จบงานอย่างน่าประทับใจ สำหรับอีเวนต์ใหญ่ประจำปีของโรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ อย่าง Japanese Fair – Sense of Japan 2024 อีเวนต์เพื่อคนรักญี่ปุ่นที่จัด 3 วันเต็มตั้งแต่ 1-3 พฤศจิกายนที่ผ่านมา

นอกจากกิจกรรมน่าตื่นตาตื่นใจของดินแดนอาทิตย์อุทัยที่เราได้ข่าวว่าจองเต็ม ไม่ว่าจะเป็น โอกุระ อาฟเตอร์นูนที โอมากาเสะ เชฟ Sebastiaan Hoogewerf ร่วมกันทำกับ เชฟ Lucas Dumarski จากห้องอาหารเมซซาลูน่า Tempura Omakase with Sake Japanese Flight เทมปุระ โอมากาเสะกับสุดยอดเชฟรับเชิญ Yoshinobu Yamada จากห้องหาร กินซ่า เทมปุระ มาซะ  A Michelin Starry Night : Whispers of Gastronomic Grandeur มื้อค่ำสุดพิเศษ 9 คอร์สจากเชฟระดับดาวมิชลิน เชฟเจอราร์ด วิลลาเรท ฮอร์คาโญ จากห้องอาหารเอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ, เชฟ Shimizu Masato จาก ซูชิมาซาโตะ, และ เชฟ Ryuki Kawasaki จากห้องอาหาร เมซซาลูน่า แล้ว งาน Opening Party ที่เราไปร่วมแจมด้วยก็สนุกมาก

งานปาร์ตี้เริ่มด้วย Taiko Drum การตีกลองแบบญี่ปุ่นอันทรงพลังที่แค่ได้ฟังก็ใจเต้น จากนั้นเพลินใจกันต่อด้วยเสียงเพราะๆ แบบโอเปร่า

และขาดไม่ได้กับการลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นสุดเอ็กซ์คลูซีฟ ไม่ว่าจะเป็นยากิโทริจาก Kuma no Yakitori ร้านยากิโทริโอมากาเสะจากเมืองโอซากาที่เชฟโยชินาริ ทาคากิมาย่างด้วยตัวเอง

ราเมนจาก Enishi Ramen ร้านราเมนเจ้าดังจากโกเบกับน้ำซุปรสชาตินุ่มลึก รวมถึงมีซาชิมิ ดงบุริ และเทมปุระร้อนๆ ที่เชฟทำอย่างพิถีพิถัน คั่นด้วยเครื่องดื่มมากมายจากแดนอาทิตย์อุทัยให้เพลินกับการกินดื่มแบบยาวๆ

ส่วนอีเวนต์ในปีหน้าจะมีอะไรมาเซอร์ไพรส์อีก ต้องรอติดตาม

ข้อมูล

• พิกัด : 57 ถ. วิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพ
• โทร : 02 687 9000
• เว็บไซต์ : www.okurabangkok.com

Tag: เทศกาลอาหารญี่ปุ่น, โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ