นับเป็นความอลังการอย่างแท้จริง สำหรับซันเดย์บรั๊นซ์ (Extravaganza Sunday Brunch) ที่โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ เปิดตัวขึ้นเมื่อต้นเดือนกุมภาพันธ์ ณ ห้องอาหารเฟลอริช ซึ่งเป็นห้องอาหารหลักของโรงแรม ที่มาพร้อมวิวสวนสวย และครัวเปิดที่พร้อมเสิร์ฟเมนูอร่อยหลากหลาย

อิ่มอร่อยกับซันเดย์บรั๊นซ์ หรือบุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์ ที่ละลานตาด้วยอาหารทะเลสดใหม่เสิร์ฟบนซีฟู้ดทาวเวอร์ (Seafood Tower) ใครเป็นคอซีฟู้ดเห็นแล้วต้องว้าวแน่นอน ทั้งกุ้งจากแหล่งน้ำเย็นธรรมชาติ (Fresh cold-water prawns)  ล็อบสเตอร์จากประเทศแคนนาดา(Canadian Lobster) หอยนางรมฟิน เดอ แคลร์  (Fine De Claire Oyster) และหอยแมลงภู่ดำ (Black Mussels) เสิร์ฟคู่กับซอสมะม่วงสูตรพิเศษ และซอสโฮมเมดอีกหลายชนิด

สำหรับมุมอาหารญี่ปุ่น เชฟฮิโรยูกิ โยโกยามะ เชฟชาวญี่ปุ่นจากห้องอาหาร คิ อิซากายะ (KI Izakaya) บนชั้น 9 ของโรงแรมฯ ชวนลิ้มลองเมนูแนะนำอย่าง ปลาหมักรสเลิศ และ ซูชิ ที่คัดสรรวัตถุดิบชั้นดีมาปรุงเป็นเมนูแสนอร่อย ยังมี มุมอาหารปรุงสดใหม่ (Live Cooking Station) และมุมอาหารอบที่พร้อมเสิร์ฟซี่โครงเนื้ออบรสชาติเยี่ยม แกมม่อนแฮมอบน้ำผึ้ง ปลากะพงอบเกลือ และกุ้งลายเสือย่าง

เชฟโอมาร์  ฮาซิม เชฟชาวเลบานอน ตระเตรียมหลากหลายเมนูอร่อยสไตล์อาหารอาหรับ ที่คัดสรรวัตถุดิบจากท้องถิ่นและวัตถุดิบนำเข้าชั้นดีเพื่อคงรสชาติที่ดั้งเดิมไว้ ไม่ว่าจะเป็น Hummus, Moutabal,  Muhammara, Labneh และ Chicken Shawarmas

นอกจากมุมพิซซาโฮมเมดและมุมพาสตาปรุงในก้อนชีสพาร์เมซานขนาดใหญ่ที่ปรุงให้ชิมแบบไม่จำกัดแล้วนั้น สายบุฟเฟ่ต์สามารถดื่มด่ำกับมุมโคลคัท ที่เสิร์ฟชาร์กูเตอรีต้นตำรับ พาร์ม่าแฮม และชีสนานาชนิด ปิดท้ายความอร่อยมุมของหวาน ที่ทีมเชฟได้คัดสรรหลากหลายเมนูมานำเสนอ ทั้งเบเกอรี่ เพรสทรี้ ขนมไทย

Extravaganza Sunday Brunch พร้อมให้บริการทุกท่านทุกวันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 12.00 – 15.00 น. ในราคาท่านละ 3,200 บาท++ และแพ็คเก็จเครื่องดื่มสุดพิเศษในราคาท่านละ 1,600 บาท++

สอบถามข้อมูล​เพิ่มเติม​และสำรองที่นั่งได้ที่​โทร. +66 02 095 9999 หรือเยี่ยมชมเว็ปไซต์ชองโรงแรมได้ที่ www.kempinski.com/en/bangkok/sindhorn-hotel/

Tag: ซันเดย์บรั๊นซ์, โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ