เทศกาลตรุษจีน นับเป็นสัญลักษณ์แห่งเทศกาลแห่งความสุขและความอุดมสมบูรณ์ และยังเป็นอีกหนึ่งเทศกาลสำคัญที่ครอบครัวชาวไทยเชื้อสายจีนให้ความสำคัญในการใช้เวลาและรับประทานอาหารร่วมกันอย่างพร้อมหน้า เชฟ บอลล์ เหยา หัวหน้าพ่อครัวอาหารจีน ประจำห้องอาหารจีนเหม่ยเจียง โรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ นำเสนอสองเซ็ตเมนูอาหารจีนกวางตุ้งที่รวบรวมความหมายที่เป็นสิริมงคลเข้าไว้ด้วยกัน เพื่อให้ท่านและครอบครัวได้อิ่มอร่อยฉลองเทศกาลตรุษจีนปีหมูทอง ตั้งแต่วันที่ 2 ถึง 10 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2562 ณ ห้องอาหารจีนเหม่ยเจียง

เมนูมงคลต้อนรับตรุษจีนของเชฟบอลล์ เหยา นำเสนอในรูปแบบเซ็ตเมนูตำรับกวางตุ้งดั้งเดิม ประกอบไปด้วย ซุปรากบัว ตุ๋นกับซี่โครงหมูพร้อมด้วยสาหร่ายทะเล และหอยนางรมอบแห้ง ซุปหอยเป๋าฮื้อญี่ปุ่นน้ำใสที่ปรุงด้วยความร้อนสองขั้นตอน เนื้อวากิวส่วนอกและหมูแดงทอดพริกเกลือ ขาหมูตุ๋นซีอิ๋วและรากบัว และขนมหวานที่พลาดไม่ได้คือ ถั่วแดงกวนที่มีรูปลักษณ์เหมือนผลส้ม

• เมนูตรุษจีนแบบเซ็ต 6 คอร์ส ราคา 2,800++บาท ต่อท่าน
• เมนูตรุษจีนแบบเซ็ต 8 คอร์ส ราคา 3,888++บาท ต่อท่าน

 ติดต่อสำรองที่นั่ง และสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ โทร 0 2020 2888 หรืออีเมล diningpbk@peninsula.com

Tag : อาหารจีน, อาหารมงคล, เทศกาลตรุษจีน