ฤดูร้อนปีมังกรทองนี้พิเศษหน่อยเพราะมี “ข้าวแช่ออร์แกนิก” จากร้านอาหารไทยเลื่องชื่ออย่าง NARA Thai Cuisine จับมือกับ Sirithaibrand แบรนด์ข้าวพันธุ์พื้นเมืองของไทยที่ปลูกตามธรรมชาติจากข้าวนาโคก ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความนุ่มและหอมเป็นเอกลักษณ์ นำเสนอโดยคุณเชอร์รี – เข็มอัปสร พร้อมให้สายฟู้ดลิ้มลองแล้วตั้งแต่วันนี้ – 31 พ.ค 67 เท่านั้น (มีเดลิเวอรี่ด้วยนะ) ครั้งนี้เราแวะเวียนมาที่สาขาเอราวัณ บรรยากาศหรูหราและกว้างขวางสมเป็นสาขาแรกของร้านนาราเลยทีเดียว
เซ็ตข้าวแช่นารา นี้ประกอบด้วย แตงโมปลาแห้ง เมนูฤดูร้อนสไตล์ไทยๆ ที่ไม่มีเอ้าท์ แตงโมหวานฉ่ำโรยด้วยปลาแห้งรสหวานปนเค็ม ตามด้วย ข้าวแช่ ที่ปีนี้ได้ข้าวหอมมะลิออร์แกนิกส์จากแบรนด์สิริไทย ข้าวคุณภาพจากจังหวัดสกลนคร ให้สัมผัสนุ่มหอม ละมุนลิ้น ราดน้ำลอยมะลิกลิ่นหอมอ่อนๆ
เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงแสนอร่อยถึง 12 ชนิด ได้แก่ พริกหยวกสอดไส้ พริกหยวกชิ้นใหญ่ๆ สอดไส้หมูเนื้อแน่นรสเค็มพอดี ได้ความเผ็ดเล็กๆ จากพริกไทย หัวหอมยัดไส้ทอด ที่ทางร้านทอดอย่างดี ปราศจากน้ำมัน ให้รสเค็มหวานได้ที่ แนมด้วยต้นหอมม้วน
ขาดไม่ได้กับ ลูกกะปิปั้นทอด ลูกกะปิโฮมเมดเนื้อเนียนหนึบ ได้หวานปนเค็มเข้มข้น ไชโป๊เส้นผัดหวาน ไชโป๊กรุบกรอบผัดกับน้ำตาลเคี่ยวอย่างดี ทำให้ได้รสหวานลงตัว ปลายี่สนผัดหวาน นี่ก็อร่อย เนื้อแน่นหนึบพอเหมาะ รสหวานไม่เลี่ยน ตามด้วย หมูหวานฝอย ที่หลายคนชอบ รสหวานกินเพลิน เข้ากันกับกระชายหรือพริกชี้ฟ้า
ไข่เค็มมุกมณี ไซส์มินิ รสเค็มนัวติดใจ ไชโป๊แผ่นหน้าหมู ไม่เคยกินที่ไหน ไชโป๊รสหวานไปด้วยกันได้ดีกับหมูรสเค็มเล็กๆ หนังปลากรอบไข่เค็ม ก็ดีงาม หนังปลาไร้กลิ่นคาว ทอดร้อนจี๋ ตามด้วย กุ้งหวานไชยา เนื้อแน่น เคลือบน้ำซอสสูตรเฉพาะรสหวานฉ่ำ กินพร้อมแตงกวา ตบท้ายด้วย พริกแห้งบางช้างทอดสอดไส้ปลาช่อน ความร้อนแรงของพริกแห้ง เข้าคู่สัมผัสหนึบพอเหมาะของปลาช่อน
ก่อนกลับแวะจิบชาไทยก่อนนะ
ข้อมูล
Tag:
ข้าวแช่, ร้านอาหารไทย
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น