โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น โฮเท็ล และทีมเชฟ นำโดยเชฟจาโกโม วินซิ เชิญคุณเดินทางสู่ฤดูร้อนแห่งอิตาลีตอนใต้ผ่านเซ็ตเมนูมื้อค่ำสุดพิเศษ 6 คอร์สที่ห้องอาหารรอสซินีส์ ห้องอาหารอิตาเลียนระดับมิชลินไกด์ ใจกลางกรุงเทพฯ พร้อมให้คุณและคนพิเศษลิ้มลองรสชาติอาหารอิตาเลียนต้นตำรับอันทรงคุณค่า วัตถุดิบฤดูร้อนถูกส่งตรงจากแคว้นทัสคานี ดินแดนอันเลื่องชื่อบริเวณชานฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนจุดบรรจบของภูเขาไฟและภูมิทัศน์อันงดงาม อีกทั้งยังขึ้นชื่อเรื่องอาหารชั้นเลิศด้วยวัตถุดิบพรีเมียมมากมากที่ทีมเชฟได้เลือกสรรเป็นส่วนประกอบสำคัญในเซ็ตเมนูมื้อค่ำ อาทิ หน่อไม้ฝรั่งขาว, ล็อบสเตอร์, ทรัฟเฟิลฤดูร้อนและเนื้อลูกวัว ในคืนวันศุกร์ที่ 26 กรกฎาคมนี้ เวลา 18:00 – 22:00 น. เพียงค่ำคืนเดียวเท่านั้น

เริ่มต้นค่ำคืนด้วยคานาเป้ เสิร์ฟคู่กับเครื่องดื่มสปาร์คกลิ้งจากแคว้นเวเนโต ตามด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย Patate ratte su fonduta di parmigiano con tartufo estivo e caviale di salmone มันฝรั่งแรตเสิร์ฟพร้อมฟองดูพาร์เมซาน ทรัฟเฟิลสด และไข่ปลาแซลมอน สามารถเลือกจับคู่กับเครื่องดื่มพรีเมียมรสชาติสดชื่นช่วยเปิดประสาทลิ้มรส จากนั้นเชฟจะเสิร์ฟเมนูซิกเนเจอร์ของเชฟจาโกโมที่เขาคิดค้นขึ้นเมื่อครั้งอาศัยอยู่ที่สิงคโปร์ Asparagi bianchi con finferli, cozze verdi e insalata glaciale หน่อไม้ฝรั่งขาว เห็ดชองเทอเรลล์ คาเวียร์โอเชียสตร้า หอยแมลงภู่ และสลัดผักสด หรือเลือกจับคู่กับเครื่องดื่มพรีเมียมจากแคว้นปีเยมอนเต ประเทศอิตาลีที่มีกลิ่นอายของส้มอันเป็นเอกลักษณ์

เมนูพาสต้าที่รังสรรค์จากวัตถุดิบชั้นเลิศจากแหล่งประมงท้องถิ่นและนำเข้าจากอิตาลีตอนใต้ Casoncelli all’aragosta e burrata su sugo di aragosta ล็อบสเตอร์ ราวิโอลี บูราต้าชีส เสิร์ฟพร้อมซุปข้นล็อบสเตอร์ สามารถจับคู่กับเครื่องดื่มพรีเมียมมอนเตพูชาโน่ ดาบรูซโซ่จากบริเวณชายฝั่งทะเลเอเดรียติก, ไฮไลท์อาหารจานหลักแห่งค่ำคืนนี้ได้แก่ Filetto di vitellina su sedano rapa, orecchioni con fondo al midollo di vitello e vino Montepulciano เนื้อลูกวัวสันในย่างบนพิวเรเซเลอรี่ เห็ดนางรมหลวง เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปตุ๋นกระดูกวัว คุณสามารถเลือกดื่มด่ำไปกับเครื่องดื่มพรีเมียมคลาสสิคตลอดกาล เคียนติจากแคว้นทัสตานี

ปิดท้ายมื้อค่ำด้วยขนมหวาน Mousse al cioccolato fondente e nocciole su torta di mandorla e caramello salato เค้กอัลมอนด์ตกแต่งด้วยมูสเฮเซลนัทและดาร์กช็อกโกแลต พร้อมด้วยขนมเปติต์ ฟูร์หลากหลายชนิด และกาแฟเซกาเฟรโดพรีเมียม

เซ็ตเมนูมื้อค่ำสไตล์ฤดูร้อนแห่งอิตาลีพร้อมจับคู่เครื่องดื่มพรีเมียมชั้นดีที่ห้องอาหารรอสซินีส์ ในค่ำคืนวันศุกร์ที่ 26 กรกฎาคม 2567 เวลา 18:00 – 22:00 น. ราคา 3,200 บาท++ สำหรับอาหารเท่านั้น หรือ 4,200 บาท++ สำหรับอาหารพร้อมจับคู่เครื่องดื่มพรีเมียมเต็มรูปแบบ กรุณาสำรองที่นั่งล่วงหน้าเนื่องจากที่นั่งมีจำนวนจำกัด

รอสซินีส์ ร้านอาหารอิตาเลียนอันเลื่องชื่อตั้งอยู่ภายในโรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น โฮเต็ล ตกแต่งอย่างสวยงามในสไตล์วิลล่าทัสคานี เดินทางสะดวกสบายเชื่อมต่อโดนตรงกับรถไฟฟ้า BTS สถานีอโศกและรถไฟฟ้าใต้ดิน MRT สุขุมวิท สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 649 8888, อีเมล bkklcdining@marriott.com หรือผ่าน sheratongrandesukhumvit.info/dining

Tag : ดินเนอร์, อาหารอิตาเลียน, โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท