เปิดโอกาสให้สายฟู้ดเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ ทุกปีสำหรับเมนูวาเลนไทน์ By ‘เรือนนพเก้า’ ร้านอาหารไทยโบราณประจำซอยสาทร 6 ซึ่งวันแห่งความรักนี้เขามาในธีม ‘Be Courses of LOVE’ สำรับอาหารอีสานสไตล์ดั้งเดิม ที่นำทีมความอร่อยโดยเชฟปิ๊ก คณิน สินพันธ์ เชฟรุ่นใหม่หัวใจโบราณเช่นเคย คู่รักคู่ไหนอยากลิ้มลองให้รีบอินบ๊อกไปจองได้เลย เขาเสิร์ฟวันวาเลนไทน์วันเดียวเท่านั้นนะอย่าช้า

ต้อนรับด้วยเมนู แค่เรา ดอกแคสอดไส้กุ้งเนื้อเด้ง ชุบแป้งทอดจนเป็นสีเหลืองทองน่าอร่อย ราดซอสส้มซ่าสูตรเฉพาะรสเปรี้ยวอมหวาน เสิร์ฟคู่น้ำสาโท ไวน์ข้าวสไตล์ไทยรสหวานหอม

ตามด้วย กระทงทองลาบหมู ขนมกระทงทองกรุบกรอบ กินพร้อมลาบหมูสับในแบบภาคอีสาน ขนมครกปลาร้าหวาน ขนมครกโฮมเมดสอดไส้ปลาร้าทำเองรสเค็มกลมกล่อม ผสมกับหน้ากระฉีกกินอร่อย ส้มตำโบราณ ส้มตำปลาร้ารสเค็มเผ็ด ท็อปด้วยผำหรือที่หลายคนเรียกว่าสาหร่ายน้ำจืด ผักพื้นบ้านหายากของภาคอีสาน

จานนี้เราเลิฟ ซุปมะเขือ มะเขือเปราะรสหวานนำมายำในสไตล์อีสานแท้ๆ มิ๊กซ์ปลาร้าโฮมเมดรสเค็มนัว แซ่บถึงใจ ไปต่อกันที่ แกงอ่อมไก่ เครื่องเคราแกงอ่อมไก่ต่างๆ ราดน้ำซุปใสรสเค็มละมุนซดเพลิน

เดินทางมาถึงเมนูหลักกันแล้วจานแรกต้อง เนื้อย่างจิ้มแจ่ว เนื้อโคขุนโพนยางคำจากจังหวัดสกลนคร ให้สัมผัสนุ่มฉ่ำลิ้น เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วรสเข้มข้น และผักพื้นบ้านของทางภาคอีสาน ปลาเนื้ออ่อนผัดพริกเกลือ ปลาเนื้ออ่อนเนื้อแน่นเด้ง รสเค็มเผ็ดกำลังดี

หมกเห็ดสามอย่าง เห็ดนานาชนิดหมกกับน้ำปลาร้าสไตล์โฮมเมดรสนัว กินคู่กับ ข้าว 4 สี อาทิ ความหอมมะลิจากทุ่งกุลาร้องไห้ ข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอร์รี และน้ำสวยหุงน้ำมะพร้าวตามแบบฉบับของเรือนนพเก้า

ของหวานเป็น เพชรอีสาน ข้าวเหนียวมูนรสหวานมันจี่ให้หอม กินพร้อมมะม่วงสุกหวานฉ่ำและไอศกรีมมะพร้าวทำเองชื่นใจ ยังมี อาลัวดอกกุหลาบสีแดง แสนสวยนี้คืออาลัวสดเนื้อนุ่มนิ่ม รสหวานพอดี หอมกลิ่นควันเทียนอ่อนๆ

จิบพร้อม น้ำมะตูม รสหวานชื่นใจสลับกับความเปรี้ยวของน้ำมะนาว

Tag: ร้านอาหารไทย, วาเลนไทน์, สาทร