
ต้อนรับฤดูใบไม้ผลิด้วยเมนูโอมากาเสะใหม่จาก ห้องอาหารเท็นโกะ โรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์ กรุงเทพ พร้อมให้บริการตั้งแต่เดือนมีนาคม 2568 เป็นต้นไป รังสรรค์จากวัตถุดิบพรีเมี่ยมตามฤดูกาลจากประเทศญี่ปุ่น ผสานเทคนิคการปรุงอาหารอันประณีต ที่ทำห้คุณได้ดื่มด่ำกับรสชาติที่ละเมียดละไมในทุกคำ
เริ่มต้นด้วย หอยนางรมคุมาโมโตะ ที่ผ่านการตุ๋นอย่างพิถีพิถัน เสริมรสชาติด้วย Champagne Pearl Mignonette และ Oscietra Caviar ตามด้วยไข่ตุ๋น ล็อบสเตอร์ซุปดาชิ เนื้อนุ่มเนียน ผสานความเข้มข้นของ อูนิฮอกไกโด และแต่งแต้มความหรูหราด้วย ทองคำเปลว สร้างสรรค์ออกมาได้อย่างลงตัว
เมนูย่างสุดพิเศษ เนื้อวากิว A5 รมควันซากุระ นุ่มละลายในปาก เสิร์ฟพร้อม ดอกวาซาบิ และ ซอสบ๊วยอูเมโบชิ ขณะที่เมนูซูชิแนะนำ ได้แก่ คินเมได(ปลาตาแดงญี่ปุ่น) ที่ผ่านการย่างไฟอ่อนๆ ด้วยควันไม้ซากุระกลิ่นหอม

ก่อนเข้าสู่ช่วงไฮไลต์ของมื้ออาหาร เริ่มต้นด้วย ซากุระซอร์เบต์ ผสานกลิ่นหอมของยูซุและความซ่าเบาๆ จาก โฟมสาเกสปาร์คกลิ้ง จากนั้นเตรียมพบกับ ซูชิหิมะปูฮอกไกโด ที่อัดแน่นไปด้วย ทรัฟเฟิลขูดสดและบลูซอลท์ ปิดท้ายด้วยความละมุนของ เกรนิต้าเชอร์รี่บลอสซัมและ มูสไวท์ช็อกโกแลตซากุระที่แทรกความเปรี้ยวสดชื่นของยูซุเคิร์ด ราคาเริ่มต้น 9 คอร์สเพียง 1,690 บาทสุทธิไปจนถึง 16 คอร์ส 7,500 บาทสุทธิ
อย่าพลาดโอกาสลิ้มรสความมหัศจรรย์ของฤดูใบไม้ผลิในแบบโอมากาเสะที่แตกต่าง
สำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ +66 (0) 2680 9999 หรือ จองออนไลน์ https://tenkoomakasebangkok.com
Tag :
ห้องอาหารญี่ปุ่น, อาหารญี่ปุ่น, โรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์, โอมากาเสะ
ความคิดเห็น