ห้องอาหารนัมเบอร์ 43 อิตาเลียน บิสโทร โรงแรมเคปเฮ้าส์ กรุงเทพฯ เปิดตัวรสชาติแห่งความหรูหราด้วยเมนูอาหารจานเดียวสำหรับมื้อค่ำสุดพิเศษ ที่หยิบจับเอาราชาแห่งเห็ดอย่างเห็ดทรัฟเฟิล รวมไปถึงเห็ดต่าง ๆ อีกหลายชนิด มาสร้างมิติใหม่ของรสชาติที่ไม่เหมือนใคร ในระหว่างวันที่ 20-31 ตุลาคม 2567 นี้ เท่านั้น

เห็ดทรัฟเฟิล เป็นวัตถุดิบที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติและกลิ่นหอมเฉพาะตัว โดยในช่วงส่งท้ายเดือนตุลาคมนี้ ทีมเชฟมืออาชีพของห้องอาหารนัมเบอร์ 43 อิตาเลียน บิสโทร โรงแรมเคป เฮ้าส์ กรุงเทพฯ ได้รังสรรค์เมนูสุดพิเศษโดยมีเห็ดทรัฟเฟิลและเห็ดต่าง ๆ มาผสมผสานอย่างพิถีพิถัน ไม่ว่าจะเป็น Steamed Salted Cod ปลาค็อดนึ่งเกลือเสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศย่างในน้ำซุปหญ้าฝรั่นกับเห็ดทรัฟเฟิลสีดำ (950 บาท++) Bufala Mozzarella Ravioli พาสตาราวิโอลีสอดไส้ชีสนมควายเสิร์ฟมาในซอสมะเขือเทศและเห็ดทรัฟเฟิลสีดำสุดเข้มข้น (620 บาท++) Risotto with Scallops ริซอตโต้กับหอยเชลล์ ในซอสไวน์ขาวใส่หญ้าฝรั่น พร้อมด้วยเห็ดทรัฟเฟิลสีขาว (1,490 บาท ++) ไปจนถึง Four Cheese Pizza พิซซาหน้าชีส 4 ชนิด ท็อปด้วยเห็ดทรัฟเฟิลและไส้กรอกอิตาเลียน (650 บาท++) โดยในเมนูมื้อค่ำสุดพิเศษนี้ยังมีจานสลัดและของหวานเป็นอีกหลากหลายตัวเลือกที่น่าลิ้มลองไม่แพ้กัน

เมนู Truffle & Mushroom ให้บริการตั้งแต่เวลา เวลา 18.00-23.00 น. สำรองที่นั่งล่วงหน้า หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่โรงแรมเคปเฮ้าส์ กรุงเทพฯ โทร. 0 2658 7444 ต่อ 285 หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ www.capehouse.com

Tag : ทรัฟเฟิล, มื้อค่ำ, โรงแรมเคปเฮ้าส์ กรุงเทพฯ