ดิโพลแมท บาร์ โรงแรมคอนราด กรุงเทพ ขอนำเสนอประสบการณ์จิบน้ำชายามบ่ายที่ได้รับแรงบันดาลใจจากการออกเดินทางท่องเที่ยวด้วยบอลลูน ฝีมือการรังสรรค์ของเอ็กเซ็กคิวทีฟเชฟ ”ไรอัน ดาดูฟาลซ่า” (Ryan Dadufalza) โดยในครั้งนี้เชฟไรอันได้นำพาคุณออกเดินทางสู่สวนสัตว์ในประเทศไทย เพื่อพบกับความน่ารักและการใช้ชีวิตของ “ฮิปโปแคระ” ซุปเปอร์สตาร์ประจำสวนสัตว์ที่เป็นขวัญใจของเด็กและผู้ใหญ่ ทั้งชาวไทยและนักท่องเที่ยวต่างชาติทั่วโลก

ชุดน้ำชายามบ่ายชุดนี้สะท้อนถึงการใช้ชีวิตท่ามกลางธรรมชาติ การกินอาหาร และสเน่ห์อันน่าหลงใหลของฮิปโปแคระ สัตว์ตัวน้อย แสนน่ารัก ผ่านเมนูอาหารคาวและขนมหวาน ผสมผสานรสชาติอาหารไทยและอาหารตะวันตกไว้ได้อย่างลงตัว ทุกคำล้วนได้รับการปรุงขึ้นอย่างพิถีพิถันโดยทีมเชฟมากประสบการณ์ เพื่อนำเสนอรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์

เมนูอาหารว่างรังสรรค์ขึ้นด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นคุณภาพสูง และปรุงแต่งด้วยเทคนิคที่สามารถผสมผสานกลิ่นอายของเครื่องเทศไทยและรสสัมผัสแบบอาหารตะวันตกไว้อย่างลงตัว ประกอบด้วย

• ลูกชิ้นหมูเนื้อนุ่ม ราดซอสพริก รสชาติหวานกลมกล่อมและเผ็ดร้อน
• มูสแซลมอนรมควันกับขนมปังงาดำ มูสเนื้อเนียนนุ่มละมุน เสิร์ฟบนขนมปังงาดำกรอบหอมกรุ่น
• ข้าวตังหน้าตั้ง ข้าวตังกุ้งกรอบ เนื้อปูราดซอสครีมกะทิหอมมัน
• ข้าวเกรียบปากหม้อ แป้งบางนุ่มสอดไส้ฟักทอง ข้าวโพดหวาน และหัวไชโป๊วหวาน
• ขนมปังหน้าครีมพะแนงไก่ ครีมพะแนงไก่รสชาติเข้มข้นแบบไทย ราดบนขนมปังกรอบผสมดอกอัญชัน
• ซาลาเปากะเพราเนื้อ ซาลาเปาเนื้อนุ่ม สอดไส้เนื้อผัดกะเพราหอมเครื่องเทศ

สำหรับเมนูขนมหวานในชุดนี้ ได้รับแรงบันดาลใจจากผักและผลไม้เมืองร้อน ซึ่งเป็นอาหารโปรดของฮิปโปแคระแสนน่ารัก ประกอบด้วย

• ครีมบรูเล่ถั่วเขียว คัสตาร์ดถั่วเขียวเนื้อเนียนนุ่ม โรยน้ำตาลคาราเมลกรอบ เพิ่มสัมผัสด้วยงาคั่วและความสดชื่นจากแบล็กเบอร์รีสด
• ชีสพายฟักทอง ชีสเค้กเนื้อเนียนละเอียดและเค้กขิง เสิร์ฟบนฐานช็อกโกแลตเข้มข้น
• แครอทดีไลท์ เค้กแครอท มะพร้าวคั่วและใบเตยกรอบ
• โรลข้าวโพดหวาน เคลือบด้วยชาร์โคลและช็อกโกแลตเข้มข้น
• มูสช็อกโกแลตนมและกล้วย มูสเนื้อนุ่มละมุน ผสานกลิ่นหอมและความหวานของกล้วย
• เค้กมูสมันม่วงและเมลอนเจลลี่ มูสเนื้อบางเบา เพิ่มความสดชื่นด้วยรสสัมผัสอันลงตัวของเจลลี่เมลอน

ปิดท้ายประสบการณ์ขนมหวานด้วย “ขนมสโคนโกลเด้นออร์ชาร์ด” รสฟักทองและรสเนยสูตรดั้งเดิม เสิร์ฟพร้อมวิปครีมกล้วยและแยมแอปเปิ้ล

ชุดน้ำชายามบ่าย “ฮิปโปแคระ” นำเสนอของว่างและขนมหวานรวม 12 คอร์ส เสิร์ฟพร้อมชาพรีเมี่ยม ราคาชุดละ 1,500++ บาท (หรือ 1,765.50 บาทสุทธิ) สำหรับ 2 ท่าน และเพื่อเติมเต็มอรรถรสของการจิบน้ำชายามบ่ายในครั้งนี้ คุณสามารถเลือกจิบม็อกเทล ราคาแก้วละ 250++ บาท (หรือ 294.25 บาทสุทธิ) ได้ดังนี้

• Snout & Sip ม็อกเทลรสชาติหวานซ่อนเปรี้ยว
• Deng Malai ม็อกเทลนมชมพูและช็อคโกแลตเย็น
• Dusky Piglet ม็อกเทลสุดสดชื่นด้วยน้ำสัปปะรด ผสมผสานน้ำมะนาวและมันม่วงหวาน
• Oink Royale ม็อกเทลชากุหลาบผสมนมมะพร้าว

เชฟไรอัน ดาดูฟาลซ่า กล่าวว่า "เราสนับสนุนและส่งเสริมการท่องเที่ยวภายในประเทศไทยอย่างเต็มที่ และการนำเสนอประสบการณ์จิบน้ำชายามบ่ายชุดพิเศษนี้ ไม่เพียงแต่เพื่อแนะนำรสชาติอันละเมียดละไม และนำเสนอเสน่ห์ของอาหารและขนมไทยให้กับนักท่องเที่ยวและผู้มาเข้าพักกับทางโรงแรมฯ ได้ลิ้มลองแล้ว ยังเป็นการประชาสัมพันธ์สถานที่ท่องเที่ยวของไทย เปิดประตูสู่โลกแห่งธรรมชาติที่น่าหลงใหล และเชิญชวนให้นักท่องเที่ยวได้ออกเดินทางไปเที่ยวชมสวนสัตว์และชื่นชมความน่ารักของฮิปโปแคระ โดยใช้เวลาเดินทางจากโรงแรมฯ เพียงสองชั่วโมงโดยรถยนต์อีกด้วย”

ขอเชิญทุกท่านเพลิดเพลิดไปกับประสบการณ์จิบน้ำชายามบ่าย ณ ใจกลางกรุงเทพมหานครที่ ดิโพลแมท บาร์ โรงแรมคอนราด กรุงเทพ เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 12.00 – 17.30 น. สำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 02 690 9999 หรืออีเมล BKKCI.Diplomat@conradhotels.com และสามารถกดสั่งซื้อเวาเชอร์ออนไลน์ได้ที่ https://shop.line.me/@conradbangkokhotel

*ราคาข้างต้นไม่รวมค่าบริการและภาษี 17.7%

Tag : ชุดน้ำชายามบ่าย, โรงแรมคอนราด กรุงเทพ