กินติ่มซำร้านไหนก็ไม่ฟีลกู้ดเท่า Hong Bao ล่าสุดเปิดสาขาใหม่เอาใจชาวกรุงเทพกรีฑา อยากกินตอนไหนก็ขับรถสุดชิลไม่กี่นาที ในร้านบรรยากาศอบอุ่น ลืมโต๊ะกลมกับพรมแดงแบบภัตตาคารจีนไปเลย เป็นกันเองแบบนี้มาบ่อยเท่าไหร่ก็ไม่เขิน

ทันทีที่เราได้มุมเหมาะพนักงานจะเสิร์ฟเครื่องเคียงเป็นหัวไชเท้าดอง ซึ่งเราขอยกให้เป็นอีกหนึ่งเดอะเบสต์ของร้าน เคี้ยวกรุบกรอบ รสออกเปรี้ยวเค็มเผ็ดนิดๆ ไม่เพียงช่วยตัดเลี่ยนแต่ยังเสริมรสชาติให้กับเมนูอื่นๆ อีกด้วย

เมนูแนะนำเริ่มที่ ฮะเก๋าปู แป้งบางใสห่อไส้ปูแน่นๆ เคี้ยวหนึบหนับเต็มปากเต็มคำ ตามด้วยเมนูคู่ซี๊ขนมจีบกุ้ง ที่มีดีไม่น้อยหน้าเพราะใส่เนื้อกุ้งให้เต็มที่ไม่มีหวง เคี้ยวเพลินลิ้น ฟินไม่แพ้เมนูแรก

ต่อด้วยซาลาเปาโปโลหมูแดง ไฮไลท์คือแป้งนุ่มและหอมมาก เคี้ยวเพลินไม่ฝืดคอ ยิ่งพบกับไส้หมูแดงรสเค็มหวานที่ใส่มาให้แบบล้นทะลัก เข้ากันดีไม่มีที่ติ

ส่วนเมนูหน้าตาเรียบๆ แต่ประทับใจตั้งแต่คำแรกยกให้ข้าวอบหมูนึ่งปลาเค็ม ข้าวอบหอมกรุ่น โปะหน้าด้วยหมูสับปรุงรสนึ่ง รสชาติกลมกล่อมผสานรสเค็มมันนิดๆ ของปลาเค็ม ไม่ต้องกังวลว่ากลิ่นจะแรงเกินไป เพราะคงไว้แต่กลิ่นหอมชวนหิว

ขนมกุ้ยช่าย แป้งบางเฉียบมองเห็นไส้กุ้ยช่ายด้านในชัดเจน ทางร้านทอดจนกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟกับน้ำจิ้มหวานที่ช่วยชูรสชาติแบบทวีคูณ จานเดียวไม่พอ ขอสอง!

สุดท้ายห้ามพลาด บาร์บีคิวรวมมิตร 3 อย่าง 3 สหายพาเพลินมีหมูกรอบ หมูแดง เป็ดย่าง เคี้ยวเพลินแทบไม่ต้องพึ่งน้ำจิ้ม ก่อนจบมื้ออย่าลืมจิบชาจีนหรือเก็กฮวยร้อน ช่วยตัดเลี่ยนได้แบบเปอร์เฟ็คท์

ชาวกรุงเทพกรีฑาไม่ต้องขับรถเข้าเมืองก็ได้ลิ้มรสติ่มซำแสนอร่อยใกล้บ้านแล้ว!  

• พิกัด: สาขา Market Place Krungthep Kreetha ถนนศรีนครินทร์-ร่มเกล้า กรุงเทพฯ
• เปิดบริการ: 10.00-21.00 น.
• โทร: 06-5246-1429, 09-3355-6942
• ราคาเฉลี่ย: 100-900 บาท
• รับบัตรเครดิต: VISA และ Master Card

Tag: กรุงเทพกรีฑา, ติ่มซำ, อาหารจีน