ยอมรับว่าช่วงที่ผ่านมาคิดถึงชาบูชาบูน้ำดำสุดใจ เมื่อ Mo-Mo-Paradise กลับมาเปิดให้นั่งกินที่ร้านอีกครั้ง เราจึงต้องทำตามเสียงเรียกร้องของพุงน้อยๆ สักหน่อย

เพื่อความแน่ใจว่าเราจะมีโต๊ะนั่งอย่างแน่นอน สิ่งแรกที่ควรทำคือโทร.ไปจองก่อนที่เบอร์ของสาขาใกล้บ้านซึ่งเช็คเบอร์ได้จากหน้าเฟซบุ๊กเพจ (เราเลือกสาขาพระราม 9) จากนั้นแจ้งจำนวนคนและเวลาที่จะเข้าไปให้ครบถ้วน

เมื่อไปถึงที่ร้านอันดับแรกคือทำการเช็คอินแล้วผ่านการตรวจวัดอุณหภูมิตามมาด้วยการมือด้วยเจลแอลกอฮอล์ซึ่งพนักงานทุกคนมีการสวมหน้ากากอนามัย และ Face Shield รวมถึงสวมถุงมือตลอดเวลา

ภายในร้านจัดที่นั่งแบบ Social Distancing ให้นั่งห่างกันไม่น้อยกว่า 1 เมตร แต่ละโต๊ะมีฉากกั้นโต๊ะเล็กนั่งได้ 1 คน ส่วนโต๊ะใหญ่นั่งได้ 2 คนในแนวทแยง โดยที่อุปกรณ์ประจำกายในการแกว่งไกวชาบู ไม่ว่าจะเป็นถ้วยหรือที่คีบเนื้อก็ถูกพันด้วยพลาสติกใสอย่างดี (ของใครของมัน ไม่แชร์กันนะ) จากนั้นพนักงานก็จะมาอธิบายขั้นตอนการสั่งอย่างละเอียดตามสไตล์ โม โม พาราไดซ์ เราก็แค่เลือกน้ำชาบูที่ชอบ เนื้อสัตว์ที่ใช่ จะพี่วัว น้องหมู หรือไก่ไม้ไผ่ก็สั่งได้ให้หายอยาก(อย่าลืมสั่งทีเด็ดอย่างโมจิด้วย)

ส่วนผักสดต่างๆ ที่เดิมทีเราเคยเดินไปตักได้เองตามใจ ช่วงนี้มีพนักงานประจำบาร์ผักที่คอยตักให้ เพียงแค่เอ่ยปากอยากได้อะไรบ้างพี่ๆ พนักงานก็จัดให้ (อย่าลืมรักษาระยะห่างด้วยการยืนหลังเส้นสีเหลือง)จากนั้นเราก็เพลิดเพลินกับชาบูชาบูหม้อโปรดได้ที่โต๊ะได้นาน 90 นาที บอกเลยว่าจุดนี้คิดถึงน้ำดำที่สุด คีบเนื้อลงไปแกว่งไกว ชุบไข่ เป่าเล็กน้อยแล้วส่งต่อเข้าปากคำโตๆ

แก้คิดถึงไปได้เยอะเลย

ราคา : 560 บาท++ / 1 คน
Facebook : Mo-Mo-Paradise (Thailand)
สาขา Central Rama-9 ชั้น 7 
โทร. 0-2103-4880, 08-4388-5568

Tag: , Social Distancing, ชาบู,