ร่วมสัมผัสประสบการณ์แห่งมื้ออาหารละตินอเมริกันสุดเอ็กซ์คลูซีฟ ลิ้มลองทุกเมนูเด็ดที่ถ่ายทอดเอกลักษณ์สไตล์เปรูและเม็กซิกันอย่างเหนือระดับ ด้วยเทคนิคการประกอบอาหารอันล้ำสมัยชูรสชาติต้นตำรับ จากเชฟฟรานโก อัลดาน่า (Chef Franco Aldana) ผู้คร่ำหวอดในการประกอบอาหารสไตล์เปรู ร่วมมือกับเชฟเฟอร์นันโด โคโรน่า (Chef Fernando Corona) เชฟประจำห้องอาหารเวอร์ทิโก้ ทู ผู้เชี่ยวชาญในการรังสรรค์อาหารสไตล์เม็กซิกัน ที่จะสร้างสีสันและพาทุกท่านเพลิดเพลินไปกับค่ำคืนสุดพิเศษนี้

เชฟฟรานโก หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหาร Feliz ห้องอาหารเปรู รูฟท๊อปชื่อดังประจำกรุงกัวลาลัมเปอร์ ผู้สั่งสมประสบการณ์จากการเป็นเชฟ ณ ห้องอาหารชั้นนำหลากหลายประเทศ ไม่ว่าจะเป็นสาธารณรัฐโดมินิกัน ตลอดจนประเทศเปรู ด้วยเทคนิคการประกอบอาหารอันเหนือระดับที่ได้รับการการันตีจากสถาบัน เลอ กอร์ดอง เบลอ ทำให้เชฟฟรานโกเป็นหนึ่งในเชฟผู้เชี่ยวชาญในการประกอบอาหารสไตล์เปรูผู้หลงใหลในการรังสรรค์เมนูพื้นเมืองให้มีความล้ำสมัยโดยยังคงสอดแทรกวัฒนธรรมเปรูไว้ในทุกจาน

เช่นเดียวกับเชฟเฟอร์นันโด เชฟชาวเม็กซิกัน ประจำห้องอาหารเวอร์ทิโก้ ทู ผู้มีประสบการณ์ในการเป็นเชฟมากกว่า 20 ปี และผ่านการเป็นเชฟประจำห้องอาหารชื่อดังหลากหลายแห่งในประเทศเม็กซิโก รวมทั้ง แถบแคริบเบียน ทำให้เชฟเฟอร์นันโดได้พัฒนาเทคนิคในการรังสรรค์อาหารสไตล์เม็กซิกันและนำมาประยุกต์เข้ากับวิธีการประกอบอาหารสไตล์ยุโรปดั้งเดิมได้อย่างลงตัว เพื่อสร้างสรรค์และชูจุดเด่นของเมนูอาหารเม็กซิกันทุกจานให้มีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์น่าลิ้มลอง

ห้องอาหารเวอร์ทิโก้ ทู ขอนำเสนอ “4-Hand Kitchen Takeover – Mexico meets Peru” มหกรรมการร่วมมือกันของสองเชฟมากฝีมือที่จะมาร่วมกันรังสรรค์เมนูสุดพิเศษซึ่งเชฟเฟอร์นันโดและเชฟฟรานโกพร้อมที่จะพาทุกท่านไปสัมผัสรสชาติต้นตำรับสุดเข้มข้นของอาหารสไตล์ละตินอเมริกัน โดยทุกจานได้มีการคัดสรรวัตถุดิบสุดพรีเมียมและนำเทคนิคการประกอบอาหารอันล้ำสมัยที่ได้สั่งสมประสบการณ์อย่างยาวนานมายกระดับมื้ออาหารแก่ทุกท่าน ไม่ว่าจะเป็น เมนูยอดนิยมของชาวเม็กซิกันอย่าง ทามาล (Tamal abierto de cochinita pibil) แป้งข้าวโพดสอดไส้เนื้อหมูที่ได้รับการหมักและตุ๋นจนนุ่ม เสิร์ฟคู่กับโฟมข้าวโพดเพิ่มอรรถรส และสัมผัสเมนูอาหารต้นตำรับสไตล์เปรูไปกับ เมนูคีนัวเสิร์ฟคู่กับทูน่า ทาทากิ Quinotto & Tuna Tataki รับประทานพร้อมผักนานาชนิด ปิดท้ายด้วยเมนูขนมหวาน Texturas de chocolate เค้กช็อคโกแลตสไตล์เม็กซิกัน จัดเสิร์ฟพร้อม ช็อคโกแลตทรัฟเฟิล และไอศกรีมรสช็อคโกแลตสุดเข้มข้น เพิ่มความกลมกล่อมของมื้ออาหารสไตล์ละตินอเมริกันให้พิเศษไปอีกขั้น

เชิญร่วมเปิดประสบการณ์ดินเนอร์สุดประทับใจไปกับ 4-Hand Kitchen Takeover – Mexico meets Peru ณ ห้องอาหารเวอร์ทิโก้ ทู สัมผัสความเข้มข้นและจัดจ้านของ เซตอาหาร 5 คอร์ส ราคา 1,999 บาท ต่อท่าน หรือเพิ่มอรรถรสด้วยเครื่องดื่มสุดพิเศษ ในราคา 2,699 ต่อท่าน เฉพาะวันที่ 22-23 พฤศจิกายน 2567 นี้เท่านั้น สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ได้ที่ 0 2679 1200 หรือ Hostesses-Bangkok@banyantree.com

Tag : 4 HANDS, ดินเนอร์, โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพ