โรงแรม ดับเบิ้ลยู กรุงเทพฯ (W Bangkok) ประกาศความร่วมมือพิเศษกับ สไมลิง เกกโก (Smiling Gecko) องค์กรไม่แสวงหากำไรที่อุทิศการทำงานเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน และสร้างผลกระทบเชิงบวกทางสังคมในกัมพูชา โดยความร่วมมือครั้งในครั้งนี้จะนำเสนอเป็นการจัดงานแบบอิมเมอร์ซีฟเต็มรูปแบบ ผ่านงานศิลปะ วัฒนธรรม และอาหาร ซึ่งจะมีงานเลี้ยงอาหารค่ำเพื่อการกุศลที่ห้องจัดเลี้ยง The Conservatory ในวันที่ 21 มีนาคม 2568 และปิดท้ายด้วยกิจกรรม Cross Culture Weekend – Cambodia Edition ที่ The House on Sathon ในวันที่ 22 – 23 มีนาคม 2568

ความร่วมมือนี้จะแสดงให้เห็นถึงพลังของการเปลี่ยนแปลงผ่านเรื่องเล่าที่อยู่ทั้งในจานอาหารและวัฒนธรรมที่หลากหลาย โดยมี ฮันเนส ชมิด ช่างภาพผู้มีวิสัยทัศน์และผู้ก่อตั้ง สไมลิง เกกโก และ มารียา อน นูน (Mariya Un Noun) หัวหน้าเชฟชื่อดังของ Farmhouse Resort & Spa และได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติจากการกำหนดนิยามใหม่ของอาหารกัมพูชา มาร่วมในงานนี้

เฉลิมฉลองแบบพหุประสาทสัมผัสเพื่อสร้างการเปลี่ยนแปลง
การจัดงานในครั้งนี้จะเน้นย้ำถึงวัฒนธรรมอันมีชีวิตชีวาของประเทศกัมพูชาผ่านกิจกรรมต่าง ๆ ต่อไปนี้

กิจกรรม Rooftop Farm Cocktail & SGC Charity Dinner ที่ห้องจัดเลี้ยง The Conservatory: 21 มีนาคม 2568

• งานเลี้ยงต้อนรับแบบค็อกเทลที่ ฟาร์มบนดาดฟ้า (Rooftop Farm) ของโรงแรม ดับเบิ้ลยู กรุงเทพฯ มอบประสบการณ์ด้านความยั่งยืนที่ไม่เหมือนใครให้กับผู้เข้าร่วมงานก่อนรับประทานอาหารค่ำ
• ดินเนอร์แบบเอ็กซ์คลูซีฟ กับเมนู 7 คอร์ส โดยเชฟมารียา อน นูน ในคอนเซ็ปต์ Symphony of Flavour จำกัดจำนวนเพียง 30 ท่านเท่านั้น
• ไวน์และค็อกเทลสุดพิเศษที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารแต่ละจาน
• การนำเสนอข้อมูลเชิงลึกของ สไมลิง เกกโก โดย ฮันเนส ชมิด เพื่อแบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับการทำงานขององค์กร
• ร่วมประมูลผลงานเพื่อการกุศล โดยรายได้ทั้งหมดจะนำไปสนับสนุนโครงการต่าง ๆ ของ สไมลิง เกกโก
• บัตรเข้าร่วมงานราคา 6,900 บาทสุทธิต่อท่าน รวมเครื่องดื่มทุกชนิด และสิทธิการเข้าร่วมประมูลผลงาน

กิจกรรม Cross Culture Weekend – Cambodia Edition ที่ The House on Sathon: 22 – 23 มีนาคม 2268

• อีเวนต์สุดสัปดาห์เพื่อแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมของประเทศกัมพูชาผ่านงานศิลปะ ดนตรี และอาหาร โดยเชฟมารียา อน นูน และเชฟโจ จากห้องอาหารพาย
• คลาสเรียนถ่ายภาพสุดเอ็กซ์คลูซีฟกับ ฮันเนส ชมิด โอกาสพิเศษที่จะได้เรียนรู้จากศิลปินชื่อดังระดับโลก
• มิกโซโลจิสรับเชิญจากประเทศกัมพูชา ที่จะมารังสรรค์เครื่องดื่มสุดพิเศษที่บาร์ สาทร ในวันเสาร์ที่ 22 มีนาคม พบกับ Sam และ Daniel จากบาร์ Samai Distillery และ Kt Lam จาก บาร์ Sora
• การแสดงผลงานของ สไมลิง เกกโก และการเปลี่ยนแปลงชีวิตผู้คนในกัมพูชาผ่านการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน และความคิดริเริ่มด้านการทำอาหาร

ความมุ่งมั่นต่อการสร้างผลกระทบทางสังคม
รายได้จากดินเนอร์และการประมูลเพื่อการกุศลจะนำไปสนับสนุนโดยตรงในโครงการฝึกอบรมด้านการศึกษา และอาชีวศึกษาของ สไมลิง เกกโก เพื่อส่งเสริมชุมชนชาวกัมพูชาผ่านแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืน โครงการนี้สอดคล้องกับความมุ่งมั่นอย่างต่อเนื่องของโรงแรม ดับเบิ้ลยู กรุงเทพฯ ในการให้บริการเพื่อสร้างผลกระทบที่ดีต่อโลก สังคม และเสริมสร้างวัฒนธรรมของชุมชน

มร. อเล็กซานเดอร์ เคลเลอร์แมนน์ ผู้จัดการทั่วไปของโรงแรม ดับเบิ้ลยู กรุงเทพฯ กล่าวว่า “เรารู้สึกเป็นเกียรติที่ได้ร่วมงานกับ สไมลิง เกกโก เพื่อทำให้ประสบการณ์สุดพิเศษนี้ได้รับความสนใจมากยิ่งขึ้น นับเป็นโอกาสพิเศษที่ผู้เข้าร่วมงานของเราจะได้มีส่วนร่วมกับเรื่องราวอันทรงพลัง เพลิดเพลินไปกับอาหารชั้นเลิศ และเป็นส่วนหนึ่งในกิจกรรมเพื่อสร้างความเปลี่ยนแปลงในสังคม”

มร. ฮันเนส ชมิด ผู้ก่อตั้ง สไมลิง เกกโก กล่าวว่า “อาหารไม่ใช่แค่อาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องมือสำหรับการเปลี่ยนแปลงอีกด้วย การสร้างความร่วมมือกับ โรงแรม ดับเบิ้ลยู กรุงเทพฯ ในครั้งนี้ ไม่เพียงจะเป็นช่วยนำเสนอวัฒนธรรมอาหารกัมพูชาเท่านั้น แต่ยังสร้างโอกาสให้กับชุมชนที่เราสนับสนุนอีกด้วย โครงการ สไมลิง เกกโก มุ่งเน้นที่การสร้างผลกระทบอย่างยั่งยืน และการนำภารกิจของเราไปสู่เวทีระดับโลกนั้นเพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่แท้จริงได้ ผมรู้สึกเป็นเกียรติที่ได้ร่วมเดินทางครั้งนี้กับ โรงแรม ดับเบิ้ลยู กรุงเทพฯ รวมถึงทุกคนที่เชื่อมั่นในพลังของอาหารและวัฒนธรรมในการสร้างความเปลี่ยนแปลง”

รายละเอียดกิจกรรมและการสำรองที่นั่ง
กิจกรรม Rooftop Farm Cocktail & SGC Charity Dinner ที่ห้องจัดเลี้ยง The Conservatory โรงแรม ดับเบิ้ลยู กรุงเทพฯ วันที่ 21 มีนาคม 2568 | งานเลี้ยงต้อนรับแบบค็อกเทล เริ่มเวลา 18:00 น. | ดินเนอร์ เริ่มเวลา 19:00 น. จำกัดจำนวนเพียง 30 ท่านเท่านั้น | ราคา 6,900 บาทสุทธิต่อท่าน (รวมเครื่องดื่ม และสิทธิการเข้าร่วมประมูลผลงาน)

กิจกรรม Cross Culture Weekend – Cambodia Edition ที่ The House on Sathorn วันที่ 22 – 23 มีนาคม 2568 เปิดให้เข้าชมและร่วมกิจกรรมทั้งผู้สนใจด้านวัฒนธรรม สื่อมวลชน และแขกรับเชิญ

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม สำรองที่นั่ง และร่วมสนับสนุน กรุณาติดต่อ: คุณเนติกา โทร 02 344 4201   

Tag : Immersive Dining Experience, W Bangkok, อาหารกัมพูชา