ได้ยินชื่อเสียงเรียงนามมานานในที่สุดก็ได้ลิ้มลองสักทีกับ “Decadent Chocolate Buffet” บุฟเฟต์ช็อกโกแลตสุดพรีเมียมของโรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ ให้คุณอร่อยกับของคาว-หวานที่ทำจากช็อกโกแลตชั้นดีทั่วโลกกว่า 31 ชนิดทั่วทุกมุมโลก ได้แก่ Chantaburi 70% และ Chumphon 70% Vietnam 64% P125 Ghana 68% Cocoa 100% ซึ่งดูแลความอร่อยโดยผู้เชี่ยวชาญด้านช็อกโกแล็ตอย่างเชฟ Laurent Ganguillet

ผู้มีประสบการณ์ด้านขนมหวานมากกว่า 27 ปี เสิร์ฟพร้อมบรรยากาศหรูหราแกมแสนสบายของ Lobby Salons ที่เน้นการตกแต่งด้วยสีเขียวเข้มสื่อถึงต้นไม้น้อยใหญ่ เข้ากันดีกับวิวสระเจดีย์แสนงดงาม ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของ The Sukhothai Bangkok ใครตั้งรออยากชิมโทรไปบุ๊กกิ้งได้เลย เพราะเขาจัดเดือนละครั้งเท่านั้น (เฉพาะวันเสาร์)

ต้อนรับด้วย บีฟ เวลลิงตัน ที่หลายคนชอบ แป้งพัฟเพสตรีหอมฟุ้งกลิ่นเนย ห่อเนื้อสันในฉ่ำๆ กินคู่กับซอสไวน์แดงรสกลมกล่อม วัฟเฟิล โฮมเมดทำสดใหม่ แป้งนิ่มร้อนๆ กินกับท็อปปิ้งหลากหลายทั้งไส้คาวและหวาน

แซนด์วิชหน้าเปิด หน้าต่างๆ ได้แก่ หมูดำไอโบริโก้ และแซลมอนครีมชีส รสเค็มหอมมัน เอาใจคนรักอาหารไทยด้วย ลาบหมู รสเผ็ดเปรี้ยวจัดจ้าน จนอยากกินอีกคำ ยำส้มโอ ท็อปด้วยกุ้งตัวโตๆ เนื้อหวาน

หรือจะเป็น ซูชิ คำโต อย่าง แซลมอน ทูน่า ยำสาหร่าย กินกับโชยุและวาซาบิ ก่อนประเดิมของหวานที่ บราวนี่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ บราวนี่เนื้อแน่นที่ทำมาจากดาร์กช็อกโกแลตรสเข้ม ผสมกับถั่วเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ

ต่อด้วย เค้กช็อกโกแลต เนื้อนุ่มแน่น ที่พรีเซนต์ความเป็นช็อกโกแลตอออกมาได้อย่างดีเยี่ยม ทาร์ตช็อกโกแลต ได้รสเข้มข้นจากดาร์กช็อกโกแลตผสมพราลีนฮาเซลนัตหวานฉ่ำ

ใครสายชีสเค้กต้องมาโดน ชีสเค้กนิวยอร์ก ชีสเค้กรสหอมมันเต็มพิกัด ผสานความเปรี้ยวนิดๆ กินอร่อย ท็อปด้วยบลูเบอร์รีสด ชูโรส ปาท่องโก๋สไตล์สเปนต้องมา เนื้อกรอบนอกนุ่มใน ราดซอสช็อกโกแลตโฮมเมด

พุดดิ้งอินทผาลัม ขวัญใจคนรักของหวาน เค้กสปันจ์เนื้อชุ่มฉ่ำที่ทำจากอินทผาลัมรสหวานธรรมชาติ ราดซอสท็อฟฟี่รสหวานหอม สคอน ที่นี่ก็ถือว่าขึ้นชื่อ เนื้อนุ่ม ผสมกับกลิ่นเนยจัดเต็ม กินกับแยมสตรอว์เบอร์รีโฮมเมด คล็อตครีมที่ตักได้ไม่อั้น

ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล ลูกเล็กกำลังกิน มีให้คุณเลือกฟินหลายรสชาติ ทั้งรสออริจินอล มัตฉะ และผลไม้ตระกูลเบอร์รี ช็อกโกแลตมูส สูตรคุณยายของเชฟ เนื้อนุ่มแบบละลายในปาก ผสมกับรสเข้มพอเหมาะ ฟินองเซียพิตตาชิโอและราสป์เบอร์รี รสเปรี้ยวของซอสราส์ปเบอร์รีโฮมเมด เข้ากันดีกับความกรุบกรอบของถั่วพิตตาชิโอ

คุกกี้ช็อกโกแลตชิปโฮมเมด ที่ให้คุณตักเองได้อย่างตามใจ เนื้อนิ่ม แต่ผิวนอกมีความกรอบเล็กๆ ท็อปด้วยคาราวานช็อกโกแลตและถั่วชนิดต่างๆ ทาร์ตผลไม้ ผลไม้สดรสเปรี้ยวอมหวาน ผสานครีมคัสตาร์ดรสหอมมันและความกรุบกรอบของแป้งทาร์ต

มาการอง ต้องมา ชิ้นใหญ่ๆ สวยงาม มีให้เลือกอร่อยหลายรส ไอศกรีมโฮมเมด เมนูที่ได้ใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ พร้อมเสิร์ฟทั้งไอศกรีมวานิลลา ไอศกรีมมัตฉะ และ ช็อกโกแลตฟองดูว์ เดือดปุดๆ ที่คุณสามารถเลือกสนิทช็อกโกแลตได้อย่างตามใจ จะกินกับผลไม้หรือชูโรสก็ไม่ว่ากัน

ก่อนกลับอย่างลืม Liquid Chocolate Trolley สเตชั่นช็อกโกแลตกว่า 31 ชนิดหลากหลายสัญชาติ อาทิ Chantaburi 70% และ Chumphon 70% Vietnam 64% P125 Ghana 68% Cocoa 100% และ Cacao Nibs ของโปรดของคนรักสุขภาพ

ปิดท้ายด้วย Classic Lotus Tea ชาเบลนด์ซิกเนเจอร์ประจำโรงแรมฯ ที่ลุมด้วยกลิ่นดอกบัว

ข้อมูล

• เวลาทำการ : 14.00 – 17.00 น.
• ราคา : 1800 ++ บาท
• Facebook : The Sukhothai Bangkok Hotel 
• Instagram : thesukhothaibangkok

Tag: ช็อกโกแลต, บุฟเฟต์, โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ