Hyde & Seek ยังคงเป็นจุดหมายยอดนิยมของสายแฮงเอาต์มายาวนานเกือบ 13 ปี ตอบโจทย์ความต้องการทั้งอาหาร เครื่องดื่ม และบรรยากาศที่เหมาะกับการสังสรรค์ทุกโอกาส อีกทั้งเชฟยังสนุกกับการคิดค้นเมนูอาหารและเครื่องดื่มใหม่ๆ อยู่เสมอ ทำให้มากี่ครั้งก็ได้ประสบการณ์แปลกใหม่กลับไปทุกครั้ง

ทางร้านนำเสนออาหารสไตล์ Western Gastro Restaurant ที่เชฟสร้างสรรค์จนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แนะนำเริ่มที่ Chicken Lollipop ปีกบนไก่ทอดราดซอสน้ำปลาสูตรลับของร้าน กรอบนอกนุ่มใน รสเค็มนิดๆ เหมาะเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยได้เป็นอย่างดี ต่อด้วย My Way Salad สลัดผักรวมท็อปด้วยโพชเอ้ก ราดน้ำสลัดบัลซามิกรสเปรี้ยวสดชื่น Truffle Soup ซุปทรัฟเฟิลเข้มข้นที่ใส่เห็ดทรัฟเฟิลดำ (Black Truffle) เข้าไปด้วย ส่วนจานหลักต้องลอง Grilled Scallop & Truffle Pasta พาสตาทรัฟเฟิลใส่หอยเชลล์ไซส์จัมโบ้เป็นการรวมที่สุดของวัตถุดิบทั้ง 2 ชนิดไว้ในจานเดียว 12 Hours Braised Pork Belly หมูสามชั้นชิ้นโตตุ๋น 12 ชั่่วโมงจนเนื้อนุ่มแทบละลายในปาก ส่วนสายเนื้อแนะนำ Tenderloin Steak สเต๊กเนื้อแองกัสส่วนสันในที่ผ่านการขุนนาน 200 วัน การันตีว่านุ่มฉ่ำ ไม่เป็นรองกัน อิมแค่ไหนก็ห้ามพลาด Cheesecake ของหวานขายดีมาปิดท้ายมื้อด้วยล่ะ

แฮงเอาต์ครั้งต่อไปจดไว้ในลิสต์ได้เลย

สาขา The Athenee Hotel (ชั้้น G, Plaza Athenee)

• เปิดบริการ : 11.30-23.00 น.
• เบอร์โทร : 08-0064-9728

สาขา Silom Edge (ชั้้น 9, ตึก Silom Edge)

• เปิดบริการ : 11.00-24.00 น.
• เบอร์โทร : 08-1104-1511

Tag: ร้านอาหาร, ร้านแฮงก์เอาต์, อาหารเวสเทิร์น