“The Art of Chinese Cuisine” โปรโมชั่นอาหารจีนของ Goji Kitchen & Bar ที่สายฟู้ดห้ามพลาด เพราะทาง โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค เขาได้เฟ้นหาเชฟ Bruce Hou และเชฟ Lisa Wang จาก The Ritz-Carlton, Tianjin เชฟชาวจีนมากประสบการณ์จากเมืองเทียนจินแห่งดินแดนมังกร มารังสรรค์จานอร่อยสไตล์จีนให้เราได้ลิ้มลองกัน ตั้งแต่วันที่ 18 – 27 ต.ค 67 นี้เท่านั้น

ต้อนรับด้วยติ่มซำโฮมเมดอย่าง ซาลาเปาหมูสับ ซาลาเปาแป้งนุ่ม สอดไส้หมูสับเน้นๆ ผสมกับผัก กุ้งเนื้อเด้งและเนื้อหอยเชลล์เนื้อหวาน รวมแล้วเป็นเค็มกลมกล่อมที่กินอร่อย เกี๊ยวเทียนจิน ตัวอวบๆ ที่ภายในอัดแน่นไปด้วยเนื้อกุ้งและเห็ดหอม

ตามด้วย ไก่กังเปา ไก่ชิ้นพอดีคำ ทอดจนได้หนังกรอบแต่เนื้อยังคงฉ่ำใน คลุกเคล้ากับผักหวาน มะเขือเทศ และซอสสูตรเด็ด หอยเชลล์ผัดซอสเอ็กซ์โอสไตล์เทียนจิน หอยเชลล์ไซส์มินิกินง่าย เข้ากันกับซอสเอ็กส์โอรสเผ็ดได้ที่

ปลาเก๋าเนื้อสดหวาน ราดซอสหลากสไตล์อย่าง ซอสเสฉวน ร้อนฉ่า ซอสหูหนาน รสเผ็ดร้อน และซอสถั่วเหลือง รสเค็มนุ่มนวล ซดน้ำซุปร้อนๆ กับ ซุปผักรวม รสไลต์ๆ และซุปเสฉวนไก่ รสกลมกล่อม

สายฟู้ดเลิฟบาร์บีคิวสไตล์จีน ทั้ง ไก่ย่างสไตล์จีน เนื้อแน่น เป็ดย่าง ไร้กลิ่นสาบ หมูย่าง เนื้อนุ่มรสหวาน ยังมีหม่าล่าย่างรสแซ่บๆ ได้แก่ เนื้อหมัก ฉ่ำลิ้น กุ้ง ตัวโตเนื้อเด้ง และปลาหมึกย่าง เนื้อหนึบ แล้วห้ามพลาด ก๋วยเตี๋ยวเนื้อหมักโฮมเมด เส้นทำเองเนื้อหนึบนุ่ม (อร่อยมาก) ไปด้วยกันได้ดีกับน้ำซุปเนื้อรสนุ่มนวล ท็อปด้วยเนื้อหมักโฮมเมดชิ้นใหญ่ ซี่โครงหมูบ๊วยดอง ก็เข้าที และเกี๊ยวกุ้ง สูตรลับของเชฟที่ทำเองทั้งตัวแป้งและไส้ล้นๆ

ก่อนล้างปากด้วยคาราวานขนมหวาน ที่ขาดไม่ได้เลยคือ ทีรามิสุ!

ข้อมูล

• เวลาทำการ : บุฟเฟ่ต์มื้อเย็นวันจันทร์-วันพฤหัสบดี เวลา 17:30 – 22.00 น. ราคา 1,799++ บาทต่อท่าน
  บุฟเฟ่ต์มื้อเย็นวันศุกร์-วันอาทิตย์ เวลา 17:30 – 22.00 น.  ราคา 2,399++ บาทต่อท่าน
  บุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันวันเสาร์ เวลา 12:00 – 14.30 น. ราคา 2,399++ บาทต่อท่าน
  บุฟเฟ่ต์บรั้นช์วันอาทิตย์ เวลา 12:00 – 14.30 น. ราคา 2,699++ บาทต่อท่าน
• โทร : 02 059 5999
• Facebook : Goji Kitchen & Bar 
• Instagram : marriottmarquisbkk

Tag: bts พร้อมพงษ์, บุฟเฟต์, ห้องอาหาร, โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค