เข้าสู่ฤดูแห่งทุเรียนแล้ว นี่คือช่วงเวลาสวรรค์ของคนรักทุเรียนที่แท้จริง เพราะไปที่ไหนก็มีแต่ทุเรียนเต็มไปหมด! รวมถึงที่ ห้องอาหารเวนตีซี และ ซิงก์เบเกอรี่ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ด้วยเช่นกัน เพราะปี 2565 นี้ พวกเขาก็กลับมาอีกครั้งกับ 12 ของหวานที่ทำจากทุเรียน ทุเรียน และทุเรียน!

หัวหน้าพาสทรี้ ‘เชฟธวัช’ ได้นำเมนูยอดนิยมจากปีที่แล้วกลับมาอีกครั้ง ได้แก่ ทุเรียนดับเบิ้ลชีสเค้ก ที่นุ่มนวลกลมกล่อมด้วยมูสทุเรียน ทุเรียนทีรามิสุ เนื้อครีมมาสคาโปนผสมเนื้อทุเรียน ผสานกับเลดี้ฟิงเกอร์รสหวาน ทุเรียนช็อกโกแลตโอเปร่า ที่ดัดแปลงโอเปร่าเค้กของฝรั่งเศสสุดคลาสสิกให้อบอวลไปด้วยรสชาติของราชาผลไม้ด้วยช็อกโกแลตกานาจทุเรียน มูสทุเรียนมะพร้าว มาในรูปร่างทุเรียนจิ๋วพร้อมเคลือบเปลือกแหลมด้วยช็อกโกแลตสีเขียว ไอศกรีมรสทุเรียนหมอนทอง เพิ่มความหวานเย็น เคี้ยวแล้วได้เนื้อทุเรียนเต็มปากเต็มคำ ในราคาชิ้นละ 180 บาท

นอกจากนี้ยังมีของหวานขนาดพอดีคำ ราคาชิ้นละ 45 บาทมาให้ลองด้วย ได้แก่ ทุเรียนเคลือบช็อกโกแลต สตรอว์เบอร์รี่ สีชมพูหวานแหวว รสชาติอมเปรี้ยวด้วยช็อกโกแลตสตรอว์เบอร์รี่นำเข้าพิเศษจากฝรั่งเศส ด้านในก็ให้สัมผัสนุ่มหนึบของทุเรียนกวน และ ทุเรียนก้านยาวไวท์ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล มาในทุเรียนลูกจิ๋วสีเขียวพร้อมก้านยาวทำจากช็อกโกแลต หวานมันเข้มข้นด้วยช็อกโกแลตกานาจ

สำหรับเมนูของหวานจากทุเรียนที่เพิ่งมีในปี 2565 นี้เป็นปีแรก ก็คือ โรลทุเรียนมันม่วง นุ่มนวลด้วยโรลเนื้อชิฟฟ่อนผสานไส้ครีมมันม่วงผสมทุเรียนและสัมผัสรสชาติของเนื้อมันม่วงบดตรงกลาง มาการองข้าวเหนียวทุเรียน ชิ้นใหญ่จนต้องร้องว้าว สอดไส้ด้วยมูสข้าวเหนียวเปียก ทุเรียนป๊อป ชีสมูสทุเรียนมาในรูปแบบไอศกรีมแท่งสุดน่ารัก เค้กชิฟฟ่อนมะพร้าวไส้ทุเรียน เค้กเนื้อชิฟฟ่อนเคลือบครีมมะพร้าวสีขาว สอดไส้ทุเรียนข้างในให้รสชาติเบา ๆ และ ชอร์ตเค้กทุเรียนกับใบเตย เนื้อสปันจ์หอมกลิ่นใบเตยแทรกด้วยเลเยอร์ครีมทุเรียน ผิวด้านนอกเคลือบด้วยอัลมอนด์ให้สัมผัสกรุบกรอบ ราคาชิ้นละ 180 บาท

หรือถ้าอยากลองทุกอย่างรวมกัน ที่ห้องอาหารเวนตีซีและซิงก์เบเกอรี่ ก็มี “Durian Afternoon Tea” ที่นอกจากจะขนของหวานมามากมายแล้ว ยังมาพร้อมกับสโคน พร้อมแยมทุเรียน และเครื่องดื่มร้อน ในราคา 888 บาท++ สำหรับ 2 ท่าน

สำหรับ12 ของหวานจากทุเรียนที่ห้องอาหารเวนตีซี และ ซิงก์เบเกอรี่ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ มีให้บริการตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม จนถึง 31 สิงหาคม 2565 เท่านั้น สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือสั่งออเดอร์ที่ 02-100-6255 หรืออีเมล์: diningcgcw@chr.co.th

Tag: ทุเรียน