ห้องอาหารพาโกด้า ไชนีส เรสเตอรองท์ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ชวนลิ้มลอง ติ่มซำ 5 เมนูซิกเนเจอร์ ที่รังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพินถันจากวัตถุดิบเกรดพรีเมียม ปรุงโดย เชฟ Allen เชฟติ่มซำคนใหม่ที่มาประจำการ ณ ห้องอาหารพาโกด้า ไชนีส เรสเตอรองท์
เชฟ Allen ผู้มากด้วยประสบการณ์จากโรงแรม 5 ดาวระดับนานาชาติ รวมทั้งร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ในประเทศจีน ได้นำเสนอเมนูอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยผสมผสานองค์ประกอบที่ดีที่สุดจากเซี่ยงไฮ้และกวางตุ้ง นำมาปรุงเป็นเมนูติ่มซำที่มีสีสันและรสชาติน่าลิ้มลอง ได้แก่
ทาร์ตเป๋าฮื้อ ทาร์ตเนื้อนุ่มรสชาติกลมกล่อม ออนท็อปด้วยหอยเป๋าฮื้อชิ้นโตเต็มปากเต็มคำ
เกี๊ยวซ่ากุ้ง หอมกรุ่นสอดไส้กุ้งและหน่อไม้ฝรั่ง ได้รสหวานจากกุ้งและเพิ่มเท็กซ์เจอร์ของหน่อไม้ฝรั่ง
ฝั่นโก๋กุ้งและหอยเชลล์ เกี๊ยวนึ่งสอดไส้กุ้ง หอยเชลล์ และปวยเล้งเต็มคำ เมนูนึ่งแป้งนุ่มๆ สีเขียวใส และซีฟู้ดสดหวาน
ฮัมสุยโก๋ว แป้งข้าวเหนียวทอดกรอบนอกนุ่มในรูปทรงแครอท ภายในเป็นไส้กุ้ง หมู เห็ดชิตาเกะ ปรุงรสอย่างดี วางมาบนดินที่ทำด้วยช็อกโกแลตสุดน่ารัก รสชาติประทับใจเป็นที่สุด
และ ถุงทองในท้องพระโรง ที่รังสรรค์จากวัตถุดิบพรีเมียมอย่างปูอลาสก้า ห่อด้วยแป้งกรอบ และออนท็อปด้วยคาเวียร์ ออกมาเป็นรสชาติที่เข้ากันได้อย่างลงตัว
นอกจากนี้ยังมีเมนูติ่มซำหลากหลายชนิด อาทิ ฮะเก๋ากุ้ง ปอเปี๊ยะทอดไส้กุ้ง เสี่ยวหลงเปา ซาลาเปาหมูแดง ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง และขนมผักกาดตำรับจีนกวางตุ้งแท้ และอีกมากมายให้เลือกอิ่มอร่อย พร้อมชาจีนระดับพรีเมียมที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี
ขณะเดียวกันเมนูยอดนิยมสไตล์ฮ่องกงประจำห้องอาหาร พาโกด้า ไชนีส เรสเตอรองท์ จากฝีมือเชฟออสการ์ ปัน (Oscar Pun) ยังคงพร้อมเสิร์ฟเพิ่มความอิ่มเอมด้วยเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็น เป็ดปักกิ่งสไตล์ฮ่องกง (Barbecued Peking Duck) ที่เสิร์ฟเป็นอาหาร 3 จาน จานแรก หนังและเนื้อเป็ดเสิร์ฟพร้อมแผ่นแป้งและเครื่องเคียง เป็นสไตล์ฮ่องกงที่แล่หนังพร้อมเนื้อเป็ด จานที่สอง นำเฉพาะส่วนน่องเป็ดย่างเสิร์ฟพร้อมซอสบ๊วย น่องเป็ดย่างหนังกรอบเพิ่มรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมด้วยซอสบ๊วย และจานที่สาม เป็นเนื้อเป็ดผัดขิงและต้นหอมอร่อยไปอีกแบบ
หรือเมนูพลาดไม่ได้อย่าง หมูกรอบ 5 ชั้น (Chef’s Signature Crispy Roasted Pork) ที่เลือกใช้เนื้อส่วนท้องชิ้นหนาคุณภาพดี หมักและอบสามครั้งจนชั้นไขมันบางและกรอบ แต่เนื้อยังนุ่มละมุน
ข้าวเหนียวเนื้อปู (Steamed Sticky Rice with Crab Meat in Bamboo Basket) ข้าวเหนียวเขี้ยวงูหุงนุ่มๆ ปรุงรสตามสูตรของ “พาโกด้า ไชนีส เรสเตอรองท์” คลุกเคล้ากับปูเนื้อทั้งตัวอบในหม้อดิน เสิร์ฟมาในเข่งไม้ไผ่ ได้กลิ่นหอมชวนกินไม่เบา
สัมผัสความอร่อยกับเมนูติ่มซำสุดพิเศษได้ตลอดทุกมื้อกลางวัน ตั้งแต่วันนี้ – 15 ตุลาคม 2566 เวลา 11.30 – 14.30 น. ที่ ห้องอาหาร พาโกด้า ไชนีส เรสเตอรองท์ เมนูราคาเริ่มต้นเพียง 150++ บาทต่อจาน
สัมผัสความอร่อยของอาหารจีนกวางตุ้งร่วมสมัยได้ทุกวัน ทั้งมื้อกลางวัน 11.30-14.30 น. และมื้อค่ำ 18.00-22.00 น.ที่ ห้องอาหาร พาโกด้า ไชนีส เรสเตอรองท์
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง กรุณาโทร. +66 (0) 2 059 5999 หรือจองผ่าน http://sevn.ly/xLySiiHA หรือติดต่อผ่านช่องทาง เว็บไซต์ www.pagodabangkok.com
เฟซบุ๊ก : Pagoda Chinese Restaurant
ไลน์ : @pagoda
อีเมล : restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com
Tag:
ติ่มซำ, โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น