ซูม่า ภูเก็ต ห้องอาหารยอดนิยมที่ให้บริการเฉพาะฤดูกาล เปิดมาตั้งแต่ปีพ.ศ. 2559 ได้ยกขบวนความอร่อยสู่อนันตรา ลายัน ภูเก็ต รีสอร์ต อีกครั้ง หลังจากได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม โดยในครั้งนี้ซูม่าจะขยายช่วงเวลาการเปิดให้บริการที่ภูเก็ต ตั้งแต่วันที่ 7 พฤศจิกายน 2567 ไปจนถึงเมษายน 2569 ซึ่งเปลี่ยนจากการเปิดในรูปแบบป็อปอัพชั่วคราว มาเป็นการมอบประสบการณ์ความอร่อยที่ยาวนานถึง 1 ปีครึ่ง

ซูม่า ภูเก็ต อยู่ที่ The Beach House ของอนันตรา ลายัน ภูเก็ต พื้นที่ภายในประกอบด้วยครัวหลัก ซูชิบาร์ และครัวเปิดที่มีเตาปิ้งย่างสไตล์โรบาตะ เชื้อเชิญให้แขกได้เพลิดเพลินกับการชมเชฟปรุงอาหารญี่ปุ่นสมัยใหม่กันแบบสด ๆ ท่ามกลางบรรยากาศแสนผ่อนคลายของวิวทะเลอันดามันที่สวยงาม

ในฤดูกาลนี้ แขกจะได้ลิ้มลองเทสติ้งเมนู Daikoku ราคา 4,850 บาท/ท่าน และเทสติ้งเมนู Daikoku ระดับพรีเมียม ราคา 6,950 บาท/ท่าน ทุกท่านจะได้สัมผัสการเดินทางแห่งความอร่อยผ่านเมนูจานเด่นของซูม่า โดยมีไฮไลท์อย่าง วากิวญี่ปุ่นทาทากิ, พอนซึทรัฟเฟิล, ชูโทโรสสไลซ์ เสิร์ฟกับซอสชิลลี่พอนซึ ผักชี และกระเทียมกรอบ, เนื้อวากิว A4 เนื้อสันนอก เสิร์ฟกับซอสทรัฟเฟิลและชิลลี่พอนซึ ก่อนปิดท้ายมื้ออาหารด้วยเซ็ตขนมหวานสุดหรู

ซูม่า ซันเดย์ บรันช์ เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 12.30 ถึง 15.00น. นำเสนอประสบการณ์รับประทานอาหารแบบหรูหราแต่ผ่อนคลาย เหมาะสำหรับนักเดินทาง โดยแขกสามารถเลือกจากเมนู Baikingu สองรูปแบบ ได้แก่ เมนูเฉพาะอาหารราคา 3,900 บาท/ท่าน หรือเมนูอาหารรวมแชมเปญ ราคา 5,300 บาท/ท่าน มื้อบรันช์จะเริ่มต้นด้วยอาหารยอดนิยมของซูม่า เสิร์ฟที่โต๊ะสำหรับรับประทานร่วมกัน อาทิ ปูนิ่มทอดเสิร์ฟพร้อมวาซาบิมายองเนส, กุ้งขาวเทมปุระ เสิร์ฟพร้อมซอสพริกมายองเนสและมะนาว. มันหวานราดซอสเทอริยากิและงา, เกี๊ยวซ่าหมู เสิร์ฟกับซอสพริก และซาชิมิ นิกิริ มากิ ให้เลือกอีกหลากหลาย จากนั้นแขกสามารถเลือกเมนูจานหลักได้ 1 จานต่อท่าน ตัวเลือกมีตั้งแต่ปลากะพงชิลีราดซอสพริกเขียวขิง ซี่โครงหมูราดซอสฮอยซิน ไปจนถึงแซลมอนเทอริยากิ เสิร์ฟพร้อมแตงกวาดอง เป็นต้น และปิดท้ายด้วยเซ็ตขนมหวานสุดหรูให้คุณแชร์ความอร่อยร่วมกัน

นอกจากประสบการณ์ความอิ่มอร่อยที่ยอดเยี่ยม แขกยังสามารถลิ้มรสชาติของค็อกเทลที่สร้างสรรค์ด้วยแรงบันดาลใจจากญี่ปุ่นของซูม่า พร้อมเพลิดเพลินไปกับดนตรีสดจากดีเจ เสริมบรรยากาศให้พื้นที่แห่งนี้กลายเป็นสถานที่แห่งความทรงจำอันน่าประทับใจ

ซูม่า ภูเก็ต หวังเป็นอย่างยิ่งที่จะได้ต้อนรับทุกท่านให้มาสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยม และด้วยเวลาให้บริการที่อาจแตกต่างกันไปในแต่ละเดือน กรุณาโทรสำรองโต๊ะล่วงหน้า หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 076-317-200 หรืออีเมล zuma@anantara.com

Tag : ห้องอาหารซูม่า, อนันตรา ลายัน ภูเก็ต รีสอร์ท