เชฟ อานิล คูมาล ปานเดย์ อินเดียนเชฟประจำห้องอาหารสกายเลานจ์ ชั้น 43 โรงแรมใบหยกสวีท ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารอินเดียแบบต้นตำหรับประสบการณ์ยาวนานกว่า 30 ปี เริ่มต้นจากการสนใจในอาหารอินเดียเป็นชีวิตจิตใจเริ่มเข้าสู่วงการอาหารตั้งแต่อายุ 22 เริ่มต้นจากการเป็นผู้ช่วยเชฟร้านอาหารอินเดียเล็ก ๆ ในประเทศอินเดีย พัฒนาฝีมือในการตกแต่งอาหารและรสชาติให้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว จนก้าวเข้าสู่อาชีพเชฟอย่างเต็มตัวโดยมีประสบการณ์ด้านการทำอาหารกับร้านชื่อดังในอินเดีย อาทิ นาซิมเรสเตอรองต์, เทสออฟอินเดียเรสเตอรองต์, บอลลีวูดเรสเตอรองต์ และในประเทศไทยเองก็เคยร่วมงานกับโรงแรมรามาดา พลาซ่า แม่น้ำ ริเวอร์ไซด์ก่อนที่จะมาร่วมงานกับโรงแรมใบหยกสวีทครั้งนี้ โดย เชฟปานเดย์มีหน้าที่ดูแลด้านอาหารอินเดียทั้งโรงแรมโดยเฉพาะ ทั้งเมนูบุฟเฟ่ต์และเมนูอาลาคาท สามารถเปลี่ยนวัตถุดิบธรรมดา ๆ ให้เป็นอาหารอินเดียรสเลิศ แต่ก็ยังต้องเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพควบคู่ไปด้วยจึงจะได้รสชาติที่ถูกปากมากขึ้น และเมนูที่ที่พลาดไม่ได้ที่เชฟปานเดย์ภูมิใจนำเสนอได้แก่ ชิกเก้นทานดูรี่, พาเนียปาโกร่า, ชิกเก้นทิกก้า และเมนูอื่น ๆ อีกมากมายพร้อมให้บริการในรูปแบบบุฟเฟ่ต์ ท่านใดที่สนใจและต้องการลิ้มรสอาหารอินเดียแบบดั้งเดิมสามารถพบกับเชฟปานเดย์ได้ทุกวันจันทร์ - อาทิตย์ เวลา 18.00 - 22.00 น.
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ โรงแรมใบหยกสวีท 0-2255-7755 หรือ FB: baiyokesuitehotel.
Tag :
อาหารอินเดีย, เชฟ อานิล คูมาล ปานเดย์
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น