ฉลองเทศกาลคริสต์มาสแห่งปี 2023 อย่างแสบสันกว่าใครด้วย “Festive Afternoon Tea” ชุดน้ำชายามบ่ายธีมคริสต์มาสคัลเลอร์ฟูลจาก Tease ทีรูมสไตล์อาร์ตเดโคใน The Standard, Bangkok Mahanakhon ดื่มด่ำกับขนมโฮมเมดสไตล์โมเดิร์น และต้นคริสต์มาสคอนเซ็ปต์ความยั่งยืน ซึ่งเป็นผลงานของคุณศรัณย์ เย็นปัญญา ศิลปินไทยมากความสามารถ และหนึ่งในผู้ร่วมก่อตั้ง 56thStudio ที่เขาใช้ ‘กระจก’ เหลือใช้มาสร้างต้นสคริสต์มาสสุดเก๋ เพื่อสะท้อนถึงเรื่องราวในอดีต และภาพในอนาคตของปี 2024
เริ่มต้นด้วย Green Goddess Cone โคนกรุบกรอบ ท็อปด้วยอะโวคาโด้กับหม้อไม้ฝรั่ง ตามด้วย Smoked Salmon Mousse ฐานล่างเป็นแครกเกอร์โฮมเมด เข้ากันดีกับมูสแซลมอนรสนุ่มนวล
Foie Gras Riulade มูสตับห่านรสครีมมี ผสานรสเค็มเล็กๆ ตัดด้วยซอสราสป์เบอร์รี Christmas Club แซนด์วิชชิ้นโตๆ ที่ประกอบด้วยอกไก่งวงเนื้อแน่น แฮม ไข่ และซอสแคนเบอร์รี
มาดูในฝั่งของหวานกันบ้าง Fruity Box ขนมรูปกล่องของขวัญแสนสดใสนี้คือการรวมตัวกันของมูสมะม่วง และเสาวรส Silky Pop เค้กป็อปโฮมเมดสีเขียวน่าอร่อย ภายในได้รสชาติครีมมีของเฮเซลนัต และความเข้มของช็อกโกแลต
Pinkie Drop ขนมหวานสีชมพูอมแดงน่าชิม ที่ทำมาจากราสป์เบอร์รีรสเปรี้ยวอมหวาน ไปด้วยกันได้ดีกับครีมชีสและซอสผลไม้ตระกูลซิตรัส ต่อกันกับ Toasty Nox ทาร์ตต้นคริสต์มาสสีฟ้าสบายตา นี้คือรสชาติลงตัวระหว่างกาแฟ แบล็กเคอร์เรนต์ และดาร์กรัม
ของหวานไฮไลต์ต้องนี่เลย Chrissie Top รสเปรี้ยวอมหวานของแอปเปิ้ลเขียว กีวี ผสมกับความหอมมันของกรีกโยเกิร์ต และ Scones สคอนสีส้มสดใส ได้กลิ่นหอมๆ ของเครื่องเทศและส้ม เสิร์ฟพร้อมแยมแอปริคอตโฮมเมด และคล็อตครีม
จิบคู่ชาออร์แกนิกส์แบรนด์ Araksa ที่ครั้งนี้เราเลือก Gularb ชาดำกลิ่นกุหลาบมอญ เบลนด์กับเครื่องเทศหลากชนิด และ Lhong Lai Tea ชาอู่หลงบอดี้เข้ม หอมกลิ่นดอกไม้
พร้อมเสิร์ฟแล้วตั้งแต่วันนี้ – 31 ม.ค 67
ข้อมูล
Tag:
The Standard Bangkok Mahanakhon, คริสต์มาส, ชุดน้ำชายามบ่าย, ห้องน้ำชา
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น