เดอะ ลักซ์ชูรี กรุ๊ป บาย แมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล (The Luxury Group by Marriott International) เปิดตัว ลักซ์ชูรี กรุ๊ป ไดนิง ซีรีส์ (Luxury Group Dining Series) การรวมตัวของเชฟและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มเพื่อนำเสนอประสบการณ์สุดพิเศษพร้อมกันทั่วเอเชีย แปซิฟิก ที่จัดขึ้นในหลายเมือง หลายประเทศ ภายใต้โรงแรมเครือแมริออททั่วภูมิภาคเอเชีย แปซิฟิก ผ่านสุดยอดอาหารชั้นสูง เชฟระดับโลก และการร่วมมือด้านอาหารที่ไม่มีใครเหมือน โดย โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล จะเป็นโรงแรมเดียวในไทย ที่ได้รับคัดเลือกให้จัดงานนี้

ประสบการณ์สุดพิเศษนี้จะเกิดขึ้นใน 6 เมืองสำคัญ ตั้งแต่ โตเกียว บาหลี เมลเบิร์น กรุงเทพฯ มุมไบ และสิงคโปร์ ซึ่งจะเริ่มตั้งแต่เดือนกันยายนไปจนถึงเดือนพฤศจิกายน 2567 ในห้องอาหารและบาร์ 23 แห่ง เป็นการแสดงทักษะและฝีมือของเชฟและบุคลากรด้านอาหารและเครื่องดื่มมากกว่า 55 คน ซีรีส์สุดเอ็กซ์คลูซีฟนี้จะนำเสนอเมนูพิเศษ การทำงานร่วมกันของเชฟแต่ละคน รวมถึงประสบการณ์กินดื่มระดับลักซ์ชูรีสำหรับเหล่าฟูดดี้ที่มีรสนิยมในการรับประทานอาหาร ไฮไลท์ในซีรีส์นี้ที่จะเกิดขึ้นตามจุดหมายปลายทางต่าง ๆ ได้แก่ เชฟมิชลินรับเชิญที่จะมาปิดห้องอาหารเพื่อโชว์ฝีมือ หรือจะเป็นมาสเตอร์คลาสการรังสรรค์ค็อกเทล กิจกรรมทั้งหมดนี้เพื่อเฉลิมฉลองให้กับผู้ที่ต้องการยกระดับประสบการณ์ทางอาหารให้มากขึ้น และพิเศษกว่าเดิม

สำหรับ ลักซ์ชูรี กรุ๊ป ไดนิง ซีรีส์ ในกรุงเทพฯ จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 31 ตุลาคม – 3 พฤศจิกายน ที่ โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล โดยทุกท่านจะมีโอกาสได้เป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์รับประทานอาหารอันน่าตื่นตาตื่นใจมากมาย โดยเน้นที่การนำเสนอรสชาติท้องถิ่นอันมีเอกลักษณ์ การเลือกสรรวัตถุดิบภายในประเทศ และโอกาสที่จะได้พบกับเชฟชื่อดังระดับโลกหลายคน

โปรแกรมอีเวนท์ ลักซ์ชูรี กรุ๊ป ไดนิง ซีรีส์ ที่โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล
วันพฤหัสบดีที่ 31 ตุลาคม 2567

• ห้องอาหารเดอะ ซิลค์โร้ด: เมนูพิเศษโดย เชฟกั๊ม ถ่ายทอดวิธีการทำอาหารกวางตุ้งมาได้อย่างสมบูรณ์แบบ (ให้บริการทั้งมื้อกลางวัน และมื้อค่ำ)
• ห้องอาหารฮาชิริ: ประสบการณ์อาหารค่ำ กับ เชฟอัลวิน ชูว์ และ เชฟฟูจิซาวะ โนบุฮิโระ จากเดอะ ริทซ์-คาร์ลตัน เกียวโต
• ดิ อัลเลียม บาร์: การร่วมมือ (Collaboration) ของ 2 บาร์เทนเดอร์ จิโอวานนี กราเซียเดอี หัวหน้าบาร์เทนเดอร์จาก พั้นช์ รูม โรงแรม เดอะ สิงคโปร์ เอดิชั่น และทีมบาร์เทนเดอร์จาก คริมสันรูม
• ห้องอาหารดิ อัลเลียม แบงค็อก: มื้อค่ำเมนูซิกเนเจอร์ โดย เชฟคริสเตียน เฮอร์เกเซล จากภูเลย์เบย์ อะ ริทซ์-คาร์ลตัน รีเสิร์ฟ

วันศุกร์ที่ 1 พฤศจิกายน 2567

• ห้องอาหารฮาชิริ: การร่วมมือกันสร้างสรรค์มื้อกลางวันโดย เชฟอัลวิน ชูว์ และ เชฟฟูจิซาวะ โนบุฮิโระ จากเดอะ ริทซ์-คาร์ลตัน เกียวโต จากนั้นตามด้วย วากาชิ เวิร์กช้อป เรียนรู้ศิลปะการทำขนมญี่ปุ่น
• ห้องอาหารฮาชิริ: ประสบการณ์อาหารค่ำ กับ เชฟอัลวิน ชูว์ และ เชฟฟูจิซาวะ โนบุฮิโระ จากเดอะ ริทซ์-คาร์ลตัน เกียวโต
• ดิ อัลเลียม บาร์: การร่วมมือ (Collaboration) ของ 2 บาร์เทนเดอร์ จิโอวานนี กราเซียเดอี หัวหน้าบาร์เทนเดอร์จาก พั้นช์ รูม โรงแรม เดอะ สิงคโปร์ เอดิชั่น และ อังศุมาลิน นิลกลัด หัวหน้าบาร์เทนเดอร์จาก ดับเบิ้ลยู เลานจ์
• ห้องอาหารดิ อัลเลียม แบงค็อก: มื้อค่ำเมนูซิกเนเจอร์ โดย เชฟคริสเตียน เฮอร์เกเซล จากภูเลย์เบย์ อะ ริทซ์-คาร์ลตัน รีเสิร์ฟ
• ห้องอาหารเดอะ ซิลค์โร้ด: เมนูซิกเนเจอร์โดย เชฟกั๊ม และอาหารกวางตุ้งแสนอร่อยอีกมากมาย (ให้บริการทั้งมื้อกลางวัน และมื้อค่ำ)

วันเสาร์ที่ 2 พฤศจิกายน 2567

• ห้องอาหารฮาชิริ: มื้อกลางวันกับ เชฟอัลวิน ชูว์ และ เชฟฟูจิซาวะ โนบุฮิโระ จากเดอะ ริทซ์-คาร์ลตัน เกียวโต จากนั้นตามด้วย วากาชิ เวิร์กช้อป
• ห้องอาหารฮาชิริ: ประสบการณ์อาหารค่ำ กับ เชฟอัลวิน ชูว์ และ เชฟฟูจิซาวะ โนบุฮิโระ จากเดอะ ริทซ์-คาร์ลตัน เกียวโต
• ห้องอาหารเดอะ เฮาส์ ออฟ สมูท เคอร์รี่: การร่วมมือกันของ เชฟมนตรี จิรฐิติกาลกิจ และ เชฟซาช่า - ยอดหญิง ภูมิเจริญ จากร้านไฮบริด เรสเตอรองต์ โดยไฮไลท์จะเป็นเมนูอาหารไทยโบราณ และไทยโมเดิร์น (ให้บริการทั้งมื้อกลางวัน และมื้อค่ำ)
• ห้องอาหารเดอะ ซิลค์โร้ด: เมนูซิกเนเจอร์โดย เชฟกั๊ม (ให้บริการทั้งมื้อกลางวัน และมื้อค่ำ)
• ดิ อัลเลียม บาร์: การร่วมมือ (Collaboration) ของ 2 บาร์เทนเดอร์ จิโอวานนี กราเซียเดอี หัวหน้าบาร์เทนเดอร์จาก พั้นช์ รูม โรงแรม เดอะ สิงคโปร์ เอดิชั่น และ โทรุ อะชิโยชิ หัวหน้าบาร์เทนเดอร์จากบีส์นีส์ เกียวโต
• ห้องอาหารดิ อัลเลียม แบงค็อก: มื้อค่ำเมนูซิกเนเจอร์ โดย เชฟคริสเตียน เฮอร์เกเซล จากภูเลย์เบย์ อะ ริทซ์-คาร์ลตัน รีเสิร์ฟ

วันอาทิตย์ที่ 3 พฤศจิกายน 2567

• ห้องอาหารเดอะ เฮาส์ ออฟ สมูท เคอร์รี่: กิจกรรมจ่ายตลาด ตามด้วยมื้อกลางวันปรุงจากวัตถุดิบท้องถิ่น โดยทีมเชฟมากความสามารถ
• ห้องอาหารเดอะ เฮาส์ ออฟ สมูท เคอร์รี่: มื้อกลางวันกับ เชฟมนตรี จิรฐิติกาลกิจ และ เชฟซาช่า - ยอดหญิง ภูมิเจริญ จากร้านไฮบริด เรสเตอรองต์ และพิธีปิด
• ห้องอาหารเดอะ ซิลค์โร้ด: เชฟกั๊ม นำเสนอเมนูซิกเนเจอร์จานสุดท้ายเพื่อปิดซีรีส์ (ให้บริการทั้งมื้อกลางวัน และมื้อค่ำ)

สมาชิกแมริออท บอนวอย (Marriott Bonvoy) ยังสามารถสัมผัสประสบการณ์พิเศษเหล่านี้โดยใช้คะแนนสะสมเพื่อเข้าร่วมกิจกรรมนี้ภายใต้โปรแกรม แมริออท บอนวอย โมเมนต์ส ตั้งแต่ซิกเนเจอร์ ดินเนอร์โดยเชฟคริสเตียน เฮอร์เกเซลล์ ที่ดิ อัลเลียม แบงค็อก พร้อมห้องพักหนึ่งคืน, บาร์เทคโอเวอร์และอาหารค่ำโดยเชฟรับเชิญที่เดอะ เฮาส์ ออฟ สมูท เคอร์รี่ พร้อมห้องพักหนึ่งคืน ไปจนถึงเวิร์คช็อปวากาชิพร้อมมื้อกลางวันที่ห้องอาหารฮาชิริ และรับส่วนลด 10 เปอร์เซ็นต์ รวมถึงสะสมคะแนนแมริออท บอนวอย จากกิจกรรมนี้

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่ง ได้ที่เว็บไซต์ https://luxurydiningseries.com/bangkok หรืออีเมล fb.theathenee@luxurycollection.com

Tag : ดิ แอทธินี โฮเทล, แมริออท อินเตอร์เนชันแนล, ไดน์นิ่ง ซีรีย์