โรงแรมเดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ เชิญชวนทุกท่านลิ้มลองความอร่อยของหอยนางรมชั้นเลิศจากตระกูลคาโดเรท์ (Cadoret) อันเลื่องชื่อแห่งแคว้นบริทานี ประเทศฝรั่งเศส ที่จับคู่กับเครื่องดื่มระดับพรีเมียมโดยเหล่าบาร์เทนเดอร์ใน Cadoret Nights พร้อมเสิร์ฟทุกคืนวันศุกร์แรก และวันศุกร์สุดท้ายของเดือน พิเศษเพียงเดือนละสองครั้งเท่านั้น ที่เดอะ เซนต์ รีจิส บาร์ เริ่มวันที่ 1 พฤศจิกายน 2567 เป็นต้นไป

ตระกูลคาโดเรท์ผสมผสานเทคนิคดั้งเดิมกับนวัตกรรมใหม่เพื่อผลิตหอยนางรมที่มีชื่อเสียงโด่งดังระดับโลกมาเป็นระยะเวลามากกว่าห้ารุ่นตั้งแต่ปี พ.ศ. 2423 ด้วยการเพาะเลี้ยงที่ไม่เหมือนใครบริเวณที่น้ำจืดจากแม่น้ำเบลง (Bélon River) บรรจบกับน้ำทะเลจากมหาสมุทรแอตแลนติก อาทิ หอยนางรม ‘La Plate du Bélon’ เพาะเลี้ยงบริเวณน้ำลึกของมหาสมุทรแอตแลนติกเมื่อเติบโตได้ขนาดจะถูกนำมาเลี้ยงต่อในแม่น้ำเบลง หอยนางรมยอดนิยมอย่างหอยนางรม ‘La Fine Cadoret’ ถูกเพาะเลี้ยงบริเวณน้ำทะเลลึกในอ่าวของเมืองคารันเทค (Carantec) เป็นเวลา 3 ปี จนได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มละเอียดและรสชาติเค็มอันกลมกล่อมจากน้ำทะเล เป็นต้น

เพลิดเพลินกับหลากหลายเมนูให้ท่านได้ลิ้มลองรสชาติของหอยนางรมสายพันธุ์ต่าง ๆ ทั้งแบบแกะสดทั้ง 3 ชนิด อย่าง หอยนางรม ‘La Fine Cadoret’ หอยนางรม ‘L’Héritage’ และหอยนางรม ‘La Plate du Bélon’ เสิร์ฟคู่กับเครื่องเคียงคลาสสิกและขนมปังไรย์ปิ้ง (Toasted Rye Bread) ที่ช่วยเสริมรสชาติของหอยนางรมได้เป็นอย่างดี หรือสามารถสั่งเป็นเมนูอะลาคาร์ทรังสรรค์โดยเชฟมากฝีมือ อาทิ ยำหอยนางรม La Plate du Bélon (Cadoret ‘La Plate du Bélon’ Oyster Thai Salad) เมนูทาร์ทาร์หอยนางรม L’Héritage (Cadoret ‘L’Héritage’ Tartare) ตกแต่งด้วยโฟมแชมเปญ มะเขือเทศกงฟี และไข่มุกโหระพา เมนูหอยนางรม La Fine นึ่งกับขิงและซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น (Ginger and Soy Steamed ‘La Fine Cadoret’ Oyster) และเมนูหอยนางรม L’Héritage อบ (Baked Cadoret ‘L’Héritage’ Oyster) เป็นต้น เติมเต็มมื้อสุดพิเศษนี้ด้วยเครื่องดื่มระดับพรีเมียมที่จับคู่กับอาหารอย่างลงตัว อาทิ แชมเปญ Bollinger Special Cuvée Brut โฟลลาดอร์ โปรเซคโก หรือวิสกี้แบบซิงเกิ้ลมอลต์จากภูมิภาคไอส์ลาย์ (Islay) และไอส์แลนด์ (Island) ของสกอตแลนด์

เชิญชวนทุกท่านมาลิ้มลองเมนูใหม่จากหอยนางรมคาโดเรท์ชั้นเยี่ยมแห่งท้องทะเลในแคว้นบริทานี ประเทศฝรั่งเศสกับ Cadoret Oysters ทุกคืนวันศุกร์แรกและวันศุกร์สุดท้ายของเดือน ตั้งแต่เวลา 18:00 น. – 22:30 น. พิเศษเดือนละสองครั้งที่เดอะ เซนต์ รีจิส บาร์ เริ่มวันที่ 1 พฤศจิกายน 2567 เป็นต้นไป เมนูหอยนางรมแกะสด 6 ตัวราคา 850++ บาท และเมนูอะลาคาร์ทราคาเริ่มต้น 500++ บาทต่อเมนู

สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และสำรองที่นั่งล่วงหน้า ได้ที่ โทร 02 207 7777 อีเมล fb.bangkok@stregis.com หรือลิงก์ https://sevn.ly/xs8KS4eH

ติดต่อผ่านช่องทางออนไลน์
Website : www.stregisbangkok.com
Facebook : The St. Regis Bangkok
Instagram : @stregisbangkok
​Line Official Account : @stregisbangkok

Tag : หอยนางรม, เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ