North Restaurant ร้านอาหารเหนือแบบไฟน์ไดนิง ได้เปิดประสบการณ์ใหม่ให้ทุกคนเข้าไปลิ้มรสชาติของเสน่ห์เมืองเหนือแต๊ๆ กันอีกครั้งกับ “เมนูข้าวตอน” หรือเมนูอาหารกลางวัน ซึ่งครั้งนี้นำเสนอในรูปแบบเมนูอะลาคาร์ต

ทั้งภายนอกและภายในร้านยังคงสวยหรูเหมือนเดิม แต่ที่เพิ่มเติมคือเมนูอาหารที่รังสรรค์ขึ้นใหม่ และยังคงรสชาติดั้งเดิมไว้ มีทั้งอาหารกินเล่น สลัดพื้นเมือง ยำ ขนมจีนล้านนา เซ็ตเมนูขันโตก เมนูมังสวิรัติ และขนมล้านนา อีกทั้งยังมีคอลเล็กชันพิเศษอย่าง "ข้าวซอยนอร์ธ" ที่มาพร้อมรสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องเทศอันเป็นเอกลักษณ์ รอให้ทุกคนได้มาสัมผัส

อย่างจานแรก ออร์เดิร์ฟเมืองเหนือ ประกอบด้วยน้ำพริกหนุ่มที่เคียงมาด้วยเครื่องเคราต่างๆ ทั้งผักต้ม ไส้อั่วและแคบหมู ที่คัดสรรมาอย่างดีจากภาคเหนือของบ้านเรา ถัดมาคือ ยำผักกูดกุ้งสดใส่หมูสับ เมนูของสายรักสุขภาพ เพิ่มรสชาติด้วยน้ำยำรสเปรี้ยวอมหวาน กินคู่กับกุ้งตัวโตและหมูสับ อร่อยกลมกล่อม

มาถึงเมนูชูโรงอย่าง ข้าวซอยปู ที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อปู มีเครื่องปรุงต่างๆ เคียงมาให้ ส่วนรสชาติของน้ำแกงนั้นเป็นสูตรดั้งเดิมของจังหวัดลำปาง ที่ให้รสชาติใกล้เคียงกับข้าวซอยยูนนาน โดยเชฟได้นำมาปรับปรุงสูตรให้เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของนอร์ธ

ข้าวซอยเนื้อสไลซ์วากิว A5 หนึ่งในเมนูขายดี ด้วยน้ำแกงรสจัดจ้าน ได้กลิ่นเครื่องเทศชัดเจน ท็อปมาด้วยเนื้อวากิวสไลซ์บางและเบิร์นไฟเล็กน้อย จานต่อมาเป็น ข้าวซอยแห้งกุ้งแม่น้ำ กุ้งไซส์จัมโบ้ เคียงมาด้วยเส้นข้าวซอยสุกกำลังพอดี แถมมีน้ำแกงให้เติมได้ตามใจชอบ

ในส่วนของเครื่องดื่มแนะนำเป็นเมนูค็อกเทลอย่าง ยี่เป็ง ได้รสหวานกำลังพอดีและออกขมปลายเล็กน้อย ตัดรสชาติด้วยลิ้นจี่ ที่ได้แรงบันดาลใจจากโคมยี่เป็ง และ ดาหลารัศมี ได้กลิ่นหอมของชาสมุนไพรที่ช่วยทำให้มื้อนี้สมบูรณ์แบบทีเดียว

บอกได้คำเดียว “ลำแต๊ๆ เจ้า”

หากนักชิมท่านใดที่สนใจอยากลิ้มรสอาหารเหนือฉบับไฟน์ไดนิง สามารถอ่านรีวิวเพิ่มเติมได้ทาง https://www.gourmetandcuisine.com/going_out_eating/detail/1686

Restaurant Info

• พิกัด : สุขุมวิท 33
• เปิดบริการ : ทุกวัน เวลา 11.30 – 14.30 น. และ 18.00 – 23.00 น.
• เบอร์โทร : 061 426 2642
• ราคา : 200-1000
• มีที่จอดรถ
• รับบัตรเครดิต
• FB : North Restaurant
• IG : northrestaurant

Tag: ข้าวซอย, ร้านอาหารไทย, สุขุมวิท, อาหารเหนือ, ไฟน์ไดนิง