ชวนคนพิเศษมาฉลองเทศกาลแห่งความรักปีมังกรนี้ด้วย “Valentine’s Afternoon Tea” ที่ Lakorn European Brasserie ร้านอาหารตะวันตกและไทยบรรยากาศดีแห่ง Rosewood Bangkok รื่มรมย์กับของหวานสไตล์โฮมเมดของ ‘เชฟดัสติน แบกซ์เตอร์’ หัวหน้าเชฟขนมหวานประจำโรงแรมฯ ฝีมือดี ที่พร้อมให้คุณเปิดประสบการณ์การจิบชุดน้ำชายามบ่ายสุดหรูแล้วตั้งแต่วันนี้ – 29 ก.พ 67 เท่านั้น

ประเดิมด้วยฝั่งของคาวกันก่อน โคนตับห่านและไก่ โคนกรุบกรอบสีแดงสด สอดไส้ตับห่านครีมมีและไก่เนื้อแน่น ตามด้วย บันแคนาเดียน ล็อบสเตอร์ ขนมปังบันโฮมเมดปิ้งเกรียมๆ ประกบเนื้อแคนาเดียน ล็อบสเตอร์รสหวาน เคล้าซอสครีมหอมมัน ท็อปด้วยคาเวียร์และไข่ปลาแซลมอน

ทาร์ตปู แป้งทาร์ตกรุบกรอบกินเพลิน เข้ากันดีกับซอสปูเนื้อแน่นรสหวาน ตามด้วย โรลส้มโอและไส้กรอกโชริโซ แป้งโรลเนื้อนุ่มห่อด้วยไส้กรอกโชริโซชั้นดี ราดซอสรสเค็มหวาน ผสานรสเปรี้ยวสดชื่นจากส้มโอ แซนด์วิชแซลมอน ขนมปังเนื้อนุ่ม กินกับแซลมอนรมควันรสเค็มได้ที่ เข้ากันดีกับซอสครีมเลมอน คาเวียร์เวอร์ค่า และไข่ต้มอิ่มเอม

เสิร์ฟกันฟินแบบต่อเนื่องด้วย สคอนไวต์ช็อกโกแลต สคอนสไตล์โฮมเมดเนื้อแน่นความหอมกลิ่นเนย มิ๊กซ์ไวต์ช็อกโกแลตรสหวานละมุน กินกับแยมเบอร์รี่ป่าโฮมเมด และคลอตครีมที่เรารัก หลายคนชอบ มิลเฟยลูกฟิก แป้งพายบางๆ สลับชั้นกับซอสลูกฟิกรสเปรี้ยวพอดี เข้ากันกับครีมสดรสวานิลลาแสนละมุน (ชิ้นนี้อร่อยมาก)

สวรรค์ของคนรักของหวานยังไม่หมดแค่นี้ เพราะเชฟดัสติดเข็นรถขนมหวานมาเสิร์ฟให้ถึงที่ ชินแรกเป็น ทาร์ตเชอร์รี่ เค้กสไตล์ฝรั่งเศเนื้อเบา มิ๊กซ์กับมูสวานิลลาหอมมัน และมูสเชอร์รีรสเปรี้ยวกลมกล่อม  

เค้กไวน์แดง แค่ฟังชื่อก็น่าชิมแล้ว เค้กช็อกโกแลตรสเข้ม ร่วมกับมูสไวน์แดงรสหวานอมเปรี้ยวนิดๆ เค้กช็อกโกแลตลาวา ได้รสชาติของรสช็อกโกแลจชั้นดีเต็มเปา ภายในสอดไส้ซอสคาราเมลรสหวานเอาไว้

ทาร์ตสตรอว์เบอร์รี ที่ดึงดูดความสนใจเราด้วยรูปทรงโมเดิร์นสีแดงสด รสหวานอมเปรี้ยวของมูสสตรอว์เบอร์รี กินกับตัวแป้งทาร์ตกรอบๆ ได้ใจสายหวาน เอแคลร์ราส์ปเบอร์รี ก็น่าสนใจ ตัวแป้งกรอบนอกนุ่มใน เข้าคู่ซอสราส์ปเบอร์รีโฮมเมดรสหวานปนเปรี้ยว

มาเดอแลน ขนมฝรั่งเศสขวัญใจคนรักของหวานทั่วโลก แป้งเนื้อนุ่ม กัดพร้อมซอสพิตตาชิโอหอมมัน ผสมไวต์ช็อกโกแลต ยังมี คาเนเล่ โฮมเมด ที่เชฟผสมรัมชั้นดีจากประเทศฝรั่งเศส และวานิลลาจากเกาะมาดากัสการ์

ส่วนชาเราเลือกจิบ Marco Polo Rouge ชาแดงหอมๆ ที่ละมุนไปด้วยกลิ่นดอกไม้และผลไม้จากประเทศจีนและทิเบต

จัดเต็มกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว

ข้อมูล

• เวลาทำการ : เปิดบริการ 14.00 – 17.00 น.
• โทร : 02 080 0088
• Facebook : Rosewood Bangkok
• Instagram : rosewoodbangkok

Tag: Rosewood Bangkok, ชุดน้ำชายามบ่าย, วาเลนไทน์