ร่วมฉลองเทศกาลอีสเตอร์ฉบับคนรักของหวานด้วย “Easter Afternoon Tea” แห่ง InterContinental Bangkok ที่จัด ณ Balcony Lounge บรรยากาศดีเรียบหรู ละเลียดอาหารคาว – หวานที่มาในธีมอีสเตอร์สุดคิวท์อย่าง ช็อกโกแลตรูปไข่ใบโต น้ำตาลปั้นรูปบันนี่น้อยน่ารัก จับคู่กับชาหรือเครื่องดื่มชื่นใจที่พร้อมเสิร์ฟแล้วตั้งแต่วันนี้ – 31 มี.ค 67 เท่านั้น
เริ่มชิมจากฝั่งของคาวกันก่อน สลัดไข่นกกระทา รสนุ่มนวล ที่เสิร์ฟมาบนขนมปังออนท็อปด้วยคาเวียร์เลอค่า สลัดทูน่าแตงกวาดอง ขนมปังเนื้อนุ่ม เข้าคู่กับสลัดทูน่าที่เรารัก ตัดเลี่ยนด้วยรสเปรี้ยวพอดีจากแตงกวาดอง
ตามด้วย แซนด์วิชไก่รมควัน หอมน้ำมันทรัฟเฟิลชั้นดี อิ่มเอมเต็มคำ แบล็กฟอเรสต์แฮมเนย ได้รสเค็มปนหวานจากน้ำผึ้ง ผสานความเผ็ดเล็กๆ จากมัสตาร์ด
ยังมี พายเห็ดรวมและหัวหอมผัดเนย พายโฮมเมดแป้งนุ่ม หอมกรุ่นเนย สอดไส้เห็ดและหัวหอมแน่นๆ ทาร์ตใส่หัวหอมและมะกอกดำ อร่อยได้ภายในคำเดียว
ถัดมาจะเป็นขนมหวานที่เรารอคอย ขอเริ่มจาก ช็อกโกแลตอีสเตอร์และคาราเมล ได้รสเข้มจากช็อกโกแลตอย่างดี ผสมกับคาราเมลหวานหอม ต่อกันกับ พายช็อกโกแลตรสส้มและชินนามอน ตัวพายกรอบนอกนุ่มใน เข้าคู่กับซอสส้มรสเปรี้ยวอมหวาน ผสมกลิ่นละมุนของซินนามอน
อีสเตอร์ขนมปังลูกเกดและซินนามอน ขนมปังบันนุ่มฟู เคล้าลูกเกดรสหวาน ขนมปังสไตล์ฝรั่งเศสสอดไส้ช็อกโกแลตกานาซ และครีมคัสตาร์ด รสเข้มได้ที่ มิ๊กซ์กับความครีมมีของครีมคัสตาร์ด
อย่าลืม สคอน อุ่นเนื้อ เนื้อนุ่มแน่น เสิร์ฟพร้อมแยมสตรอว์เบอร์รีโฮมเมดรสหวานอมเปรี้ยว และคล็อตครีม จิบคู่ Grand Wedding Tea ชาดำรสนุ่ม ผสมเมล็ดทานตะวัน หอมฟุ้งกลิ่นผลไม้
มีดนตรีสดมาบรรเลงให้ฟังด้วย
ข้อมูล
Tag:
ชุดน้ำชายามบ่าย, อีสเตอร์, โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น