สไปซ์ แอนด์ บาร์เลย์ เป็นชื่อที่ตั้งจากการผสมผสานของสองความหมายหลัก “สไปซ์” แทนความหมายของรสชาติโดดเด่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของอาหารเอเชีย พร้อมด้วยเมนูจากสูตรพิเศษของเชฟ Sam Leong เชฟชื่อดังจากสิงคโปร์ที่การันตีในทุกรสชาติจากการคัดสรรค์วัตถุดิบสุดเลิศเพื่อนำเสนอประสบการณ์อันน่าตื่นเต้นในทุก ๆ เมนู

“บาร์เลย์” แทนความหมายของเบียร์ที่คัดสรรจากโรงเบียร์สัญชาติเบลเยี่ยม Cornelissen เพื่อเพิ่มเติมความพิเศษของการลิ้มรสชาติคู่กันไปพร้อมกับเมนูอาหารที่เลือกสรรค์ ทางห้องอาหารพร้อมให้บริการทั้งพื้นที่ด้านในและด้านนอกกับบรรยากาศสบายๆ สำหรับการรับประทานอาหาร หรือดื่มด่ำไปกับเครื่องดื่มสุดพิเศษ ทั้งยังมีเมนูอาหาร, เบียร์ รวมถึงเครื่องดื่มต่างๆ อีกมากมายที่พร้อมให้บริการ

แนวคิดของการตกแต่งที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากเรื่องราวสมมติของสามสาวพี่น้องชาวเสฉวน ปรากฏอยู่บริเวณห้องอาหาร ร้อยเรียงเรื่องราวการผจญภัยที่ถูกร้อยเรียงให้เข้ากับบรรยากาศ และสอดคล้องกับเมนูอาหาร เครื่องดื่ม

สไปซ์ แอนด์ บาร์เลย์ พร้อมเปิดบริการตั้งแต่เดือนตุลาคม 2563 นี้  ณ. ริเวอร์ไซด์ พลาซ่า ชั้น 3 ถ.เจริญนคร โดยทีมบริการอาหารและเครื่องดื่มมากประสบการณ์จากอนันตรา ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ รีสอร์ท เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่วันที่ 16 ตุลาคม 2563 เวลา 17.00 น. – เที่ยงคืน สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร. 0 2476 0022 ต่อ 1416 หรืออีเมล์ riversidedinging@anantara.com

Tag: , อาหารเอเชีย,