สยามเซ็นเตอร์ เมืองแห่งไอเดียที่ล้ำเทรนด์ ชวนอัพชอตความเข้มข้นกับ Café Avenue สุดฮิปใจกลางสยาม กับงาน “Siam Center Caffeine Overload” จัดเต็มความเอ็กซ์คลูซีฟกับกาแฟร้านดังกับคอนเซปต์สุดครีเอทีฟจากทั่วประเทศ
เริ่มจาก ROAST8RY ร้านในตำนานจากเชียงใหม่ กับกาแฟคุณภาพสูง มาพร้อมกับเมนูซิกเนเจอร์ที่ถูกใจคอกาแฟมายาวนาน และละเมียดไปกับลาเต้อาร์ทระดับเทพ จากแชมโลกลาเต้อาร์ต และแชมป์บาริสต้าประเทศไทย, Maled Coffee Roasters ยก 8 เมนูขายดีจากเชียงใหม่ มาแลนด์ดิ้งใจกลางสยาม แต่ละเมนูมีคาแรคเตอร์เฉพาะตัว และยังมีส่วนผสมลับ Homemade Syrup ฝีมือเหล่าบาริสต้าทำเอง, Fika & Co. ร้านกาแฟสุดเก๋ใจกลางเมือง โดยกลุ่มเพื่อนที่มีใจรักในแบบเดียวกัน ที่ต้องการสร้างสรรค์พื้นที่ไว้เติมเต็มความสุข พร้อมต้อนรับทุกคนได้เข้ามาดื่มด่ำกับหลากหลายเมนูเครื่องดื่มโดยเฉพาะเมนูกาแฟที่คัดสรรเมล็ดกาแฟชั้นดีมาครีเอตเป็นกาแฟแก้วพิเศษไว้คอยเสิร์ฟเรียกคืนความสดชื่นในทุก ๆ วัน มาพร้อมเมนู Coffee mulled wine, POUR OVER LAB "the pursuit of a cup of excellence coffee" จาก 4th Wave Coffee ที่เป็นการนำศาสตร์ทางด้านวิทยาศาสตร์มาผสมผสานกับเรื่องของกาแฟ รวมทั้งการใส่ใจในรายละเอียดของกาแฟหรือแม้แต่น้ำ อุณหภูมิ และตัวแปรอื่นๆที่มีผลกับกาแฟ จึงนำมาสู่คอนเส็ปของร้าน ด้วยการนำหลักวิทยาศาสตร์มาใช้ในการสร้างสรรค์กาแฟ มาพร้อมเมนูกาแฟดริปเย็น และ กาแฟสกัดเย็นที่เป็นซิกเนเจอร์ Special Blend “Rum Barrel-Aged” Coffee Concentrate กาแฟสกัดเย็นเข้มข้นที่คัดสรรเมล็ดกาแฟโทนรัมมาเบลนด์เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน โดยได้นำมาให้ลิ้มลองกัน 2 เมนู คือ On the rock และ Rum n’ roll, rise.bkk คาเฟ่เก๋ใจกลางเมือง ที่เกิดจากแนวคิดของการสร้างแรงบันดาลใจให้กับคนรักกาแฟ ผ่านความเรียบง่ายและความอบอุ่นเหมือนดื่มกาแฟที่บ้าน เรามุ่งส่งเสริมชุมชนและถ่ายทอดเรื่องราวผ่านเมล็ดกาแฟ พร้อมกับสกัดรสชาติที่ลงตัว ในคอนเซ็ปต์ "rise, your everyday comfort coffee"
ครั้งนี้ เราขอนำเสนอเมนูไฮไลต์อย่าง Spanish Latte, Okinawa Latte และ Tiramisu Latte ที่ห้ามพลาด!, BASKET - coffee and croissant ร้านกาแฟสไตล์ English Cottage พร้อมโรงคั่วกาแฟ Specialty Grade และมีโรงอบครัวซองต์ที่ใช้วัตถุดิบเกรด Premium จากฝรั่งเศส เมนูกาแฟของ BASKET ล้วนแล้วแต่เป็นเมนูที่สกัดจากเมล็ดกาแฟที่ทางร้านคั่วเอง มีเมล็ดให้เลือกหลากหลายตามความชอบของแต่ละคน เมนู Signature ชื่อว่า “BASKET coffee” เป็นเมนูที่นำน้ำผึ้งมาหมักกับเลม่อนและขิงสูตรพิเศษของทางร้าน ตามด้วยรสซ่าจากโซดาที่พอมารวมกับ Espresso Shot แล้ว ทำให้ได้รสชาติสดชื่นลงตัว รวมถึงยังมีขนม Croissant Chips ขนมครัวซองค์อบกรอบ ที่ใช้เนย A.O.P. เนยคุณภาพมาตรฐานจากฝรั่งเศส รวมถึงยังมีขนมทานเล่นอื่นๆให้เลือกสรร อร่อย ทานเพลิน และ Local/tap by oldlab โปรเจคจากทีม oldlab. เครื่องดื่ม on tap ที่นำวัตถุดิบท้องถิ่นมาใช้ร่วมกับวิธีการ process วัตถุดิบในรูปแบบต่างๆ เพื่อทดลองศักยภาพด้านใหม่ๆของพืชพรรณอาหารในท้องถิ่น ทั้งจากการเลือกใช้ส่วนเหลือจาก process หรือวัตถุดิบที่ถูกมองข้าม มาผสมผสานอย่าง ผลไม้ เครื่องเทศ สมุนไพร ชา กาแฟ โกโก้ ที่จะถูกวางรวมกันไว้ในแก้วเดียวได้ ที่พร้อมนำเสนอเมนู cacao cola /espresso puck tonic มาให้ชาวสยามได้ลิ้มลอง
มากไปกว่านั้น ภายในงานยังรวบรวมร้านกาแฟดังเอาใจคอกาแฟที่มีความโดดเด่นแตกต่างกันไป อาทิ 19 องศาเหนือ, A KEEN HOUSE, ANNA COFFEE ROASTERS, Brew Flavor, GRAPH, La cabra Bangkok, Maled Coffee Roasters, SAUCE COFFEE, Siriwat selected coffee, The Old School Specialty Coffee & Roastery, Santipanich Roaster Company และ แก้ว กา แก้ว แฟ
พิเศษกว่าเดิม ครั้งนี้สยามเซ็นเตอร์รวบรวมสาย non-coffee ให้ทุกคนมาฟินไปกับเมนูขนม เครื่องดื่ม จัดเต็ม ไม่ว่าจะเป็น Chocoholic ช็อกโกแลตระดับเวิล์ดคลาส งานนี้นอกจากพาคาแรคเตอร์น้อง Fruity, Floral , Nutty, Sweety มาเพิ่มสีสันทั่วสยามเซ็นเตอร์แล้ว ยังพาเมนูพิเศษ “Eleven Days” Chocolate Drink เฮ้าส์เบลนด์ ที่คัดสรรเมล็ดโกโก้มาจากแม่ฮ่องสอนและชุมพร มาให้ได้ลองชิมกัน , Dilly Duck ไอศครีมเจลาโต้เป็ดอ้วนสีเหลืองสดใสคุ้นตา พาไอศครีมเจลาโต้เนื้อเนียน รสกาแฟพิเศษสำหรับงานนี้ และรสยอดนิยมของร้านมาเสิร์ฟ ทั้ง Café Rum Rum, Campfire S’mores, Sea Salt Caramel Brownies, Pistachio และอีกมากมาย เอาใจสายหวานแบบสุดๆ และยังมีอีกหลายร้านเด็ด คาเฟ่ไฮไลท์กว่า 30 แบรนด์ดัง อาทิ AFTERCHOC.CHOCOLATE x REVER ROASTER, CHAR FLOWER TEA, Coffee Bean Chocolate, Plearn Chocolate, และ NOW Lemon Tea พร้อมกิจกรรมเวิร์คช็อปสุดอินสไปร์ตลอดงาน
นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมภายในงานให้ได้ร่วมสนุก ไม่ว่าจะเป็นตู้สติ๊กเกอร์พร้อมเฟรมลวดลายน่ารัก กับคาแรกเตอร์ในธีม Caffeine Overload ให้ได้เก็บโมเม้นต์ดีๆ เพียง 150 บาท และสำหรับสมาชิก ONESIAM SuperApp เมื่อร่วมถ่ายรูปสติ๊กเกอร์แล้ว สามารถแลกรับคูปองส่วนลดจากร้านค้าที่ร่วมแคมเปญภายในงานทันที 50 บาท และหลังดื่มด่ำกับกาแฟแก้วโปรดแล้ว ยังสามารถร่วมรักษ์โลกด้วยการแยกขยะ เพียงนำแก้วกาแฟใช้แล้วไปแสดงกับเจ้าหน้าที่ โดยแก้ว 1 แก้ว สามารถแลกรับสติกเกอร์ลายธีม Caffeine Overload สุดน่ารัก และพิเศษยิ่งขึ้น เมื่อแสดงใบเสร็จมูลค่ารวม 500 บาทจากร้านค้าภายในสยามเซ็นเตอร์ รับไปเลย Cup Sleeve ที่บริเวณจุด Redemption ด้านหน้าร้าน CPS ชั้น G
พบกับ “Siam Center Caffeine Overload” ตั้งแต่วันนี้ -29 กันยายน 2024 ที่ Atrium 2, Idea Avenue 4 ชั้น G และ Fashion Galleria Avenue 1 – 3 ชั้น M บริเวณทางเชื่อมรถไฟฟ้า สยามเซ็นเตอร์
Tag :
กาแฟ, ร้านกาแฟ, สยามเซ็นเตอร์
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น