คงจริงที่ว่าอาหารจานโปรดจะพาเราย้อนวันวานแสนสุขได้ เช่นเดียวกับ “สำรับไทย” เมนูอาหารไทยฝีมือเชฟจั๊ม-จันทร์ตระกูล ชัยชนะพลตระกูล Executive Chef ของ มีสไตล์ มิวเซียม (MeStyle Museum) โรงแรมสุดอาร์ตย่านห้วยขวางที่มาพร้อมคอนเซ็ปต์ “โรงแรมของนักสะสม (The Collector’s Hotel)” ที่ชวนเราให้ตื่นตาตื่นใจไปกับของสะสมสุดรักของคุณสมบัติ แสงรัฐกาญจนสิน ผู้ก่อตั้งโรงแรมที่ได้จากการเดินทางตลอดหลายสิบปีที่ผ่านมา
สำหรับ “สำรับมีสไตล์” ของห้องอาหาร The Map ร้านอาหารไทยฟิวชั่นที่ได้รับแรงบันดาลใจจากการเดินทาง บนชั้น 2 ของโรงแรมนั้น เชฟจั๊มนำภาพจำความอร่อยในวัยเด็กที่เมื่อเข้าครัวก็จะเจอกับฝาชีกลมๆ ใหญ่ๆ และกับข้าวฝีมือคนในบ้านที่มีไม่น้อยกว่า 5 อย่าง มาจัดเป็น 3 สำรับมีสไตล์ชื่อมงคลที่เชฟลงทำอย่างประณีตและสวยงาม
ทั้งชุดเจริญรุ่งเรือง ชุดสุขสมบูรณ์ และชุดสิริมงคล ที่มาครบทั้งของกินเล่น ยำ จานปลา แกงกะทิ น้ำพริกพร้อมผักสด เมนูผัด และขนมหวาน ที่มีเมนูให้เลือกแบบละลานตา (เมนูเยอะมาก) ให้คนรักอาหารไทยได้กินข้าวแบบสำรับใหญ่ อิ่มได้ชุดละ 10-12 คนเลยทีเดียว
เหมาะกับการจองไปกินช่วงปลายปีนี้
พิกัด : 99 ซอย ประชาราษฎร์บำเพ็ญ 18 แขวง สามเสนนอก เขตห้วยขวาง กรุงเทพ
FB : MeStyle Museum Hotel
โทร. 0-2690-8899
Tag:
อาหารไทย
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น