เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการเฉลิมฉลองในโอกาสสุดพิเศษของสุดยอดนักปรุงอาหารและนักผสมเครื่องดื่มแห่งเอเชียกับ Tatler Best of Asia Takeover Series ที่โคจรมาถึงกรุงเทพฯ ตั้งแต่วันที่ 22 ถึง 26 พฤศจิกายน เทศกาลอาหาร 5 วันนี้ถือเป็นส่วนสำคัญของโครงการ Tatler Best ที่ถูกกล่าวขานถึงอย่างมาก โดยเป็นชุมนุมของเหล่าเชฟและบาร์เทนเดอร์ชั้นนำของภูมิภาคนี้ในป๊อปอัปอีเว้นท์ที่จัดต่อเนื่องและไม่เหมือนใคร โดยจะเปิดให้จองเฉพาะที่หน้า Tatler Experience บนเว็บไซต์ Priceless.com ของ Mastercard เท่านั้น

เพื่อให้สมกับการรอคอย งานนี้จะจัดขึ้นในสถานที่อันหรูหราและเป็นส่วนตัวที่สุดในกรุงเทพฯ มั่นใจได้ว่าแขกที่มาร่วมงานจะได้รับประกันประสบการณ์ด้านอาหารและได้ลิ้มลองค็อกเทลที่ไม่ซ้ำใครและหาไม่ได้จากที่อื่น โดยแต่ละอีเว้นท์มีที่นั่งจำกัด นับเป็นโอกาสหายากที่จะได้สัมผัสกับการสร้างสรรค์เมนูอาหารสุดล้ำสมัยและค็อกเทลสูตรใหม่ๆ จากยอดฝีมือของเอเชีย

รายชื่อเชฟ
นักชิมจะได้ดื่มด่ำกับอาหารจานพิเศษจากเชฟชื่อดังทั่วเอเชีย ไฮไลท์ได้แก่

• Julien Royer จากร้าน Odette (สิงคโปร์) วันที่ 26 พฤศจิกายน เชฟจะนำเสนออาหารฝรั่งเศสสุดหรูพร้อมกลิ่นอายเอเชียที่ Maison Dunand
• Kai Ho จากร้าน Taïrroir (ไทเป) และ Vincent Thierry จาก Chef’s Table by Lebua วันที่ 22-23 พฤศจิกายน เชฟคู่หูคู่นี้จะนำเสนอรสชาติที่ผสมกลมกลืนบของอาหารฝรั่งเศสและไต้หวันที่ห้องอาหารฝรั่งเศสของโรงแรมดุสิตธานี
• Ricardo Chaneton จากร้าน Mono (ฮ่องกง) ในวันที่ 24-25 พฤศจิกายน โดยเชฟจะพาคุณไปสัมผัสกับอาหารละตินอเมริกาที่ Tiara Room พร้อมชมทิวทัศน์ที่สวยงามตื่นตาของสวนลุมพินี 

ค็อกเทลสูตรใหม่ๆ
นักผสมเครื่องดื่ม (mixologist) ชั้นนำของเอเชียจะมาพลิกโฉมวงการบาร์ของกรุงเทพฯ ด้วยการนำเสนอค็อกเทลสุดพิเศษที่ก้าวข้ามขีดจำกัด โดยแขกจะได้พบกับ

• Antonio Lai จากบาร์ Quinary (ฮ่องกง) นำการผสมเครื่องดื่มระดับโมเลกุลมาสู่ Firefly Bar (22 พฤศจิกายน) และ Raynue Lounge ภายในศูนย์การค้าเกสรอัมรินทร์ (23 พฤศจิกายน)
• Dohyung ‘Demie’ Kim แห่ง Zest (โซล) ในวันที่ 22 พฤศจิกายน โดยคิมจะนำเสนอค็อกเทลที่ยั่งยืนที่ 1970 Bar ของโรงแรมดุสิตธานี ก่อนที่จะย้ายไปปฏิบัติหน้าที่ที่ Firefly Bar ในโรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ในวันที่ 23 พฤศจิกายน
• Prantik Haldar แห่ง The Bombay Canteen (มุมไบ) ในวันที่ 24 พฤศจิกายน เขาจะสร้างสรรค์ค็อกเทลที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอินเดียที่ Firefly Bar

โอกาสพิเศษที่จะได้พบกับระดับปรมาจารย์
กิจกรรมพิเศษเหล่านี้ไม่ใช่แค่เพียงการลิ้มลองรสชาติอาหารเท่านั้น แขกยังจะได้พบปะกับผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและการผสมเครื่องดื่มอย่างใกล้ชิด พร้อมรับฟังเรื่องราวแรงบันดาลใจของพวกเขา และพูดคุยกับผู้มีความสามารถที่สร้างสรรค์วัฒนธรรมอาหารและเครื่องดื่มของเอเชีย ไม่ว่าจะเป็นการพูดคุยเกี่ยวกับความสมดุลที่ละเอียดอ่อนของอาหารฝรั่งเศสหรือค็อกเทลสูตรใหม่ๆ ที่เน้นความยั่งยืน อีเว้นท์แต่ละงานเป็นโอกาสที่จะได้พบปะกับผู้มีวิสัยทัศน์ด้านอาหารโดยตรง

ที่นั่งมีจำนวนจำกัด
เนื่องจากที่นั่งสำหรับแต่ละอีเว้นท์มีจำนวนจำกัด ขอแนะนำให้ผู้สนใจจองที่นั่งล่วงหน้าเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่พลาดประสบการณ์พิเศษนี้

ตารางงานและการจอง
ดู ตารางอีเว้นท์ทั้งหมด และจองได้ตั้งแต่วันนี้ที่หน้า Tatler Experience ของ Priceless.com

Tag : Mixology, ค็อกเทล