เปรมใจกับ “Ramen Rhapsody” คอร์สเมนูสุดพิเศษจาก Maguro X No Name Noodle

วันที่ 20 ตุลาคม 2566  539 Views

เข้าสู่ปลายปี 2566 ทั้งที Maguro ร้านอาหารญี่ปุ่นพรีเมี่ยมเลยถือโอกาสจัดงาน MASTERS OF FLAVORS ซะเลย ซึ่งปีนี้มาในธีม “Ramen Rhapsody” ร่วมกันรังสรรค์คอร์สเมนูสุดพิเศษกับเชฟชิน ‘ชินจิ อิโนะอุเอะ’ เจ้าของ No Name Noodle ร้านราเมนที่ป็อปที่สุดในตอนนี้ โดยทุกจานจะสะท้อนแนวคิด ‘โคดาวาริ’  ปรัชญาญี่ปุ่นอันหมายถึง ทำทุกอย่างให้ดีที่สุด

เปรมใจกับ “Ramen Rhapsody” คอร์สเมนูสุดพิเศษจาก Maguro X No Name Noodle

เปรมใจกับ “Ramen Rhapsody” คอร์สเมนูสุดพิเศษจาก Maguro X No Name Noodle

จานแรกเป็น Kaisen Tsukemen เส้นโซบะโฮมเมดที่ทำจากข้าว 3 ชนิด ให้สัมผัสเหนียวนุ่ม หนึบเล็กๆ ราดคอมบุ ดาชิ ท็อปด้วยซาซิมิต่างๆ อย่าง อูนิ  โอโทโระ อากามิ หอยเชลล์โฮตาเตะ โรยด้วยไข่ปลาแซลมอน กินคู่ ซุปซึเคโชยุสูตรเฉพาะ รสเค็มกลมกล่อม กับซุปหอยเชลล์โฮตาเตะและหอยตลับโอซาริ รสเค็มได้ที่ หอมกลิ่นส้มยุสุ

เปรมใจกับ “Ramen Rhapsody” คอร์สเมนูสุดพิเศษจาก Maguro X No Name Noodle

เปรมใจกับ “Ramen Rhapsody” คอร์สเมนูสุดพิเศษจาก Maguro X No Name Noodle

เปรมใจกับ “Ramen Rhapsody” คอร์สเมนูสุดพิเศษจาก Maguro X No Name Noodle

ตามด้วย Wafu Buta Meshi ข้าวหน้าหมูชาชูสไตล์ญี่ปุ่นชามโตๆ ให้คุณเพลิดเพลินกับข้าวญี่ปุ่นสายพันธุ์โคชิ ฮิคาริ กับหมูชาชูราดซอสสูตรลับรสกลมกล่อม

เปรมใจกับ “Ramen Rhapsody” คอร์สเมนูสุดพิเศษจาก Maguro X No Name Noodle

ปิดท้ายด้วย Yuzu Ice Cream ซอร์เบต์ยุซุสไตล์โฮมเมด รสแปรี้ยวอมหวานสดชื่น

เปรมใจกับ “Ramen Rhapsody” คอร์สเมนูสุดพิเศษจาก Maguro X No Name Noodle

สายฟู้ดฟินเกินพิกัด

ข้อมูล


Tag: ร้านราเมน, ร้านอาหารญี่ปุ่น

เรื่องโดย

ความคิดเห็น

Editor’s Pick

Recent

Most Viewed