มีเมนูใหม่ๆ ประจำฤดูกาลมาให้นักชิมลิ้มลองไม่ห่างหายจริงๆ สำหรับ The Siam Tea Room ร้านอาหารไทยรสชาติดีสาขา Bangkok Marriott Marquis Queen's Park (สุขุมวิท 22) ครั้งนี้พิเศษเพราะเขาครีเอทโปรโมชั่น “Tropical Fiesta” เสิร์ฟเมนูเด็ดดวงที่ทำจากผัก – ผลไม้ภาคตะวันออกของเมืองไทย ไม่ว่าจะเป็น ทุเรียน มังคุด หน่อกระวาน และใบชะมวง พร้อมให้นักกินพิสูจน์ความอร่อยแล้วตั้งแต่วันนี้ – 31 ก.ค 67 เท่านั้น

จานแรกเป็น ยำทุเรียนและมังคุดกุ้งสด ทุเรียนห่ามเนื้อกรอบที่ส่งตรงจากจังหวัดจันทบุรี คลุกเคล้ามังคุดรสหวานอมเปรี้ยว และกุ้งเนื้อหวานตัวโต

ตามด้วย แจงลอนย่างน้ำจิ้มอาจาด ทอดมันย่างสไตล์ภาคใต้ ที่เชฟใช้ปลากลายเนื้อแน่นเหนียว ผสมกับเครื่องแกงตำเองและมะพร้าวสดกรุบกรอบ ย่างเตาถ่านให้หอม เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มอาจาดรสหวาน

เมนูนี้เราชอบมาก ผัดโต๋เต๋ คาราวานซีฟู้ดอย่าง ปลาหมึกหนึบหนับ กุ้งตัวอวบ ผัดพร้อมกระทียม ต้นหอม พริกชี้ฟ้าแดงจนได้รสกลมกล่อม หอมกลิ่นกระทะเป็นที่สุด ปลาเก๋าต้มสละ ปลาเก๋าเนื้อสด อยู่ในน้ำแกงรสเปรี้ยวอมหวานที่ได้จากสละพันธุ์เนินวง

ต้มหน่อกระวานไก่บ้าน หน่อกระวานรสซ่าแถมยังให้สัมผัสกรุบกรอบ เข้ากันได้ดีกับต้มยำไก่บ้านรสแซ่บ สายเนื้อต้องสั่ง แกงมัสมั่นแก้มวัวทุเรียน แก้มวัวเนื้อฉ่ำๆ ตุ๋นพร้อมทุเรียนรสหวานหอมจากจังหวัดระยอง จนได้รสเค็มหวานพอเหมาะ กินเพลิน

แกงหมูชะมวง ก็อร่อยลงตัว หมูสามชั้นเนื้อนุ่มแทบละลายในปาก ได้รสเปรี้ยวละมุนจากใบชะมวง ของดีทีเด็ดของภาคตะวันออก แล้วล้างปากด้วย ขนมบันดุก ของหวานขึ้นชื่อจากจังหวัดตราด เนื้อนิ่มๆ หอมกลิ่นใบเตยเป็นที่สุด ราดด้วยน้ำเชื่อมรสหวานที่ทำจากน้ำตาลทรายแดง โรยหน้าด้วยถั่วลิสง

และ ข้าวเหนียวทุเรียนไอศกรีมกะทิ เพื่อคนรักทุเรียนโดยเฉพาะ ไอศกรีมกะทิโฮมเมดผสมเนื้อทุเรียนหมอนทองหอมฟุ้ง เข้าคู่ทุเรียนเชื่อมรสหวานกรอบ และข้าวเหนียวมูนเนื้อนุ่มนิ่ม

ฟินมากจนอยากขอเพิ่มอีกจาน

ข้อมูล

• เวลาทำการ : เปิดบริการ 08.00 – 23.00 น.
• โทร : 02 059 5999
• Facebook : The Siam Tea Room 
• Instagram : thesiamtearoom

Tag: ผลไม้ไทย, ร้านอาหารไทย, ห้องอาหาร สยาม ที รูม, โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค