แม้อุณหภูมิภายนอกจะร้อนเพียงใด แต่เมื่อได้นั่งจิบน้ำชายามบ่าย The Verdant Afternoon Tea – New Collection ในบรรยากาศหรูหราโอ่โถงของล็อบบี้โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ซึ่งได้รับรางวัล Best Hotel Lobby Interior of Thailand and Best International Hotel Lobby Interior แล้ว ก็กลายเป็นความสดชื่น ผ่อนคลาย ที่ชวนให้สงบและรื่นรมย์ไม่น้อย

ชุดน้ำชายามบ่าย The Verdant Afternoon Tea – New Collection รังสรรค์ขึ้นเพื่อคลายร้อน โดยจะเติมความเย็นฉ่ำก่อนจิบชาด้วย เวอร์จิ้น พินาโคลาด้า เกล็ดน้ำแข็งสีขาวละมุนที่ผสมผสานความสดชื่นของน้ำมะพร้าว น้ำสัปปะรด และน้ำมะนาว เสิร์ฟในดาร์กช็อกโกแลตรูปทรงกะลามะพร้าว สามารถตักเกล็ดน้ำแข็งพร้อมบิดาร์กช็อกโกแลตชิมไปพร้อมกัน 

จากนั้นเริ่มต้นความอร่อยกันที่สโคนสูตรพิเศษ ทั้งสโคนคลาสสิกและสโคนช็อกโกแลตที่มาพร้อมแยมสตรอว์เบอร์รี ค็อตเต็ดครีม และเลมอนเคิร์ด

เสิร์ฟร่วมกับเมนูของว่างยามบ่ายทั้งคาวและหวานที่สวยงามกินอร่อย  อาทิ แซลมอนรมควันสไลซ์ เป็นแซลมอนทาร์ทาร์เสิร์ฟคู่กับครีมชีสและไข่ปลาแซลมอน ฟัวกราพาร์เฟ่ต์ที่เสิร์ฟฟัวกราเทอรีนโรยด้วยเมล็ดโกโก้บดผสมอัลมอนด์บนแป้งแคร็กเกอร์อบ แซนวิชสลัดเนื้อปูและสตรอว์เบอร์รี ขนมปังอบกรอบเสิร์ฟคู่กับสลัดเนื้อปูคลุกเคล้าซอสบัลซามิก พาร์มาแฮมและไก่ผงกะหรี่ เป็นความอร่อยที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างพาร์มาแฮมทอดและเนื้อไก่ผัดผงกะหรี่ ปิดท้ายเมนูของคาวด้วยทาร์ตทูน่าหอมกรุ่นออนท็อปด้วยแตงกวาและไข่คาร์เวียร์

ต่อด้วยเมนูของหวานและเบเกอรี่หน้าตาชวนกินอย่าง บาคาร์ดีโมจิโต เจลลีมะนาวสีเขียวสดใสเสิร์ฟพร้อมครีมบาคาร์ดีและแตงกวารสมิ้นต์ ตามด้วยราสป์เบอร์รีชาร์ลอตเค้ก สอดไส้ด้วยครีมวานิลลาท็อปปิงด้วยราสป์เบอร์รีแยม ช็อกโกแลตเบนเย ช็อกโกแลตกานาชทอดแบบกรอบนอกนุ่มในเสิร์ฟพร้อมพูเรลูกแพร์ ทาปาสมะม่วง ไวต์ช็อกโกแลตเสิร์ฟพร้อมซัลซ่ามะม่วง และเนื้อมะพร้าวอบแห้ง ปิดท้ายด้วย โลลิป็อปโคโคนัท พาร์ลีนมาลิบูสอดไส้ครีมมะพร้าวและเคลือบด้วยเกล็ดมะพร้าวป่น

ชุดน้ำชายามบ่ายสุดอร่อยนี้รังสรรค์ขึ้นโดย เชฟพอล  เคลลี่ เอ็กเซ็กคูทีฟ พาสทรี้เชฟ เชฟชาวอังกฤษผู้มีประสบการณ์มากมายจากโรงแรมชั้นนำทั่วโลก ปรุงแต่งแต่ละเมนูจากแรงบันดาลใจให้สอดคล้องกับ Sustainability Concept รวมถึงธรรมชาติและความเขียวขจีของพันธุ์ไม้โดยรอบโรงแรม

• ชุดชายามบ่าย The Verdant Afternoon Tea – New Collection พร้อมเสิร์ฟคุณทุกวัน ตั้งแต่เวลา 14:00 – 17:00 น.  ณ ล็อบบี้ เลานจ์ ในราคาชุดละ 2,300++  บาท สำหรับ 2 ท่าน สามารถเติมชาเพิ่มได้ท่านละ 1 ครั้ง

พิเศษ ทางโรงแรมฯ จะนำรายได้จากการขายชุดชายามบ่ายในทุกวันพุธชุดละ 100 บาท พร้อมเงินสมทบจากทางโรงแรมอีก 100 บาท บริจาคให้กับมูลนิธิออทิสติกไทย และ มูลนิธิช่วยคนตาบอดแห่งประเทศไทย ในพระบรมราชินูปถัมภ์ เพื่อใช้ในกิจกรรมต่างๆ ของมูลนิธิ ภายใต้ โครงการ The Melody of Giving Back จิบชายามบ่ายสมทบทุนการศึกษาจากเสียงเพลง อีกด้วย

สอบถามข้อมูล​เพิ่มเติม​และสำรองที่นั่งได้ที่​โทร. +66 02 095 9999 หรือเยี่ยมชมเว็ปไซต์ชองโรงแรมได้ที่ www.kempinski.com/en/bangkok/sindhorn-hotel/

Tag: ชุดน้ำชายามบ่าย, โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ