Casia ห้องอาหารฝรั่งเศสน้องใหม่ล่าสุดซึ่งตั้งอยู่ภายในโรงแรมชาเทรียม แกรนด์ กรุงเทพฯ โรงแรมหรูใจกลางย่านสยาม พร้อมแล้วสำหรับการเปิดตัวอาหารฝรั่งเศส สไตล์เมดิเตอร์เรเนียน นำเสนอคอนเซ็ปต์ “French Finesse in the Heart of Siam” เพื่อต้อนรับนักชิมทั่วโลก

ห้องอาหารฝรั่งเศส Casia นำเสนออาหารสไตล์ Fine Dining ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากชายฝั่งทะเลฝรั่งเศส-เมดิเตอร์เรเนียน สะท้อนถึงจิตวิญญาณอันประณีตและมีชีวิตชีวา ในบรรยากาศที่โอ่อ่าหรูหรา แต่ยังคงมีความเป็นกันเองด้วยบริการที่อบอุ่นแบบไทยอันเป็นเอกลักษณ์  รังสรรค์เมนูโดยทีมเชฟซึ่งหลงใหลการใช้วัตถุดิบสดใหม่ สร้างสรรค์เป็นอาหารคลาสสิกและเทคนิคการปรุงแบบร่วมสมัยให้ได้ลิ้มรสชาติความเป็นฝรั่งเศสตอนใต้ในแถบชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร

ขณะเดียวกัน เพื่อจัดหาวัตถุดิบที่ดีที่สุดสำหรับคาเซีย ทีมเชฟจึงทำงานอย่างใกล้ชิดกับฟาร์มปศุสัตว์ สวนผักผลไม้ออร์แกนิก และการประมงขนาดเล็ก ที่มุ่งเน้นการผลิตตามแนวคิดการทำอุตสาหกรรมและธุรกิจอย่างยิ่งยืนของไทย ผสมผสานกับวัตถุดิบนำเข้าระดับพรีเมียมที่ส่งตรงจากแหล่งผลิตดั้งเดิมในฝรั่งเศสและยุโรปทางตอนใต้ จึงมั่นใจได้ว่านักชิมจะได้ดื่มด่ำกับรสชาติอาหารที่ประณีตใส่ใจและเป็นต้นตำรับอย่างแท้จริง

เมนูของ Casia จะเปลี่ยนไปตามฤดูกาลเหมือนเป็นการบอกเล่าเรื่องราวของช่วงเวลานั้นๆ ของปี นอกจากอาหารแบบ A la carte แล้ว ยังมี Testing Menu อีกมากมายให้ได้ร่วมลิ้มชิมรส ผสานเข้ากับการชิมวัตถุดิบจากซัพพลายเออร์ที่ดีที่สุด เมนูพิเศษจากเชฟรับเชิญ และ Wine Testing จากผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ชั้นนำทั้งในไทยและระดับโลก เพื่อเปิดประสาทสัมผัสทางรสชาติที่หลากหลายไม่เหมือนใคร

ห้องอาหาร Casia เปิดให้บริการสำหรับมื้อกลางวัน (12.00-14.00 น.) และมื้อค่ำ (18.00-22.00 น.) ตอบโจทย์ทุกโอกาสพิเศษตั้งแต่มื้อกลางวันที่จะสร้างความประทับใจแก่คู่ค้าทางธุรกิจ มื้ออบอุ่นที่ครอบครัวจะได้อยู่กันอย่างพร้อมหน้า หรือแม้กระทั่งค่ำคืนอันสุดแสนโรแมนติกน่าจดจำของคู่รัก ในบรรยากาศหรูหราโอ่อ่า ไม่ว่าจะมาแบบกึ่งส่วนตัวหรือกลุ่ม ก็สามารถดูแลรับรองได้ด้วยบริการที่ทุ่มเทและใส่ใจแบบฉบับของ Chatrium Grand Bangkok

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับร้านอาหาร Casia หรือต้องการสัมผัสประสบการณ์อาหารรสเลิศใจกลางสยาม ณ ชาเทรียม แกรนด์ กรุงเทพฯ สามารถเยี่ยมชมได้ที่ www.chatrium.com/grandbangkok/dining/casia

Tag: อาหารฝรั่งเศส, โรงแรมชาเทรียม แกรนด์ กรุงเทพ