อากาศร้อนๆ แบบบ้านเราทำให้บางครั้งกาแฟร้อนก็ไม่ตอบโจทย์ แต่ตอนนี้แฟนๆ เนสเพรสโซ (Nespresso) ต้องกดว๊าวให้กับกาแฟเบลนด์สูตรใหม่ “Barista Creations for ICE” ลิมิเต็ด อิดิชั่น ใหม่ล่าสุดที่ใช้เวลาในการคิดค้นสูตรนานกว่า 5 ปี เพื่อให้ได้รสชาติกาแฟที่เหมาะสำหรับทำเมนูกาแฟเย็นมากที่สุด Freddo Delicato และ Freddo Intenso กาแฟทั้ง 2 รสชาตินี้จะมีรสชาติที่กลมกล่อมลงตัวเมื่อดื่มกับน้ำแข็ง และยังเหมาะสำหรับนำไปสร้างสรรค์เป็นเมนูกาแฟเย็นสูตรต่างๆ ได้อีกด้วย

Freddo Delicato กาแฟอาราบิก้าจากเคนย่าและอินโดนีเซีย รสชาติหวานอมฟรุตตี้ เมล็ดกาแฟผ่านการคั่วอ่อนอย่างพิถีพิถัน ทำให้ได้กาแฟรสชาตินุ่มนวลเมื่อใส่น้ำแข็งลงไป

Freddo Intenso กาแฟคั่วเข้มที่ผสมเมล็ดกาแฟพันธุ์อาราบิก้าจากเปรูและอินโดนีเซีย เมื่อชงกับน้ำแข็งจะยังได้กาแฟรสเข้มข้นและมีกลมกล่อม สร้างความสดชื่นในยามบ่ายได้ดี

กาแฟแคปซูลลิมิเต็ด อิดิชั่น Barista Creations for ICE วางจำหน่ายแล้วทั้งทางเว็บไซต์และแอปพลิเคชั่นของเนสเพรสโซ และที่เนสเพรสโซบูติกทุกสาขา ในราคาแคปซูลละ 26 บาท ตั้งแต่วันที่ 5 สิงหาคม – 22 กันยายน 2563

และข่าวดีสำหรับใครที่เป็นสายหวาน เพราะเนสเพรสโซร่วมกับโมนิน (Monin) แบรนด์ไซรัปชั้นนำ ออกแบบเซ็ตไซรัปลิมิเต็ด อิดิชั่น มาให้ร่วมรังสรรค์กาแฟเย็นแก้วโปรด ในไซส์สุดน่ารัก 50 มล. มี 3 กลิ่นคือ Salted Caramel, White Peach และ Blackcurrant เพื่อนำมาสร้างสรรค์กาแฟรสชาติหอมหวานแก้วโปรดในดวงใจ

แถมท้ายด้วยสูตร 2 เมนูกาแฟเย็นมาไว้ให้ทดลองชงกันที่บ้านอีกด้วย

Freddo Intenso Dark Salted Caramel Latte

ส่วนผสม

• Nespresso Freddo Intenso 1 แคปซูล
• น้ำแข็ง 3 ก้อน
• ดาร์กช็อกโกแลต 2 แผ่น
• โมนินไซรัป กลิ่น Salted Caramel
• นมสด 10 มล.
• วิปปิ้งครีม

วิธีทำ

1. ใส่โมนินไซรัป กลิ่น Salted Caramel ลงในแก้วกาแฟ
2. สกัดกาแฟ Nespresso Freddo Intenso 1 แคปซูล ปริมาณ 40 มล.
3. คนกาแฟและคาราเมลให้เข้ากัน ใส่นำแข็งลงไป 3 ก้อน
4. เติมนมสด ตามด้วยวิปปิ้งครีม
5. ตกแต่งด้วยแผ่นดาร์กช็อกโกแลต

Freddo Delicato Blackcurrant Jelly

ส่วนผสม

• Nespresso Freddo Delicato 1 แคปซูล
• โมนินไซรัป กลิ่น Blackcurrant 5 มล.
• น้ำผลไม้เบอร์รี่ 10 มล.
• โทนิกวอเตอร์ 20 มล.
• น้ำแข็ง 5 ก้อน
• เยลลี่ 2 ช้อนโต๊ะ
• บลูเบอร์รี่ 3 ลูก
• ใบมินต์
• เครื่อง Barista Recipe Maker ของ Nespresso

วิธีทำ

1. ใส่โมนินไซรัป กลิ่น Blackcurrant ลงไปในแก้ว
2. ตามด้วยน้ำผลไม้เบอร์รี่ และโทนิกวอเตอร์
3. ใส่น้ำแข็ง 3 ก้อน ตามด้วยเยลลี่
4. สกัดกาแฟ Nespresso Freddo Delicato 1 แคปซูล และใส่ลงไปในเครื่อง Barista Recipe Maker
5. ใส่น้ำแข็ง 2 ก้อนลงไปในเครื่อง Barista Recipe Maker และเลือกเมนู “Espresso on Ice Macchiato”
6. เทส่วนผสมจากเคร่าอง Barista Recipe Maker ลงไปในแก้วที่เตรียมไว้
7. ตกแต่งด้วยบลูเบอร์รี่และใบมินต์

แท็ก Nespresso, แคปซูลกาแฟ, สูตรกาแฟ

Tag: , Nespresso, กาแฟแคปซูล,