แค่เห็นก็ใจเต้นแล้ว เมื่อ “CPS Coffee” คอฟฟี่บาร์ดีไซน์เท่จากแบรนด์ CPS CHAPS เปิดตัวเมนูใหม่มาเอาใจสายเบเกอรี่อย่าง “โครนัท” (Cronut) ชิ้นอวบจุใจที่ผสมผสานขนมสุดอร่อยอย่างครัวซองต์และโดนัทเข้าไว้ด้วยกันในชิ้นเดียว จับคู่กับกาแฟร้อนแล้วลงตัวที่สุด
ความพิเศษอยู่ที่การทำอย่างพิถีพิถันแบบชิ้นต่อชิ้น แป้งครัวซองต์เรียงชั้นสลับกับเนยแบบฉ่ำๆ ก่อนจะนำไปทอดตามแบบฉบับโดนัท ปิดท้ายด้วยการอบให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบและไม่มันเลี่ยน มีให้เลือก 2 รสชาติด้วยกัน ใครปลื้มรสช็อกโกแลตแบบเข้มข้น ต้องลอง Dirty Dark Chocolate Cronut (150 บาท) โครนัทสอดไส้ช็อกโกแลตหวานน้อย ด้านบนราดด้วย Chocolate thick sauce เพิ่มความเข้มด้วยผงโกโก้ และช็อกโกแลตชิปเคี้ยวสนุก
ส่วนใครชอบความหวานละมุน แนะนำ Vanilla Crème Caramel Cronut (150 บาท) โครนัทสอดไส้ครีมวานิลลาแบบแน่นๆ ด้านบนราดซอสคาราเมล ออนท้อปด้วยพีนัทอบกับ Salted Caramel ที่มาช่วยตัดรสให้มีทั้งความหอมหวานและเค็มเล็กๆ กัดคำไหนก็ฟินเต็มคำ
แวะไปชิมโครนัททั้ง 2 รสชาติได้แล้วที่ร้าน CPS Coffee สาขาเทอมินัล 21 ชั้น M, สาขาไอคอนสยาม ชั้น 1 และ สาขาเซ็นทรัล เฟสติวัล อีสต์วิลล์ ชั้น G (FB: CPS Coffee / IG: cpscoffee)
Tag:
, ครัวซองต์, เบเกอรี, โดนัท,
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น