห่านกับเกรปฟรุต, แซนด์วิชสลัดไก่กลิ่นดอกมะลิกับมัสตาร์ด, แซลมอนรมควันและซอสฮอสแรดิช เสิร์ฟคู่ ชาคาซาบลังกา (Casablanca Tea) พร้อมลิ้มรสเมนูของหวาน สโคนรสดั้งเดิม และสโคนรสส้มโอ พร้อมแยมกุหลาบ แยมราสเบอร์รี่ คล็อตเท็ตครีม ชีสมาสคาร์โปน และเนย, ขนมฟินองเซียผสมสาหร่ายสไปรูลินา, ขนมคานาเล่รสวานิลลา, มาการองรสช็อกโกแลตมิ้นท์, มูสเค้กรสมิ้นท์และสตรอว์เบอร์รี่, ชูว์ครีมช็อกโกแลต, มูสพีชและเปปเปอร์มิ้นท์, เค้กมะลิและมูสถั่วตองก้า
รสมะกรูด เสิร์ฟคู่ ชาผสมผสานระหว่างหยินเซน และไวท์เฮาส์ (Special blends Yin Zhen and White House Tea) ปิดท้ายด้วยม็อกเทล 'มิ้นท์โทโลจี รีเฟรช' (“Minthology Refresh” Mocktail) ให้คุณรู้สึกสดชื่นพร้อมผ่อนคลายไปกับความงดงามของศิลปะคลาสสิกสไตล์โคโลเนียล ภายในอาคารประวัติศาสตร์ ‘ดิ ออเธอร์ส เลาจน์’ ให้หวนรำลึกย้อนไปในอดีต 143 ปี สถานที่แห่งนี้เคยให้การต้อนรับนักเขียนผู้มีชื่อเสียงมากมาย อาทิ โจเซฟ คอนราด (Joseph Conrad), ซอมเมอร์เซ็ท มอห์ม (Somerset Maugham), โนเอล โคเวิร์ด (Noel Coward) และเกรแฮม กรีน (Graham Greene) ได้เดินทางมาพักผ่อนในโรงแรมริมแม่น้ำเจ้าพระยาแห่งนี้ สมัยเก่าก่อนเหล่าบรรดานักเขียนนอกจากจะมองหาสถานที่สวยงามสำหรับเป็นแรงบันดาลใจในบทประพันธ์ ยังนิยมจุดเทียนหอมช่วยกระตุ้นสภาพอารมณ์เพื่อจุดประกายความคิดให้หลากหลายจนกลายเป็นงานประพันธ์ที่ตราตรึงใจนักอ่านมาจวบจนถึงทุกวันนี้ ปัจจุบันโรงแรมฯ ได้นำรูปภาพของเหล่านักเขียนมาประดับไว้บนผนัง เพื่อระลึกถึงความทรงจำครั้งหนึ่งท่านเคยมาเยือนในสถานที่แห่งนี้ และช่วยสร้างแรงบันดาลใจให้กับนักเขียนในยุคปัจจุบัน
ขอเชิญคุณมาร่วมสัมผัสความหอมอบอวลไปทั่วทั้งห้องดื่มชา ณ ดิ ออเธอร์ส เลาจน์ (The Authors’ Lounge) โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ พร้อมลิ้มรสชาติชุดน้ำชายามบ่ายแสนพิเศษ ‘Eau de Minthé’ Afternoon Tea inspired by diptyque ในราคา 2,200++ บาท (ราคา 2,590 บาทสุทธิ) ต่อท่าน พร้อมรับของสมนาคุณน้ำหอมและเทียนขนาดพกพา Eau de Minthé by diptyque เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 12:00 - 18:00 น. ตั้งแต่วันนี้ จนถึง 30 มิถุนายน 2562
สามารถสอบถามข้อมูลได้ที่หมายเลข +66 (0) 2 659 9000 หรืออีเมล mobkk-restaurants@mohg.com และเว็ปไซต์ www.mandarinoriental.com/bankgok
Tag :
ชุดน้ำชายามบ่าย
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น