อู่เหลียงเย่ (WULIANGYE) แบรนด์เครื่องดื่มชื่อดังจากประเทศจีน จัดปาร์ตี้สุดเอ็กซ์คลูซีฟ ภายใต้แนวคิด "Baijiu of Harmony : From China to Thailand" นำเสนอวัฒนธรรมไป๋จิ่ว (Baijiu) อันมีเสน่ห์ และบอกเล่าเรื่องราวความสัมพันธ์ระหว่างวัฒนธรรมไทยและจีน เพื่อต้อนรับการเดินทางของอู่เหลียงเย่สู่ประเทศไทย

อู่เหลียงเย่เป็นเครื่องดื่มไป๋จิ่วกลิ่นหอม ที่ถูกบ่มจากเมืองอี๋ปิน ในมณฑลเสฉวนทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน ซึ่งได้รับการขนานนามจากองค์การการศึกษาวิทยาศาสตร์และวัฒนธรรมแห่งสหประชาชาติ หรือ ยูเนสโก (UNESCO) และองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ว่าเป็น "แหล่งผลิตที่ดีที่สุด" ด้วยสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่เป็นเอกลักษณ์และไม่ซ้ำใคร ผลิตจากธัญพืช 5 ชนิด ได้แก่ ข้าว ข้าวฟ่าง ข้าวเหนียว ข้าวสาลี และข้าวโพด โดยใช้ทักษะและเทคนิคการหมักและการกลั่นแบบดั้งเดิมที่มีมานานกว่า 700 ปีในการผลิต

ภายในงานประกอบด้วยกิจกรรม การแสดงโชว์แสงสีเสียงสุดตระการตาที่จะบอกเล่าเรื่องราววัฒนธรรมไทย-จีน ผ่านนักแสดงและเสียงดนตรี และอีกไฮไลท์ของงานคือการประมูลอู่เหลียงเย่ (WULIANGYE) ปี 1975 รุ่นพิเศษ เพื่อนำรายได้จากการประมูลมอบให้กับองค์กรการกุศลต่อไป

โดยมีนักแสดงชื่อดังผู้เคยมีผลงานในประเทศจีน ป้อง - ณวัฒน์ กุลรัตนรักษ์ มาร่วมสร้างสีสันและแสดงความยินดีกับอู่เหลียงเย่ในโอกาสการเปิดตัวในประเทศไทย ร่วมด้วยนักแสดงรุ่นใหม่ อาทิ ต๊อด ปนพงศ์ ไขแสง, กวินพัฒน์ ธนาหิรัญศิลป์ พร้อมด้วยเหล่าอินฟลูเอนเซอร์กว่า 100 คน

“อู่เหลียงเย่” ได้เข้ามามีบทบาทสำคัญในการโปรโมทวัฒนธรรมจีนและไป๋จิ่ว และขยายตลาดในระดับสากลผ่านกลยุทธ์การเผยแพร่วัฒนธรรมการเฉลิมฉลองที่สื่อถึงการสังสรรค์เพื่อความสามัคคี พร้อมกับการผสานเข้ากับวัฒนธรรมของแต่ละประเทศได้อย่างลงตัวผ่านกิจกรรมสำคัญทั่วโลก อาทิ การเข้าร่วมในนิทรรศการนานาชาติในฐานะแบรนด์ชั้นนำ ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของ APEC CEO Summit และการเฉลิมฉลองปีใหม่ที่ ไทม์สแควร์ นิวยอร์ก นอกจากนี้ อู่เหลียงเย่ยังได้จัดกิจกรรม "Harmony Global Tour" เพื่อถ่ายทอดวัฒนธรรมและเรื่องราวของแบรนด์ให้ครอบคลุมหลายประเทศในยุโรป โอเชียเนีย อเมริกาใต้ และเอเชีย

ในด้านการเสริมสร้างความร่วมมือระหว่างประเทศ Wuliangye ได้ลงนามในข้อตกลงความร่วมมือกับ CAMPARI Group และ Michelin Guide ที่กรุงปารีสในเดือนกันยายน 2024 โดยมีเป้าหมายเพื่อเชื่อมโยงตลาดตะวันออกและตะวันตก ความร่วมมือที่น่าสนใจหนึ่งในนั้นคือการสร้างค็อกเทลสูตรพิเศษ "Wugroni" ซึ่งใช้ Baijiu ฐานค็อกเทลพิเศษที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ 40%vol ชื่อ “WUGUSONG” แทนจินในสูตร Negroni ค็อกเทลนี้ได้รับการโปรโมทในระดับนานาชาติ รวมถึงในบาร์กว่า 700 แห่งในช่วง Negroni Week 2024

นอกจากนี้ อู่เหลียงเย่ยังได้เปิดตัวร้านอาหาร Wuliangye Dining ในโตเกียว ฮ่องกง และดึสเซลดอร์ฟ โดยร้านเหล่านี้นำเสนออาหารเสฉวนและสุราไป๋จิ่วกลิ่นหอม เพื่อโปรโมทวัฒนธรรมอาหารจีนแบบดั้งเดิมให้เป็นที่รู้จักในระดับโลก

สำหรับในประเทศไทย อู่เหลียงเย่ จะใช้การเชื่อมโยงทางวัฒนธรรม เน้นให้ไป๋จิ่วเป็นสะพานเชื่อมวัฒนธรรมระหว่างไทยและจีน โดยสะท้อนถึงค่านิยมร่วมกัน เช่น ความเคารพ ความสามัคคี และงานประณีตในการผลิต รวมถึงแนะนำผู้บริโภคชาวไทยให้รู้จักกับประวัติศาสตร์อันยาวนาน รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และความหลากหลายในการดื่มไป๋จิ่ว ซึ่งคาดว่าจะสามารถสร้างประสบการณ์ใหม่ให้กับผู้บริโภคชาวไทย

Tag : จีน, เครื่องดื่ม