หากพูดถึงฟู้ดเดลิเวอรีที่ฮอตฮิตที่สุดในประเทศไทย คงไม่มีใครไม่รู้จัก แกร็บฟู้ด! ผู้นำแพลตฟอร์มฟู้ดเดลิเวอรียอดนิยม ที่พร้อมส่งตรงความอร่อยให้คุณถึงหน้าบ้าน ล่าสุดแกร็บฟู้ดเผยผลสำรวจที่น่าสนใจ พบว่าคนไทยชอบลองเมนูใหม่ ๆ อยู่เสมอ โดยเฉพาะกลุ่มวัยรุ่นเจน Y และ Z ที่มักแสวงหาร้านอาหารและสร้างประสบการณ์การกินให้แปลกใหม่อยู่ตลอดเวลา เห็นทีแกร็บฟู้ดไม่รอช้า ผลักดันพาร์ทเนอร์ร้านอาหารสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ส่งผลให้แต่ละปีมีเมนูสุดครีเอทเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 25%

ยังไม่จบเพียงเท่านั้น แกร็บฟู้ดยังส่งอีกหนึ่งกลยุทธ์ที่น่าจับตามองอย่าง Collaborative Marketing จับคู่ร้านฮิตติดกระแส ส่งเมนูพิเศษแบบโค-ครีเอชัน (Co-Creation Menu) เอาใจสายกินตลอดทั้งปี คุณจิรกิตต์ กว้างสุขสถิตย์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานธุรกิจเดลิเวอรี แกร็บ ประเทศไทย เผยว่า การสร้างสรรค์เมนูพิเศษแบบโค-ครีเอชัน สามารถช่วยเพิ่มทราฟิกหรือการเข้าถึงร้านค้าบนแพลตฟอร์มได้ถึง 2 เท่า เมื่อเทียบช่วงก่อนและหลังการทำ Collaborative Marketing

ภายใต้กลยุทธ์ Collaborative Marketing แกร็บได้ผนึกความร่วมมือกับแบรนด์ร้านอาหารต่างๆ ใน 3 รูปแบบ คือ

• Best Selling Alliances รวมเมนูดังขายดีแบบคูณสอง : การจับเมนูดังของสองร้านขายดีมาสร้างกิมมิคใหม่ โดยผสานจุดเด่นของเมนูดังจากทั้ง 2 แบรนด์เพื่อสร้างความแปลกใหม่ อาทิ ‘SOURI X Butterbear Boxset’ เอาใจสายหวานด้วยเมนูยอดฮิตของทั้ง 2 ร้าน พร้อมเติมความน่ารักผ่านดีไซน์ Boxset แบบพิเศษที่ช่วยให้ขายดีแบบคูณสอง 
• Specialty Synergy รวมร้านเอกลักษณ์สร้างเมนูคุณภาพ : การจับแบรนด์ที่มีจุดเด่นและความเชี่ยวชาญในอาหารที่ต่างกันมาร่วมมือกัน อย่างเมนู “ชีสเค้กกับดิปชาไทย” จาก เลเยอร์ (Layers) และ ฉันจะกินชาเย็นทุกวัน มาสร้างเมนูที่ใหม่ให้กับลูกค้าได้ลิ้มรสความอร่อยที่ผสานกันอย่างลงตัว
• Hybrid Fusion รวมพลังข้ามกลุ่มเป้าหมายขยายฐานลูกค้า : การร่วมมือของร้านมีฐานลูกค้าที่แตกต่างกัน อย่างเมนู “เบบี้เอแคลร์เมลอน” เมนูสุดไวรัลจากร้านอาฟเตอร์ยู (After You) ร่วมมือกับ เอแคลร์จือปาก (Juepak) อินฟลูเอนเซอร์ตัวแม่ชื่อดัง ซึ่งความร่วมมือในครั้งนี้ไม่เพียงจะสร้างความตื่นเต้นและแปลกใหม่ให้กับวงการอาหาร แต่ยังช่วยขยายฐานลูกค้าระหว่างกันด้วย

และห้ามพลาดกับแคมเปญใหม่ล่าสุด #GrabThumbsUp อร่อยจริง จากคนกินจริง มาพร้อมร้านอาหารขวัญใจนักชิม การันตีด้วยคะแนนเรตติ้งและรีวิวจากนักกินตัวจริง ทั้งยังมาพร้อมความคุ้มค่าด้วยการมอบส่วนลดคืนสูงสุดถึง 500 บาทสำหรับการสั่งอาหารในครั้งต่อไป พร้อมโปรฯ เด็ดส่งฟรีทั้งเมือง* เพียงใส่โค้ด 0BAHT ตั้งแต่วันที่ 28 ตุลาคม - 24 พฤศจิกายนนี้
*หมายเหตุ เงื่อนไขเป็นไปตามที่บริษัทฯ กำหนด

มัดรวม 6 เมนูโค-ครีเอชันสุดปังจากร้านดังของ #GrabThumsUp ในช่วงปลายปี
ประเดิมเมนูแรกจาก SOURI ร้านมาการองสไตล์ Contemporary Patisserie ชื่อดัง x Butterbear ร้านขนมหมีเนยสุดฮิต กับ Boxset สุดคิ้วท์ ประกอบไปด้วย Financier ขนมเค้กสไตล์ฝรั่งเศส 2 รสชาติอย่าง Durian Salted Egg Yolks และ Osmanthus Lemon Crumble คู่ไปกับคุกกี้ รสชาติ Vanilla Custard Mooncake พร้อมเซ็ต Postcard สติกเกอร์และกระดาษโน้ตลายหมีเนยสุดคิ้วท์

ตามมาด้วยเมนูที่ 2 จากร้านคราฟต์ไอศครีมชื่อดังอย่าง Guss Damn Good ที่จับมือกับ Layers ร้านขนมหวานที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เปิดตัวเมนู ชีสเค้กไอติม 4 รสชาติอย่าง Layers of Strawberry & Damn Good Choc Ice Cream, Layers of Strawberry & Matcha Ice Cream, Layers of Strawberry Biscoff & Yogurt Ice Cream, Layers of Banoffee & Ice Cream

เมนูที่ 3 กับท็อปปิ้งซอสชาไทยใหม่ของร้าน Yolé ร้านไอศกรีมโยเกิร์ตที่กำลังมาแรง จับมือร่วมกับร้าน Karun ร้านชาไทยสเปเชียลตี้ชื่อดัง เสิร์ฟไอศครีมโยเกิร์ตสุดครีมมี่ผสมผสานซอสชาไทยแสนหอมจาก Karun สุดลงตัว

ต่อด้วยเมนูที่ 4 จากร้าน The Rolling Pinn แบรนด์ขนมรสเข้มข้น กับ Soft Spot ได้จับมือกันเพื่อรังสรรค์เมนูสุดพิเศษเปิดประสบการณ์การทานดูไบช็อคโกแลตในรูปแบบ Soft Serve รส Pistachio Yogurt ที่อร่อยลงตัว ท็อปด้วยมิลค์ช็อคโกแลต Valrhona เนื้อเนียน บวกกับเส้น Kataifi คั่วเนยหอมกรุบ มิกซ์ถั่วพิสตาชิโอหอมฟุ้งคั่วใหม่ ๆ รับรองว่าเมนูนี้เข้มข้น อร่อยนัวจับใจสุด ๆ ไปเลย

เมนูที่ 5 กับไอติมขนมไข่เนยเค็ม จาก Guss Damn Good ที่ได้มาจับมือ HAAB ร้านขนมไข่ฉ่ำเนยต้นตำรับสงขลาเทิร์นการกินแบบเดิมมาเป็นรูปแบบไอติมเนรมิตโดย Guss Damn Good ที่ตั้งใจปรุงเบสไอติมเป็นรสเนยเค็ม จากเนยฝรั่งเศสแท้ กับเนื้อไอศครีมที่ตักลงไปเจอชิ้น ๆ ขนมไข่นุ่ม ๆ กินรวมกับแล้วได้สัมผัสของรสชาติที่คุ้นเคย

ก่อนปิดท้ายด้วยเมนูที่ 6 จากร้าน Easy Burger ร้านแฮมเบอร์เกอร์สตรีทฟู๊ดที่มาคอลแลปกับ Phuketique ร้านโทสชื่อดังย่านเมืองเก่าภูเก็ต กับเมนูพิเศษขายที่ Only at Grab เท่านั้น อย่าง ‘Burnt Butter Toast Shake’ รสเข้มข้น หวานมันนัว หอมหวานคาราเมล ตัดเค็มนิด ๆ ด้วยรสสัมผัสจาก Sea Salt ท็อปด้วยโทสต์กรอบหวานมัน ดิปกับเครื่องดื่ม คือเข้ากันมาก เพอร์เฟคคอมบิเนชัน 

สายกินเตรียมตัวให้พร้อม แล้วไปสนุกกับการลิ้มลองเมนูใหม่ ๆ กันเลย!

Tag: รวมร้านยอดฮิต, รวมร้านอร่อย, เมนูใหม่, แกร็บฟู้ด