มีเมนูพิเศษมาให้เหล่านักกินได้ตื่นเต้นอยู่เสมอ เมื่อ วอเตอร์ ไลบรารี่ (Water Library) สาขาจามจุรีและ Suntory Beverage & Food Thailand ร่วมกันรังสรรค์ “Immunity Boosting Set Menu” 5 คอร์สพิเศษที่เชฟเติ้ล ภูวเดช เตชจิรัชกาล นำวัตถุดิบพรีเมียมมาจับคู่กับผลิตภัณฑ์ BRAND’S ได้อย่างลงตัว พร้อมให้ได้ลิ้มลองในราคา 3,900 บาท++ ตั้งแต่วันนี้จนถึง 30 มิถุนายน 2565
สำหรับทั้ง 5 คอร์สยังคงคาแรกเตอร์ของวอเตอร์ ไลบรารี่ซึ่งผสมผสานความเป็นตะวันออกและตะวันตกไว้ด้วยกันอย่างชัดเจน อุ่นเครื่องกันด้วยขนมปังและครัวซองต์เสิร์ฟพร้อมเนยและเกลือทะเล ตามด้วย Amuse bouche 2 คำ แป้งสาคูคลุกหมึกดำทอดกรอบท็อปด้วยปลาหมึกซอสบาร์บีคิว และทาร์ตเสิร์ฟพร้อมครีมและอิคุระ
คอร์สแรก Hamaji ปลาฮามาจิซาชิมิ เสิร์ฟพร้อมหัวไชเท้าญี่ปุ่นดอง คาเวียร์ วาซาบิมายองเนส ราดด้วยซอส BRAND’S Pro ได้รสเค็มนิดๆ กลมกล่อมดี ตามด้วย Madagascar Prawn กุ้งมาดากัสการ์ย่างถ่านเสิร์ฟพร้อมไวต์แอสพารากัสนำเข้าจากฮอลแลนด์ จับคู่ซอส BRAND’s Phyto Drink Passionfruit รสเปรี้ยวสดชื่น คอร์สที่ 3 Barbary Duck อกเป็ดเวทเอจ (Wet-Aged) ด้วย BRAND’S Phyto Drink Pomegranate เสิร์ฟกับโรมาเนสโกบรอกโคลี มะม่วงสุก และซอสทับทิม
คอร์สที่ 4 Coral Grouper ปลากุดสลาดนึ่งกับซอสซุปไก่สกัดเข้มข้นและมีรสเผ็ดเล็กน้อย ท็อปด้วยกุ้งฝอยญี่ปุ่น และต้นกระเทียม ปิดท้ายด้วยของหวาน Bird Nest เค้กชิฟฟอนมะพร้าวอ่อนเนื้อนุ่ม หอมหวานจากครีมมะพร้าว ท็อปด้วยรังนก BRAND’S Bird Nest Classic จับคู่กับไอศกรีมมะพร้าวราดซอสซอลต์เต็ดคาราเมล
ปิดท้ายมื้อได้อย่างน่าประทับใจ
สำรองที่นั่ง 09-5085-7777
Line @wlchamchuri
FB: Water Library
Tag:
วอเตอร์ ไลบรารี่
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น