สมกับเป็นแดนดินถิ่นอีสาน เพราะงานนี้ ลาบ จะยืนหนึ่งตลอดงาน

นับว่าเป็นเทศกาลที่ดึงดูดใจได้ไม่น้อย เพราะใคร ๆ ก็ชอบกินลาบทั้งนั้นโดยเฉพาะลาบอีสาน แบบดิบ แบบสุก ก้อย ซอยจุ๊ ต่าง ๆ ซึ่งงานเทศกาลนี้ไม่ได้มีแค่ลาบ แต่ยังขนเมนูเนื้ออีกสารพัดอย่าง ทั้งเนื้อย่าง ต้มแซ่บใด ๆ มาเอาใจคนรักอาหารอีสาน พร้อมกันนั้นยังมีการแข่งขันทำอาหารเมนูเนื้อ ที่ใครฝีมือดีจริงก็อาจจะได้รับรางวัลกลับบ้านไปนอนกอด

เทศกาลลาบโลก จะจัดขึ้นในวันที่ 22-28 สิงหาคม 2565 นี้ ณ บริเวณที่ว่าการอำเภอเมืองมหาสารคาม (ศาลากลางกลังเก่า) ใครที่ชอบกินลาบหรือมีโอกาสไปเยือนมหาสารคามช่วงนั้นพอดี ลองแวะไปชิมลาบสไตล์อีสานแท้ ๆ กันได้

Tag: อาหารอีสาน, เทศกาลลาบโลก, มหาสารคาม