ฉลองตรุษจีนปีมะเส็งทั้งทีก็ต้องจัดเต็มแบบ All You Can Eat หรือบุฟเฟต์ติ่มซำและเมนูดาวเด่นของ Greenhouse - Restaurant & Terrace ร้านอาหารไทยโมเดิร์นของ Avani Sukhumvit Bangkok (Bts อ่อนนุช) ที่ครั้งนี้เอาใจสายฟู้ดจนอิ่มเอมด้วยติ่มซำนึ่งสดและเมนูซิกเนเจอร์กว่า 90 นาที พร้อมเสิร์ฟแล้วตั้งแต่วันนี้ – 31 ม.ค 68 เท่านั้น

เริ่มต้นที่คาราวานติ่มซำกันก่อน ยำแมงกะพรุน แมงกะพรุนกรุบกรอบ คลุกเคล้ากับน้ำมันงาหอมฉุย กินเพลินอย่าบอกใคร ตามด้วย ขนมจีบกุ้ง เนื้อกุ้งสดเด้ง ท็อปด้วยไข่กุ้งกรุบๆ เคี้ยวอร่อย ขนมจีบปู เนื้อแน่นก็ดีงาม

กรรเชียงปูนึ่ง กรรเชียงปูชิ้นโต ราดซอสสูตรเด็ดรสเค็มเผ็ดได้ที่ กุ้งนึ่งมะนาว กุ้งตัวอวบ เข้ากันดีกับซอสรสเผ็ดเปรี้ยว ขาดไม่ได้กับ ฮะเก๋ากุ้ง ฮะเก๋าแป้งบางกริบ ห่อไส้กุ้งเต็มคำ เด็กอ้วนเลิฟ ซาลาเปาทอดลาวา ซาลาเปาทอดสีเหลืองทองน่าอร่อย สอดไส้คัสตาร์ดลาวาไข่เค็มรสหวานนัว

หลายคนชอบ กระเพาะปลาเนื้อปู กระเพาะปลารสกลมกล่อม ผสานกับเนื้อปูชิ้นโต เป็ดปักกิ่ง ที่ร้านเสิร์ฟมาพร้อมหม่ำในคำเดียว ปลากะพงนึ่งเต้าเจี้ยว ปลากระพงเนื้อรด เข้ากันดีกับเต้าเจี้ยวรสเค็มพอเหมาะ

ก่อนมาลิ้มลองเมนูซิกเนเจอร์ประจำห้องอาหารกันบ้าง จานแรกเป็น หมูฮ้องกับหมั่นโถทอด หมูฮ้องเนื้อนุ่มตุ๋นกำลังดี เสิร์ฟพร้อมหมั่นโถเนื้อนิ่มฟู ปีกไก่กรอบคั่วสมุนไพร ปีกไก่ทอดร้อนจี๋ เสิร์ฟคู่น้ำจิ้มหวาน ต่อด้วย สามชั้นต้มทอดน้ำปลา สามชั้นทอดกรอบนอกนุ่มใน กินคู่น้ำจิ้มแจ่วที่เรารัก ยำส้มโอกุ้งย่าง ยำส้มโอรสเผ็ดปนหวาน กินพร้อมกุ้งย่างตัวใหญ่ หอมกลิ่นเตาถ่าน เอาใจสายสุขภาพด้วย สลัดแซลมอนรมควัน ผักสลัดกรุบกรอบ คลุกเคล้ากับแซลมอนรสควันรสเค็ม ตัดด้วยรสเปรี้ยวของน้ำส้มสายชูสไตล์อิตาเลียน

สายแซ่บต้องนี่ ยำแซลมอนก้านบัว ก้านบัวที่สายฟู้ดชอบ มิ๊กซ์กับแซลมอนเนื้อสด และน้ำยำรสเผ็ดเปรี้ยว ซุปครีมเห็ดทรัฟเฟิล รสนุ่มนวล ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ นี่ทีเด็ด ปูนิ่มทอดไม่อมน้ำมัน ไปด้วยกันได้ดีกับพริกกระเทียมรสเผ็ดร้อน และ กุ้งทอดซอสมะขาม กุ้งเนื้อหวาน เคล้าซอสมะขามรสเปรี้ยวลุมน โรยหน้าด้วยหอมเจียวฟินๆ

ปิดท้ายแบบจัดเต็มส่งท้ายด้วยขนมหวานอย่าง โอนีแปะก๊วย เผือกกวนเนื้อเนียรสหวานฉ่ำ เข้าธัญพืชนานาพันธุ์และข้าวเหนียวมูนเนื้อนุ่ม ราดน้ำกะทิรสเค็มมันเพื่อเพิ่มความฟินอีกที เต้าถึงน้ำลำไย ลำไยรสหวานฉ่ำ อยู่ในน้ำเชื่อมฟินๆ ที่เต็มไปด้วยธัญพืชมากประโยชน์

ข้าวเหนียวดำเปียกลำไย ก็ดีงาม ข้าวเหนียวดำเนื้อนุ่มหนึบ ได้รสหวานฉ่ำจากลำไยที่เรารัก กินพร้อมน้ำกะทิ จานนี้ของโปรดเลย ฮันนี่โทสต์ไอศกรีมรสชาไทย ฮันนี่โทสต์นุ่มๆ ชุ่มเนยและน้ำตาลทรายแดง เสิร์ฟคู่ไอสกรีมชาไทยสไตล์โฮมเมด

สุดท้ายเป็น ข้าวเหนียวมะม่วงไอศกรีมรสกะทิ มะม่วงสุกน้ำดอกไม้ฉ่ำๆ เข้าคู่ข้าวเหนียวมูนเนื้อเนียน และน้ำกะทิรสเค็ม

อิ่มหนำสำราญใจ

ข้อมูล

• พิกัด : โรงแรมอวานี สุขุมวิท กรุงเทพฯ 2089 ถ. สุขุมวิท Prakanong Nua เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10260
• ราคา : 890 บาทสุทธิต่อท่าน (สำหรับเมนูมาตรฐาน) หรือ 1,490 บาทสุทธิ ต่อท่าน (สำหรับเมนูพรีเมียม) ราคาทั้งหมดรวมน้ำอัดลมเติมได้ไม่อั้น
• เวลาทำการ : 12:00 - 14:30 น. และ 17:00 - 21:30 น.
• โทร : 02 079 7555
• Facebook : Avani Sukhumvit Bangkok Hotel
• Instagram : avanisukhumvit

Tag: Avani Sukhumvit Bangkok, บุฟเฟต์ติ่มซำ, เทศกาลตรุษจีน