หลังจากห้องอาหาร โนบุ กรุงเทพฯ เปิดตัวอย่างเป็นทางการเมื่อเดือนกันยายนปีที่ผ่านมาและสร้างความตื่นเต้นเป็นที่ประทับใจให้นักชิมชาวไทยกันทั่วหน้าด้วยอาหารญี่ปุ่นร่วมสมัยผสมผสานรสชาติในแบบเปรู ล่าสุด โนบุ กรุงเทพฯ ได้เปิดให้บริการมื้ออาหารกลางวัน ณ ห้องอาหารหลักบนชั้น 58 ด้วยเซ็ตเมนู 3 คอร์สทั้งอาหารร้อนและเย็น หรือจะเป็นเบนโตะบ็อกซ์ที่น่าลิ้มลอง พร้อมของหวานรสเลิศ เสิร์ฟกับชาพรีเมี่ยมและกาแฟคั่วสด เอาใจทั้งนักท่องเที่ยวต่างชาติและนักธุรกิจที่ต้องการลิ้มลองอาหารกลางวันแนวใหม่ร่วมกับเพื่อนร่วมงานหรือคู่ค้าทางธุรกิจในบรรยากาศหรูหรา พร้อมวิวเมืองใจกลางสาทร

เซ็ตเมนู 3 คอร์ส ประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย จานหลัก และของหวาน โดยเลือกหนึ่งเมนูจากแต่ละคอร์ส เริ่มต้นด้วยถั่วแระญี่ปุ่น ตามด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีให้เลือกมากถึง 6 รายการ อาทิ ปลากะพงเซวิเช่ ข้าวกรอบหน้าแซลมอน สลัดปลาทูน่าซาชิมิพร้อมน้ำสลัดสูตรพิเศษของเชฟโนบุ มัตสึฮิสะ สลัดเบบี้สปิแนชกับดรายมิโซะ เป็นต้น

อาหารจานหลักมีให้เลือก 7 รายการ อาทิ กั้งทอดเทมปุระราดซอสครีมรสเผ็ด ไก่อูมามิ ปลาแบล็คคอตกับผักเลตทิส หรือเนื้อสันในออสเตรเลียเสิร์ฟพร้อมซอส 3 รส

จบด้วยของหวานที่มีให้เลือก 3 รายการ ได้แก่ ชีสเค้กสัปปะรดกับซอร์เบต์ยูซุ, คาปูชิโนมิโสะ, ไอศกรีมหรือซอร์เบต์สองสกูป และชาหรือกาแฟ เซ็ตเมนู 3 คอร์ส ราคา 1,150++ บาท

หรือใครที่ชอบความหลากหลายแนะนำ Empire Bento Box ราคา 850++ บาท เบนโตะบ็อกซ์สุดคุ้มแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมคัดสรรอย่างดี อาทิ สลัดปลาทูน่าซาซิมิ ซูชิแซลมอน ซูชิปลากระพง เยลโล่เทลฮาลาเปโญ่ ไก่เทอริยากิพร้อมผักดอง ปลาเก๋าเทมปุระอามาซุพอนซึ และสลัดข้าวดำแซลมอนซัลซ่า

นอกจากนี้ ยังมีเมนูอาหารจานเดี่ยวให้เลือกสั่งได้ ทุกจานปรุงด้วยวัตถุดิบพรีเมียมคุณภาพสูง อาทิ ขาปูพร้อมยูซุบัตเตอร์ เกี๊ยววากิวพร้อมสไปซี่บัตเตอร์พอนซึ และสลัดล็อบสเตอร์กับน้ำสลัดเลมอนเผ็ด หรือสเต๊กชั้นเยี่ยม อย่างเนื้อสันในวากิวออสเตรเลียพร้อมทรัฟเฟิลบัตเตอร์ เป็นต้น และปิดท้ายมื้อกลางวันด้วยของหวานหลากหลาย รวมถึงช็อกโกแลตเบนโตะบ็อกซ์ซิกเนเจอร์ มะม่วงชีสเค้ก และมัตฉะถั่วแดงทิรามิสุ

โนบุ กรุงเทพฯ ตั้งอยู่บนชั้น 57, 58 และชั้นดาดฟ้าของดิ เอ็มไพร์ ใจกลางกรุงเทพฯ เปิดให้บริการอาหารกลางวันในวันจันทร์ถึงวันศุกร์ เวลา 11.30-14.00 น. อาหารค่ำและรูฟท็อบบาร์เปิดบริการทุกวัน เวลา 17.00-00.00 น. เดินทางสะดวกด้วยรถไฟฟ้าบีทีเอส สถานีช่องนนทรี (ทางออก 5)

สำรองที่นั่ง โทร. 0-2407-1654 หรืออีเมล ea-reservations@marriotthotels.com หรือติดต่อผ่าน
เว็บไซต์ : noburestaurants.com/bangkok 
เฟซบุ๊ก : NOBU Bangkok                                           
อินสตาแกรม : nobu.bangkok
ไลน์ OA : @nobubangkok

Tag: The Empire, อาหารญี่ปุ่น, โนบุ กรุงเทพฯ