ตลอดเดือนพฤษภาคมนี้ ห้องอาหารจีนหลิว โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ ขอนำเสนอ 2 เมนูสุขภาพคลายร้อน โดยใช้ผักชีเป็นวัตถุดิบหลัก

ผักชี เป็นผักที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว จึงเป็นที่นิยมอย่างมากในการนำมาใช้ประกอบอาหารต่างๆ เพื่อทำให้อาหารมีกลิ่นหอมน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารจีน แถมยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ต่อร่างกายหลากหลายประการ ทั้งวิตามินเอ วิตามินบี และวิตามินเค และยังมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระสูง จึงเป็นพืชที่มีสารอาหารที่ดีต่อร่างกายอย่างน่าอัศจรรย์

ด้วยความสามารถของเชฟแอนดี้ ฟุง เชฟใหญ่ประจำห้องอาหารจีนหลิว โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ ที่ได้รังสรรค์เมนูอาหารจีนที่ใช้ผักชีเป็นวัตถุดิบหลักให้อร่อยกลมกล่อมมากขึ้นไปอีก ขอเชิญทุกท่านมาลิ้มลอง ซุปเนื้อปลาและไข่เยี่ยวม้าผักชี ซึ่งเป็นเมนูอาหารจีนดั้งเดิม ผักชีช่วยให้ซุปมีกลิ่นหอม รสชาติอร่อยกินแล้วชื่นใจ ราคา 480++ และอีกหนึ่งเมนูที่เอาใจคนรักติ่มซำ คือ ฮะเก๋ากุ้ง โรยไข่กุ้งและผักชี ราคา 160++

Tag : อาหารจีน, เมนูสุขภาพ