ลมเย็นช่วงปลายปีมาพร้อมบรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลอง เช่นเดียวกับ The Press Sky Bar บาร์ชั้นดาดฟ้าของ The Printing House Poshtel Bangkok ถนนดินสอที่ให้เรามองเห็นวิวย่านกรุงเก่าจากมุมสูงที่ปรับโฉมเมนูใหม่ออกมาให้ลิ้มลองกันแบบจบครบคาวหวาน เป็นการอุ่นเครื่องก่อนเข้าปี 2025

เอาใจสายเนื้อด้วย Ribeye Steak ที่นี่ใช้เนื้อออสเตรเลียที่รสชาติชัดอยู่แล้ว ปรุงเพิ่มด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ย่างแบบมีเดียมแรร์จับคู่ซอสไวน์แดง เคียงด้วยมันฝรั่งบดและสลัด จานถัดมาเป็น ข้าวผัดกระเทียมกากหมูเนื้อสันนอกออสเตรเลีย จานนี้นอกจากจะมีเนื้อสันนอกย่างแบบฉ่ำๆ ให้กินคู่น้ำจิ้มแจ่ว ทีเด็ดยังอยู่ที่กากหมูเจียวเองกรอบๆ ที่เชฟนำน้ำมันจากการเจียวกากหมูมาผัดข้าวจนหอมฟุ้งด้วย

Sea Bass Steak สเต๊กปลากระพงที่นาบกระทะให้หนังกรอบส่วนเนื้อปลายังฉ่ำเข้ากันดีกับซอสเลมอนเคเปอร์ กินกับหน่อไม้ฝรั่งและมะเขือม่วงย่าง ส่วนใครชอบพาสตาแนะนำ Truffle Cream Pasta เส้นเฟตตูชินีผัดกับเห็ดแชมปิญองขาว ไวน์ขาว เฮฟวีครีม และแบล็คทรัฟเฟิลเพสต์ กลิ่นหอมยั่วน้ำลาย

ปิดท้ายด้วย Mixed Berries Waffle with Ice Cream วาฟเฟิลที่ทางร้านทำเองจับคู่กับซอสเบอร์รี่โฮมเมด ท็อปด้วยบลูเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ กีวี เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมที่เลือกรสชาติได้เอง ส่วนใครเป็นสายดื่ม ช่วงค่ำที่นี่มีค็อกเทลหลากเมนูให้สั่งได้ตามใจ

นั่งชิลไปด้วย มองแสงไฟของกรุงเทพยามค่ำคืนไปด้วย เพลินดีเชียวล่ะ

Tag: ฉลองปีใหม่, ถนนดินสอ, บาร์, ร้านอาหาร, เทศกาลปีใหม่